发言稿|酒店消防安全管理合同（精选14篇）
发布时间：2019-05-16酒店消防安全管理合同（精选14篇）。
◈ 酒店消防安全管理合同
１、认真贯彻执行国家和酒店制定的消防安全工作的有关消防法规，结合酒店 的实际情况开展消防工作。
2、制定布置消防工作的计划安排，督导下属工作。
3、定期召开消防例会，传达贯彻安全部的决定和指令。
4、负责组织检查、监督各部门防火安全措施的落实，消除火险隐患，检查消防器材、设备的管理下作。
5、经常向员工进行防火安全教育，检查员工是否自觉遵守防火制度和安全操作规程。
6、负责建立健全本部门义务消防组织，对本部门义务消防员，应该排好班次，保证每个班次都有义务消防员在岗。
7、负责协助有关部门调查火灾原因，对直接责任者提出本部门处理意见。
8、组织扑救初起火灾，引导客人及员工疏散
◈ 酒店消防安全管理合同
协议编号：
甲方：
注册地址：
营业执照号：
法定代表人：职务：
电话：传真：
乙方：
注册地址：
资质证号：
法定代表人： 职务：总经理
电话： 传真：
甲方为本项目开发建设单位/产权单位；
乙方为受聘之物业管理单位；
上述主体分别简称为“甲方”和“乙方”，合称为“双方”。
根据中华人民共和国《物业管理条例》及相关法律、法规、政策，甲乙双方在平等、自愿、友好协商一致的基础上，就甲方选聘乙方对项目提供物业管理服务事宜，订立本协议。
第一条、总则：
1.1本项目的基本情况：
项目名称： ；
项目类型： ；
项目坐落： ；
项目四至： （东至）；
（南至）；
（西至）；
（北至）；
占地面积： 平方米
总建筑面积： 平方米
1.2乙方提供服务的受益人为本物业的产权人，并向其负责，即向甲方负责。
1.3本物业管理委托人甲方现委托乙方为本物业之物业管理受托人，以甲方之受托人的名义管理本物业，而乙方也同意接受委任，双方同意依照本协议规定条款履行相关的权利与义务。
1.4凡遇到有在乙方受托期间对项目运作有重要影响或涉及较多客户之事项，乙方须于事先征得甲方同意或批准后，方可进行。
，声明本物业由乙方提供物业管理服务。惟甲方此项权利须严格限于乙方为本物业提供本物业管理期限内行使，否则乙方将追讨任何非授权使用乙方或其相关机构名称或标识之行为的法律责任的权利，及由此产生的经济损失。
1.6资料保密
乙方不可于本协议期间或期满后向第三者公开因被甲方作此委托而获得关于甲方或任何用户之经营及其它商业资料，除非此公开是获得甲方或是在履行本协议项下乙方之职权所需。
1.7分包
乙方应有权在事先知会甲方并取得甲方书面同意后分包部分本物业专业管理工作内容给予分包商或其它公司。但乙方不得将本业务的管理责任转让给第三方，由于分包商造成的失误，乙方承担相应责任。
1.8本协议内之标题只是为方便阅读而写，并不影响本协议之结构和含义。
第二条、注释：
除协议内容或文义需要另外解释外，下列用语将具有如下意义：
2.1“产权单位”指甲方。
2.2“物业管理受托人”指乙方。
停车场及甲方书面同意的公共建筑及场地。
2.4“客户”指本物业的.全体使用人。
2.5“预算”指每年由乙方编制之本物业管理的财务预算；甲方在协议执行期内对本项目之使用合理性进行监督。
2.6“本物业管理费”指按照乙方测算并经双方认定的收费标准。
2.7“管理公司”指经由乙方办理工商登记注册的本物业管理公司，专职管理本物业的日常办事机构。
2.8“本协议”指本物业管理委托协议。
保安系统、空调系统、电信系统、电气系统、电力系统、给排水系统等。
第三条、委托管理内容：
养护和管理。
包括但不仅限于：楼盖、屋顶、梁、柱、内外墙体或基础承重结构部位、外墙面、楼梯间、走廊通道、门厅、设备机房、场区。
设备的维修、养护和管理。
包括但不仅限于：共用的上下水管道、落水管、垃圾道、共用照明、天线、中央空调、暖气干线、供水设备、配电系统、建筑内消防设施设备、供水系统、
保安监控系统、电力系统、卫星电视系统、电话系统、电信系统等系统。
养护和管理。包括但不仅限于：道路、室外上下水管道、化粪池、沟渠、池、井、绿化、室外泵房、路灯、停车场等设施。
养护和管理。包括但不仅限于：公共道路、商业广告网点等设施。
花木、建筑小品等的养护与管理。
生活垃圾的收集与清运。
包括但不限于：公共场地、公共场所、房屋建筑物公用部位等。
车辆的行驶及停泊。
巡视、消防管理、门岗执勤。
3.9配合项目开展甲方实施的各项活动。
3.10负责向本物业之受益人收取或代收下列费用：
（1）本物业管理服务费；
（；
自用设施及设备的维修、养护，在甲方提出委托时，乙方应接受委托并合理收费。
3.12本物业内的空置面积部分的维护与管理。
资料的整理与保管。
3.14其它委托管理
（1）协调甲方与物业使用人处理工程的质量问题；
（2）协调甲方所聘的施工队或承包公司处理房屋在交付使用后遗漏的工程问题；
（3）处理所有对于本物业管理的投诉及维修申请。
3.15有关甲方委托的其他服务项目。
第四条、委托管理期限：
4.1本协议的委托期限暂为年，即由 年 月 日时起，至 年 月 日时止。
乙双方同意继续合作，本协议可延长期限。本协议的任何一方如果有意延长期限，应在本协议期限届满前三个月，向另一方发出延长本协议期限的书面意向，双方应在本协议届满前达成延长期限的书面协议。否则本协议在期限届满时终止。
4.3协议期满时，乙方可参加甲方的物业管理招投标并在同等条件下优先获得管理权，但根据法规政策或主管部门规定并取消投标资格或优先管理资格的除外。
第五条、双方的权力和义务：
义务：
（1）监督乙方在物业管理工作的实施及制度执行情况。
（2）审定乙方拟定的本物业管理制度。
（财务预算及决算。
（4）委托乙方对本项目使用人按照甲方要求进行针对性服务与管理。
（5）如本物业建筑存在质量问题，在保修期内对房屋质量负全部维修责任，如委托乙方返修，由甲方负责支付全部费用。
（，作为本物业的管理用房，并提供相应基本的办公条件及设施。
（整理本物业管理所需全部图纸、档案、资料，并于本协议生效之日起7个工作日内向乙方移交。
（处理本协议生效前发生的本物业管理遗漏问题。
（配合乙方做好物业管理工作，支持乙方为保障良好物业管理而进行的必要措施。
义务：
（1）根据有关法律法规及本协议的约定，结合项目实际情况，制订本物业管理制度。
（2）可选聘专业公司承担本物业的专业管理业务，但不得将本物业的管理责任转让第三者。
（3）为本物业管理部门编制合理的人事组织架构，并保证相应的物业管理服务的质量。
（4）制定本物业管理公司各部门之间的配合协调程序与各岗位职责。
（礼貌、行为规范、业务训练等。
（6）制定一切有关日常本物业管理所需的文件与表格，包括但不限于员工手册等。
（附属建筑物、构筑物、设施、设备、绿化等的年度维修养护计划方案和大中修方案，经甲方书面同意后由乙方组织实施。
（8）负责编制本物业管理年度管理计划，资金使用计划及决算报告，供甲方审批。
（管理资料及原始凭证的原件或复印件，以备需要时查验，并应在本协议终止或解除时返还甲方或移交给继任的物业管理公司。
第六条、物业管理服务费用：
6.1本物业的物业管理服务费用按照乙方测算并经双方认定的收费标准收取。
6.2本项目物业管理服务费用标准为元/月建筑 平米。
6.3空置面积管理费：甲方按乙方所定收费标准全额支付乙方空置面积部分的物业管理服务费。
共用设施、设备、市政公用设施和附属建筑物、构筑物的小修、养护费用和公共绿地养护费用由乙方承担，其中中修以上项目费用由甲方承担。
6.5在本协议期限内，如与政府价格政策变动，协议中规定的收费标准按照政府新出价格进行调整。
第七条、物业服务质量承诺：
乙方参照本项目所在地区同类项目政府颁布之最高等级并结合本项目实际情况，向甲方和物业使用人提供与物业管理服务费用相匹配的物业管理服务。
第八条、管理费用的运作模式：
8.1经甲乙双方共同协商，本物业管理实行包干制。
8.2在乙方提前向甲方作出项目预支酬金支出书面知会时，甲方未能及时回复，给乙方在物业管理过程中造成不利影响或损失的，由甲方承担由此产生的后果。
8.3在本项目正常管理期间，甲方应按所定标准缴纳费用，乙方按预算执行支出，接受甲方的监督。
8.4乙方每半年向甲方提交一次物业管理运行成本及费用支出报表，并接受甲方的监督。
第九条、保险：
本物业的全部保险应向当地的、并在中华人民共和国注册登记的保险公司投保，其投保的险种、保险金额等均按中国保险公司的有关规定和本物业实际情况办理。本物业在正常使用管理期内，乙方负责购买本物业所需投保的保险，此项费用从物业管理服务费中列支。
第十条、违约责任：
10.1甲乙双方任一方未按协议约定事项执行的，给对方造成实际经济损失的，均应承担经济赔偿责任。
10.2在物业管理中，由于甲乙双方任一方过错，给物业使用人造成人身财产损失的，过错方应负责进行赔偿。
档案、财务资料等的遗失给对方造成经济损失的，过错方应承担相应责任。
10.4由于甲乙双方任一方存在违法行为，致使对方解除协议的，违法方赔偿因此所遭受的实际经济损失。
法规和本协议之规定承担保修责任。若甲方不予承担，乙方发出限期修改的书面通知，在通知期限届满甲方仍未予答复，且情况紧急，则乙方可以代为保修，因此发生的全部费用由甲方承担，并按乙方要求及时
足额补偿乙方。
10.6甲方在乙方接管物业时，若不能按本协议约定及时提供必要技术档案资料，因此产生的后果由甲方承担。
10.7甲乙双方任一方无故解除协议，造成对方经济损失的，解除协议方应赔偿对方的实际经济损失。
第十一条、协议的终止：
11.1有下列情形之一的，协议一方终止协议：
（乙方委派人员在内的任何人做出赔偿或承担法律责任。同时甲方有权向乙方追讨因未能履行本协议规定的管理责任而使甲方受到地直接损失；
（2）乙方未能按协议条款中所列收到本物业空置面积管理费时，有权给予甲方提前一个月的书面通知后提前解除本协议，而无须对包括甲方在内的任何人做出赔偿或承担法律责任。乙方有权对应收而未收的本物业空置面积管理费向甲方追讨
乙双方仍需履行承担的权利与义务，就协议解除事宜甲方或乙方任何一方均不需要向对方作出赔偿或承担法律责任。
11.3法律规定的其他情形。
第十二条、协议终止、解除与交接手续：
本协议终止或解除前15日工作日内，乙方应积极腾退物业管理用房，并与继任物业管理公司进行友好交接工作，不得有任何妨碍继任物业管理公司正常物业管理的行为。
物业管理协议终止日，乙方需提交物品及档案材料交接清单，并向继任物业管理公司移交管理期间的各类档案资料、甲方提供的相关物资以及乙方受托担任物业管理
公司期间利用甲方资金购买的财产。
物业管理协议终止或解除之日起5日内，乙方应与甲方和继任的物业管理公司核对所有财务帐册，并将剩余物业管理费用转交给继任的物业管理公司。
第十三条、其他事项：
13.1本协议自双方法定代表人或授权人签字并加盖各自公章之日起生效。
13.2通知
送达或给予的通知必须用中文书写，通知可以专人送达或以预先缴付的邮递方式或以电传方式送达。
13.3完整合约
本协议己包含当事人之协议，并推翻所有先前协议当事人之间关于管理本物业的协议或沟通。若本协议任一条文在法律上成为无效、非法或不能执行，本协议其余的条文之有效性、合法性及可执行性并不因此而受损。
乙双方签订补充协议，补充协议与本协议具有同等效力。
法规和规章执行。有关编制、审定和登记本协议之法律及其他费用，由甲、乙双方各自承担。
设备设施质量或安装技术等原因，达不到使用功能，造成重大事故，由甲方承担责任并作善后处理，产生的质量事故的直接原因，以政府主管部门的鉴定为准。
13.7争议的解决
凡因在履行本协议所发生的或与本协议有关的一切争议，双方应通过友好协商解决，通过协商不能解决时，提请政府物业管理主管部门调解。如果调解不能解决，各方同意向当地人民法院提起诉讼。
13.8修改协议
本协议之一切条文，必须经过协议当事人共同协商，在取得一致意见后方可做出修改、删减或增加。经修改之后协议须经双方签署后方为有效。
13.9本协议执行期间，如遇不可抗力，致使本协议无法执行时，双方应按有关法律规定及时协商处理。
乙双方各执两份。
甲方：（盖章）
法定代表人或授权代表（签字）：
日期：
乙方：（盖章）
◈ 酒店消防安全管理合同
1、认真贯彻执行酒店消防安伞管理规定和各项消防安全制度。
2、积极参加安全部的各项防火安全教育和消防业务知识的训练和学习，通过经 常化、制度化的学习和训练，使自己达到“三懂、三会、三能”，即：懂本岗位内的火灾危险性，懂得预防火灾的措施，懂得扑救初起火火的方法；会报警，会使用消防器材，会扑救初起火灾；能宣传，能检查，能及时发现和整改火险隐患。
3、认真检查消防器材及消防设备的完好情况。跟进施工队伍，根据《施工管理规定》严格检查施工情况，发现火灾隐患，及时报告。
4、如发现有异味、异声、异色要及时报告，井查明情况和积极采取有效措施进行处理。
5、当发生火灾时，首先要保持镇静，不可惊慌失措，迅速查明情况向消控中心或总机报告，要讲明地点，燃烧物质、火势情况、本人姓名、员工号，并积极采取措施，就近取用灭火器材进行扑救。
6、电器着火要先断开电源，再进行扑救。气体火灾要先关闭燃气阀门，如果阀门关不紧，先不要灭火，设法将阀门关闭再进行灭火。
7、保护火灾现场，协助有关部门调查火灾原因。
◈ 酒店消防安全管理合同
仓库管理制度 第一章
总则
第一条 为规范资产处所属各库房的管理，保障库房物资的正常供应，结合实际工作情况，特制定本规定。
第二条 本规定适用于所内各库房管理。
第二章
管理机构及其职责
第三条 资产处是所内仓库管理的归口管理部门。
第四条 采购员负责采购物资的入库及不合格品的处置。
第五条 仓库管理应形成的记录包括“库存物资采购计划单”“器材登记卡”。
第六条 仓库管理人员(简称:库管员)是仓库管理具体实施的责任人。
第七条 库管员岗位责任制具体内容如下：
(一)坚守岗位、工作积极、主动热情、方便科研、敬岗爱业。
(二)熟悉器材业务工作流程、物资名称、型号、规格、性能、用途、保管、保养等知识。
(三)廉洁奉公，不徇私情，严格按规章制度办事，做到盈、亏有原因，损坏有报告，储备有分析，调整有依据。
(四)器材计帐密切配合，分工协作，做到日清月结，定期盘点，帐物相符，及时处理各种变质和损坏物资。
(五)及时向采购员提出库存补充计划，要求做到既可保证供应又避免造成积压浪费。
(六)严格执行物资验收制度，见货验收，把好物资质量关，不合格物资一律不予办理入库手续。
(七)物资入库后，要严格按物资的品种、规格、性能分类，科学存放、标识清楚，合理有效使用仓库面积。
(八)搞好库房卫生，保持库房清洁，货架摆放合理整齐，不能超高、超宽，库内进出道要保持畅通，便于物品入出库工作。
(九)定期对贮存条件，贮存物品进行检查。
（十）做好安全防火、防盗及安全检查工作。
第三章
工作程序
第八条 库管员与采购员要根据科研的需求情况，共同制定全年的库存物资计划并随时做物资补充计划，及时提出“库存物资采购计划单”，做到最佳的库存仓储定额，严禁造成库存物资的积压。
第九条 收货程序
（一）库管员依据器材入库单，验证其产品的数量、型号、规格、合格证等，核对货物是否与货单相符，无误后签字入库。
（二）建立健全帐、卡档案，物资进出要及时、认真填写器材登记卡，并做好进货和消耗情况的统计工作，做到日清日结。
（三）库管员收发货物时，发现不合格物品应作好记录，并隔离存放，同时通知部门领导进行处理。
第十条 发料程序
（一）严格出库领料手续，库管员依据课题本、领料单发放物品，发料前对领用物品、审批人等认真审核，严禁无领料单及无审批人签字的发放。
（二）发料后要求领料人在领料单上签字。
第四章
库房安全管理
第十一条 资产处安全网络图、仓库安全管理制度、库管员岗位责任制等制度挂牌上墙，严格参照执行。
第十二条 材料库安全防火制度
（一）库内应有明显的“严禁烟火”标示牌，仓库周围不许堆放木材和其它易燃物品。
（二）库房的通道及出入口不准堵塞，应保持畅通。
（三）仓库内不准存放易燃、易爆化学品，贵重物品要与一般物品分开储存。
（四）库房内禁止乱拉临时电源和照明线，如发现电路有故障，应立即找电工修理。
（五）仓库内严禁停放和修理各种机动车、电瓶等，要经常保持库内清洁。
（六）非工作人员不得进入库内，如工作需要必须进库时要经本库工作人员允许，方可进库。
（七）仓库内禁止一切明火，如须动用明火作业时，须经有关部门批准。
（八）仓库人员每天下班前，对自己所管辖的仓库要进行一次安全防火检查，确定无疑后，关好门窗，切断一切电源及水源，并认真填写检查记录。
（九）对本部位的消防器材需妥善保管，工作人员应熟悉放置地点及使用方法。
第十三条 玻璃库安全防火制度
（一）仓库内应有明显的“严禁烟火”标示牌，仓库周围不许堆放木材和其它易燃物品。
（二）库房的通道及出入口不准堵塞，应保持畅通。
（三）仓库内不准存放易燃、易爆化学品，贵重物品要与一般物品分开储存。
（四）库房内禁止乱拉临时电源和照明线，如发现电路有故障，应立即找电工修理。
（五）仓库内严禁停放和修理各种机动车、电瓶等，要经常保持库内清洁。
（六）非工作人员不得进入库内，如工作需要必须进库时要经本库工作人员允许，方可进库。
（七）仓库内禁止一切明火，如须动用明火作业时，须经有关部门批准。
（八）仓库人员每天下班前，对自己所管辖的仓库要进行一次安全防火检查，确定无疑后，关好门窗，切断一切电源及水源，并认真填写检查记录。
（九）对本部位的消防器材需妥善保管，工作人员应熟悉放置地点及使用方法。
第十四条 贵重金属的安全管理制度
（一）贵重金属，必须储存于保险柜中并配备两把锁，由2人保管与发放。
（二）科研人员在领用贵重金属时，必须详细填写领料单，经本单位领导签字，带贵重金属卡，方可发放。
（三）库管员在发放贵重金属时，要严格检查核对领料单上填写的品名及数量，认真称重，避免误差。
（四）库管员在发放贵重金属后，认真填写贵重金属随物卡和总卡，以备后查。
（五）对研究室返纳的贵重金属，库管员要认真核对装箱单明细，并让存放人签字，分别对贵重金属称重做好标签，装入保险柜存放。
（六）库管员在发放贵重金属后，应该关好水、电和防盗门。
第十五条 剧毒药品库的安全管理制度
（一）剧毒药品，必须储存于保险柜中并配备两把锁，由2人保管与发放。
（二）科研人员在领用剧毒药品时，必须详细填写使用报告，经本单位领导签字，报保卫部门签字备案后，方可发放。
（三）库管员在发放剧毒药品时，要严格检查核对领料单上填写的品名及数量，在发放称重时应带胶手套，认真称重，避免误差。
（四）库管员在发放剧毒药品后，应该保存领料单第二联，以备后查。
（五）对研究室临时存放的剧毒药品，库管员要认真核对装箱单明细，并让存放人签字，分别对剧毒药品称重做好标签，装入单独保险柜存放。
（六）库管员在发放剧毒药品后，应该关好水、电和防盗门。
第十六条 气体库安全管理制度
（一）各种钢瓶必须按照国家标准染色，写上气体名称以示区分。
（二）气体钢瓶应专瓶专用，不得任意改动。
（三）各种气体钢瓶必须严格按气体性质分类存放，特别是相互接触可引起燃烧爆炸的气体，绝不允许在一起存放。
（四）气体库房要通风良好，库管员要经常检查气体钢瓶嘴子，严防气体泄露。
（五）充满气体的钢瓶不得靠近火源，不得受日光爆晒。
（六）钢瓶嘴子不可随意拧动，应无油污，不得用胶垫，充满气体的钢瓶要带好安全帽。
（七）轻拿轻放，不得随意放倒滚动。
（八）按照国家有关规定钢瓶要定期检压，过压钢瓶绝不允许充装气体。
（九）库管员要熟悉掌握各种气体的基本性质及特性，规范科学地进行管理。
（十）发生火灾及时拨打“119”火警电话。
第十七条 危险品库的安全管理制度
（一）化学药品必须储存于库房中，并按其性质分区、分堆、隔距保管，药品堆垛不得过高、过密。堆垛之间、堆垛与墙壁之间，应该留出一定的间距通道并保障通风良好。
（二）爆炸药品与放射性物品，必须单独存放于专门的仓库中，不得与其他药品同一库房存放。
（三）相互接触能引起燃烧、爆炸或灭火方法不同的化学危险品，不得同库储存。如：强烈氧化剂（氯酸钾、氯酸钠、硝酸钠等）与易燃物品，强酸性腐蚀物品，易燃物品与油脂，氰化物与酸性腐蚀物品不能存放在一起。
（四）遇水燃烧，怕冻、怕晒的化学危险品，不许在露天、低温或高温处存放。
（五）化学危险品仓库，应加强保卫，严格出入库制度。库内严禁烟火，杜绝一切可能产生火花因素。如工作需要，必须用火时，需经单位领导同意和保卫部门批准，在指定安全地点进行。
（六）容器包装要密封完整无损，如发现破损渗漏，必须立即进行安全处理，以防引起燃烧、爆炸或中毒。
（七）性质不稳定容易分解和变质，以及混有杂质而容易引起燃烧爆炸的化学危险品，应该定期进行测温、化验，防止自燃或爆炸。
（八）搬运化学危险品时，要轻拿轻放严防震动、撞击、摩擦、重压和倾倒。化学危险品仓库，应该保持良好的通风。工作结束后，应该进行安全检查并切断电源。
（九）化学危险品仓库保管员，必须对工作认真负责，克尽职守，并具备一定业务知识，以便有效贯彻各项安全防火措施，确保安全。
（十）化学危险品仓库，应健全安全防火制度。消防器材、通风设备、防毒设备应设置齐全。
第五章
附则
仓库管理制度 一 目的
本制度对于仓库的收、发、贮、管作了规定，以确保不合格的原材料和成品不入库、不发出，贮存时不变质、不损坏、不丢失。二 适用范围
适用于原料库和成品库及待处理品库的管理。三 内容 1.职责
● 原料库管员负责原材料、外协品、半成品的收、发、管工作。
● 成品库管员负责成品的收、发、管工作以及退回货物的前期验收。● 待处理品库管员负责待处理品的收、发、管工作。2.入库
● 原材料、外协品、半成品的入库。
Ⅰ 原材料、外协品到公司后，由库管员指定放置于仓库待验区内，大宗的货物可以直接放在仓库合格区内（于栈板上码垛存放），但应做出“待验”标识。然后，库管员按《过程和产品的监视和测量程序》的规定进行到货验证和报验。
验证的内容包括：品名、型号规格、生产厂家、生产日期或批号、保质期、数量、包装状况和合格证明等。经验证合格的，库管员提交《采购收料通知》报质管部检验；经验证不合格的，通知采购部进行交涉或办理退货。
Ⅱ 库管员接到质管部检验结论为“合格”的检验报告后，应及时办理入库手续，并将待验区内的货物转移到库内合格区存放，已放在仓库合格区的待验品，应将“待验”标识取下；接到检验结论为“不合格”的检验报告时，应按规定做出不合格标识，等待不合格品审理。接到《不合格品评审表》后按处置结论执行。Ⅲ 采购部打印“采购收料通知单”交生产部库管员作为收货入库凭证。
Ⅳ 半成品经检验合格后，检验结论为“合格”的生产部打印入库单到原料库办理半成品入库手续。库管员应核对半成品的品名、型号、数量、批号、生产日期，无误后方可入库。● 成品入库
Ⅰ 检验结论为“合格”的产品生产部打印《入库单》到成品库办理成品入库手续，在办理入库时，库管员应检查、核对产品的品名、型号、数量等标识是否正确、规范以及外包装是否干净等，符合要求的方可入库。Ⅱ 成品入库后应放置于仓库合格区内。● 待处理品入库
Ⅰ 成品库库管员负责退货和超过保质期滞销产品入库工作；生产部负责半成品和准成品待处理入库工作；库管员应检查核对产品的品名、型号、数量、批号等是否属实，对入库单进行审核。
● 产品入库后，库管员应及时审核，在帐上记录产品的名称、型号、规格、批号、生产日期、数量、保质期和入库日期以及注意事项。并《产品标识和可追溯性控制程序》的规定做出标识。
● 未经检验和试验或经检验和试验认为不合格的产品不得入库。
● 库管员应妥善保存入库产品的有关质量记录（验证记录、原始质量证明、检验报告单等），每月将这些质量记录按时间顺序和产品的类别整理装订成册、编号存档并妥善保管。3.贮存
● 贮存产品的场地或库房应地面平整，便于通风换气，有防鼠、防虫设施，以防止库存产品损坏或变质。
● 合理有效地利用库房空间，划分码放区域。库存产品应分类、分区存放，每批产品在明显的位置做出产品标识，防止错用、错发。具体要求如下：
Ⅰ 库存产品标识包括产品名称或代号、型号、规格、批号、入库日期、保质期，由库管员用挂标牌的方法做出。若产品外包装已有上述标识的，仅挂产品型号的标识牌即可；
Ⅱ 库存产品存放应做到“三齐”：堆放齐、码垛齐、排列齐。离地、离墙10～20厘米，并与屋顶保持一定距离；垛与垛之间应有适当间隔； Ⅲ 成品按型号、批号码放，高度不得超过6层；
Ⅳ 原材料存放按属性分类（防止串味），整齐码放，纸箱包装码放高度不得超过规定层数；袋包装和桶包装码放高度不宜过高，以防损坏产品；
Ⅴ 放置于货架上的产品，要按上轻下重的原则放置，以保持货架稳固。
● 有冷藏、冷冻贮藏要求的原料、半成品均按要求贮藏于冰箱、冰柜、冷库或有空调的库房。4.发放
● 生产部生产人员凭《配料单》和《领料单》到原料库领取原材料和半成品。● 原料库库员每天按《配料单》每罐原料的实际数量备料、发放。
● 在备料时，如果发现计划数量和实际发放数量不符时，库管员应在《配料单》备注栏中填写每罐实际发放的数量。
● 实行批次管理的原料，库管员每天备料、发料时在《配料单》上填写该原料的批号，以达到可追溯的目的。
● 技术部开发人员凭经部门经理审批的《出库单》到原料库领取原材料和半成品。● 提取成品时必须有营业部打印的《出库单》和《调拨单》。
● 原料库和成品库的库管员凭经审批的《领料单》或《出库单》、《发货单》发放原材料、半成品或成品，发放时应做到：
Ⅰ 认真核对《领料单》或《出库单》、《发货单》的各项内容，凡填写不齐全、字迹不清晰、审批手续不完备的不得发放；
Ⅱ 发放时，应认真核对实物的品名、型号和数量，符合领料或出库凭证要求的才能发放；
Ⅲ 发放完毕，库管员应对《领料单》或《出库单》、《发货单》进行审核，《配料单》交会计部，单据应妥善保管；
Ⅳ 发放时，若产品标识破损、字迹不清，应重新作出标识后发放； Ⅴ 同一规格的原料、半成品、成品应按“先进后出”的原则进行发放。5.仓库内部管理
● 成品库的主管部门应对仓库进行不定期的抽查，检查账、物、卡相符状况，存放情况、标识情况。原料库主管应抽查物料的仓储情况、环境条件、有无错放、混料及超期贮存、变质、损坏等现象。发现问题，及时解决。● 库管员应经常对库存产品进行检查和维护，发现变质、发霉或标识脱落等现象应及时向直接上级报告，及时处理。对有保质期的产品要防止失效。发放距保质期不到一个月（含）的原料前应报验，检验合格后才能发放。距保质期不到三个月（含）的成品一般不发放（顾客同意的除外），但应及时报验，根据检验结果进行处理。若超过保质期，应及时报验，并按《不合格品控制程序》的规定处理。● 仓库人员应进行经常性动态盘点，做到日清日结，保持账、物相符，年中和年末应配合财务部搞好盘点工作。
● 仓库做到通风、防潮、清洁，无苍蝇、老鼠。冷藏、冷冻库温度应控制在规定范围。仓库内严禁烟火，不允许存放易燃易爆物品和其它危险品（危险品库除外），并设置足够的消防器材。消防器材不允许占压。
● 对有毒有害及带有腐蚀性的物品应分别贮存，并采取有效的安全防护措施。● 退库的成品应按品种、型号分别码放并予以标识，经质管部检验为合格的办理入库，并尽快发出。经检验为不合格的，按不合格评审处置意见办理，并作出待处理标识。
● 成品库另划待处理品区，存放退货并予以标识，同时配合有关部门按程序做好退货处理工作。
● 原料库根据生产计划，做好查料、备料工作，严格按领料制度发放原料。根据生产计划和库存填报采购申请计划，保证生产需要。
● 对于喷粉产品要严格按照产品的贮存条件贮存，经常检查并通风，发现问题及时通知直接上级并与技术部联系，做到及时处理。
● 凡打开包装的原料、半成品和成品，都应重新包装，保证密封，不允许敞开存放。没有标识的应做出标识。
● 成品库负责样品的包装、发放。样品包装上应有标识，标识内容包括：品名、型号和生产日期。样品应在生产后的三个月内发放。若要将超过三个月的产品做样品发放，应报验，经检验合格后才能做样品发放。● 安全事项
Ⅰ 上班必须检查仓库门锁有无异常，物品有无丢失；
Ⅱ 下班检查是否已锁门、拉闸、断电及是否存在其它不安全隐患。6.本制度由生产部、销售部共同制定并解释。
7.本制度由生产部、销售部负责实施、检查与考核。8.本制度施行后，原有的类似制度自行废止
◈ 酒店消防安全管理合同
1、每年以创办消防知识宣传栏、开展知识竞赛等多种形式，提高全体员工的消防安全意识。
2、定期组织员工学习消防法规和各项规章制度，做到依法治火。
3、各部门应针对岗位特点进行消防安全教育培训。
4、对消防设施维护保养和使用人员应进行实地演示和培训。
5、对进行岗前消防培训，经考试合格后方可上岗。
6、因工作需要员工换岗前必须进行再教育培训。
7、消控中心等特殊岗位要进行专业培训，经考试合格，持证上岗。
◈ 酒店消防安全管理合同
第一节消防委员会的成立
消防委员会的人员组成：
消防委虽会主任：酒店总经理
副主任：营运总监、工程部总监、安全部经理。
成员：工程部、安全部主管及其他各部门经理。
第二节 三级防火责任人的确定
酒店设三级防火组织，任命三级消防安全责任人：
一级消防安全责任人由酒店法人代表总经理担任，二级消防安全责任人由各部门经理担任，三级消防安全责任人由各级主管及领班担任。
第三节 义务消防队的建守
根据（中华人民共和国消防法》和《机关，团体、企业、事业单位消防安全管理规 定》的有关规定，企事业单位必须成立自建消防组织，在各自的岗位上发挥作用。
结合酒店的具体情况，根据要求，本酒店各部门都要义务消防队，由部门经理任队长，队员从在岗职工中选取。
◈ 酒店消防安全管理合同
1、易燃易爆危险物品应有专用的库房，配备必要的消防器材设施，仓管人员必须由消防安全培训合格的人员担任。
2、易燃易爆危险物品应分类、分项储存。化学性质相抵触或灭火方法不同的易燃易爆化学物品，应分库存放。
3、易燃易爆危险物品入库前应经检验部门检验，出入库应进行登记。
4、库存物品应当分类、分垛储存，每垛占地面积不宜大于一百平方米，垛与垛之间不小于一米，垛与墙间距不小于零点五米，垛与梁、柱的间距不小于零点五米，主要通道的宽度不小于二米。
5、易燃易爆危险物品存取应按安全操作规程执行，仓库工作人员应坚守岗位，非工作人员不得随意入内。
6、易燃易爆场所应根据消防规范要求采取防火防爆措施并做好防火防爆设施的维护保养工作。
◈ 酒店消防安全管理合同
主持人简要介绍郑志刚律师，自2003年至今，郑律师作为专业酒店律师代表业主参与了数十个酒店项目谈判，主要从事酒店管理法律业务，今天我们请郑律师和我们交流下关于这个领域的经验和心得。
郑志刚律师：今天讲座主题为关于酒店管理的法律业务。主要谈一下酒店管理法律业务的专业化问题。这部分业务属于商业地产管理中的酒店业务领域。讲座内容概括为以下几个问题：第一，酒店管理法律业务；第二，国际与国内酒店管理市场，及与之相对应的律师业务市场。第三，酒店管理谈判，这部分属于法律业务的核心。第四，酒店管理法律业务专业化。第五，酒店管理法律业务的创新和突破。
“酒店管理业务”在这里我们指的是酒店管理公司和酒店业主相关的业务。大多数国际集团高星级酒店（例如万豪，洲际，希尔顿）都不是自己投资建设酒店，而是自己承接酒店管理，即所谓的全权委托管理。他们不带资产，不承担酒店的工程建设等。只提供品牌，管理技术，整个环节的系统，客户群，渠道。由酒店业主承担运营风险。
酒店业主有两种选择：
一、自营，这种经营方式代表是香格里拉酒店。
二、他营：A全权委托酒店管理公司运营；B特许经营管理，酒店管理公司提供品牌和/或系统管理；C第三方管理，这种经营方式中国基本上不存在，国际市场已经很成熟，也是未来一个趋势。品牌和管理方是分开的。业主只需要这个品牌，另外再请第三方管理。这种方式对于酒店业主来说，利润空间较大。
目前在中国市场上，酒店运营绝大多数是全权委托方式。到2013年为止，中国五星级酒店已经达到800多家，未来五年将新建600多家。酒店业主还是非常青睐几大世界品牌。选择酒店主要看的也是品牌，其次就是房间数，也就是酒店的规模大小。
接下来我们讲一下酒店管理合同。在酒店管理行业，几乎所有的管理合同都采用管理公司提供的文本，而且大部分管理公司都不会事先向业主提供管理合同文本，这似乎也是一个“行业惯例”。业主只有在正式签署了酒店管理意向书和技术服务合同之后，才能看到合同文本。不过我上周日在中国酒店业主联盟会议上得知，一些国内酒店业主已经开始制定自己的酒店管理合同，这应该是一个好的趋势。
一套完整的酒店管理合同通常包含技术服务合同（包括前期技术服务和开业筹备服务）、管理合同和商标许可合同。但不同的管理公司可能采用不同的形式，有的采用一份大合同，有的则拆分成技术合同、策略合同、管理合同、商标合同等多个合同，也有的采用顾问合同、开业前服务合同、采购服务合同、酒店服务合同、许可协议等形式。
这些合同文本少则数十页，多则数百页。拿到这些合同文本后，业主往往发现，自己面对的好像是天书。虽然每个条款都能看明白，但看完整套合同之后，多数业主感觉犹如雾里看花，完全无法从整体上把握合同的脉络，看不出自己的利益点和风险点，也看不出管理公司的立场。面对即将开始的合同条款谈判，业主不知道从何谈起。甚至还有业主在谈判已经完成，双方最后准备签署文本的时候，还找到我说看不明白合同。
这并不奇怪，即使是律师，面对这样的合同，如果没有专业的酒店管理行业经验，也会有无从着手的感觉。其原因可能有以下几点：
首先、酒店管理具有很强的专业性。没有专业背景的人士很难了解一些条款背后的含义。例如最基本的业绩测试条款，如果不了解酒店的收益管理和绩效评价原则，不了解酒店管理行业常用的业绩测试方式，不了解目前的市场业绩标准，根本无法对酒店管理公司提出的条款做出判断，自然也无从争取最大的利益。如果不了解酒店管理公司的运营模式和一些所谓的“行业惯例”，业主无从判断管理合同的条件是否合理，往往只能接受管理公司的解释。
其次、没有标准的酒店管理合同。酒店管理合同的特殊之处在于，没有一个能够完美平衡酒店管理公司和酒店业主利益的、标准的酒店管理合同范本，从而使每一个酒店管理合同的个案都能恰如其分地体现酒店业主和酒店管理公司的需要。因为在每一例个案中，都有众多的不同因素需要考虑：酒店的类型和规模、所处地段、总投资成本、融资结构、酒店产品的市场细分情况、酒店管理公司的规模、酒店管理公司提供的服务等等。每家管理公司的合同都极具个性，无论在合同形式和合同内容上都自成一派。例如，就合同形式而言，有的管理公司采用一个上百页的大合同，包括技术服务、管理服务、策略服务、连锁服务、商标许可等所有内容，有的则拆分成三个或者更多相互关联、相互制约关联合同，还有的采用一个基本合同加多个子合同的形式。就合同内容而言，更是千差万别。
第三、管理合同内容繁杂，篇幅较长。酒店管理合同通常涉及酒店运营的几乎每一个方面，因此内容繁杂，篇幅较长，而且前后条款相互联系，一些核心内容往往包含在定义条款中。在审阅合同的过程中，律师的思路可能需要不断地在上百个条款中前后跳跃，甚至还要从一个合同跳到另一个合同。这种思维运动对于没有经过法律专业训练的业主而言，确实有些勉为其难。面对一套上百页，甚至数百页的专业合同，业主很难系统地把握所有核心内容，往往挂一漏万，忽略了一些至关重要的条款。
第四、资讯不透明。如前所述，管理公司对自己的合同文本和具体条款都讳莫如深，除非业主签署意向书和技术服务合同，否则业主无法拿到正式的管理合同文本，而且还要签署严格的保密协议（通常包含在意向书条款中）。这就使得业主在合同条款的谈判过程中，很难找到参照标准。业主不了解其他管理公司的条件和条款，不知道所谓的行业惯例或国际惯例是什么样的，不知道双方利益平衡的底线在哪里，无法把握适当的尺度，有时候只能接受管理公司的解释。而有时候，业主又因为不理解管理公司的立场，在一些细节问题上过分坚持自己的观点，导致谈判陷入僵局，甚至破裂。事实上，不仅业主面临这个问题，一些管理公司也或多或少地存在这方面的困惑。一些管理公司的谈判代表在谈判过程中也经常旁敲侧击，希望向笔者了解其他管理公司的条款和做法。
第五、大多数国际酒店公司的合同都是中英文本，中文本往往根据英文本翻译而来。其英文合同大多由国外律师起草，依据的也主要是外国法律，其中一些法律概念与中国法律概念相去甚远。另外，由于合同涉及大量法律术语和专业术语，中文翻译版本很难完整地传达原文的准确意思，在具体文字表述上显得晦涩难懂，有时候还存在意思完全相反的翻译错误。如果只看中文合同文本确实很难把握合同的真实意图。因此，在与国际酒店管理公司进行合同谈判时，业主的谈判小组有必要安排了解英文合同条款的人员参加。再者，国际酒店管理公司通常要求采用国际酒店业通行的《饭店业统一会计制度》（Uniform System of Accounts for the Lodging Industry Hotel），酒店管理合同中的很多条款设计和术语定义都是依据这个统一会计制度。这个会计制是英文版本的，已经更新到第十版，而目前据笔者所知，国内还没有中文译本。如果业主谈判小组人员不了解这个统一会计制度，可能难以理解一些条款的背景和真实意图，容易陷入被动。
因此，面对酒店管理这种专业性强、涉及金额上亿或数十亿、期限长达十年、二十年甚至更长的大型项目，专业律师的责任显得尤其重大，其中任何一个条款的让步或忽略，都可能涉及上百万元的利益，确实不可不慎！同时，酒店业主也需要理解酒店管理谈判的复杂性和艰巨性，尽量避免在初期接触中做出过多承诺，把专业的问题交给专业的人，以免日后陷入被动。
在实践中，大多数业主并不向我们律师咨询选择哪个酒店管理公司，这是不理智的。事实证明，我们比大多数咨询公司（他们谈的是商务条款清单）要专业的多。前面讲到酒店管理合同其实有着很强的专业壁垒，几乎需要完全依赖律师。我们关注合同执行的每个环节。酒店管理公司的选择，酒店管理合同的签订与谈判。主要也是靠律师处理好管理公司和业主之间的关系。
在酒店管理谈判方面，业主喜欢看酒店管理公司的品牌。实际上，酒店管理公司的选择不仅要质量，更要强调价格。而价格主要在意向书（1/3）和合同中体现（2/3）。意向书中隐藏着很多隐性价格，业主是看不到的。所以说，从律师的角度，如果我们的服务能够往前延伸一步，其实可以给业主提供更多附加值的服务。而不是依靠咨询公司做出感性选择。从业主的角度来说我们需要提前掌握更多信息，做更成熟的选择。
后期法律业务还涉及到酒店资产运作方面。酒店资产运作主要是指融资，转让，并购。在合同中事先预留一个出口。预计在未来几年，酒店管理合同终止业务会增加多。酒店管理公司方面扩张太快，人力资源跟不上。酒店业主方面预期达不到。现金流跟不上。从酒店管理合同表面上对酒店业主是很不利的，因为在法律上的规定基本上为空白，只有民法通则和合同法可以用。所以双方基本上都是选择打仲裁。
酒店管理集团，对中国业主来说喜欢看TOP10，这个排行榜是根据房间数来排名的，其实不能说明管理公司的水平。目前一个排名是第一，洲际，第二，温德姆，第三喜达屋，卡尔森，凯越等。万豪的品牌气质是具有贵族气息，洲际灵动活余额，凯越更重视自己的设计理念。我们说品牌匹配度很重要，只有当我们业主的项目与这些酒店管理公司的品牌相契合，才是成功的案例，而不能单纯的看排名。前不久在广州，某个项目因为选择了不符合自己项目用途的酒店管理品牌导致全部设计建设推倒重来。我们要重视现在很多酒店管理公司为了圈地，盲目扩张业务。向业主推销自己的品牌，而不做到善意提醒义务。
03年到现在，业主地位没有得到很大的改善。管理公司关注的是品牌，对他们来说，品牌是核心。业主关注的是现金流和利润。管理公司除了拿管理费之外，还有很多隐性的收费。业主永远不要忘了，谈判过程中的合作与博弈，争取自己应有的权益。合同许多条款需要符合双国的法律，每个国家有自己的合规要求，比如瑞吉酒店需要把合同发回到美国总部去审核，期间需要三到六个月的时间，这个我们律师需要向业主提示，否则可能在谈判过程中骑虎难下。其他重要提示反应在合同的细节，比如说，酒店里设置中餐，属于核心设施还是附属设施。这个对酒店以后的运营会有很大影响。
酒店的分级，在中国是按五星，四星，三星，白金五星来分的。从管理公司角度，大多数是按国际标准按酒店品牌分级，奢华酒店，豪华酒店，高端酒店。（一部分是四星级），中高端，中端等。
管理公司的傲慢，很多细节都不让业主插手。发脾气是个姿态。
业主和管理公司谈判需要做到耐心，坚持。
好的律师同样也是这样，我们往往高估自己一年能做的事情，却低估自己十年能做的事情。
另外，圈子内的口碑很重要。
突破与创新：互联网。远远不是一种运营渠道。酒店预订，携程和艺龙。酒店管理公司做的是集成工作。
提问：业主经常考察酒店的哪一方面的性质特点？
比如五星级酒店，每平米投资1200元以上可以代表这个酒店的规格。（这其中也存在酒店类型和地域差异）
◈ 酒店消防安全管理合同
发包人 (甲方）：新疆雪峰爆破工程有限公司
承包人（乙方）：
为贯彻“安全第一、预防为主”的方针，明确甲乙双方的安全管理责任，切实做好工程的安全生产，根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国建筑法》、《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国消防法》、《建设工程安全生产管理条例》、《安全生产许可证条例》、《化学危险品安全管理条例》、《企业职工伤亡事故报告和处理决定》、《特别重大事故调查程序暂行规定》等法律法规规章要求，同时依据甲乙双方合同要求，特签订本协议。
第一条、 工程概述：
1、工程名称：特变电工能源有限责任甲方准东大井矿区南露天煤矿土石方挖运
2、工程地址：新疆天池能源有限责任公司南露天矿二标段
3、业主方： 新疆天池能源有限责任公司
第二条、 工程项目期限：
自20×× 年月 日至 本工程结束。
甲方进行开工前的安全确认，符合安全生产条件后，准许施工。
第三条、作业环境存在的危险源及控制措施：（见附件）
乙方应参照危险源清单落实控制措施，加强施工人员安全教育培训，确保安全施工。
第四条、甲乙双方在生产经营活动中，应紧密配合、相互协作，及时告知作业现场存在的不安全因素、安全隐患及防范措施，避免事故发生。
第五条、甲方发现乙方施工中的不安全行为，有权纠正或立即停止其施工；对多次（即累计3次或连续2次）违章、严重违章的人员和单位，有权按照《施工现场安全管理考核办法》进行处罚。
第六条、乙方需提供国家及行业认可的安全资质（包括专业设备资质），乙方上岗人员必须持证上岗，相关资质证件复印后交甲方安委会备案。
第六条、安全生产风险抵押金以合同总金额进行抵押。风险抵押金的金额为合同总金额的1%，乙方根据合同金额到新疆雪峰爆破工程有限甲方财务部缴纳风险抵押金。
第七条、甲方负责向乙方提供本单位有关的安全生产规章制度、文件、工程设计等有关资料，乙方需遵照执行。
第八条、甲方安全监督管理人员有权对乙方违反安全生产法律法规和本企业安全管理规章制度的行为，提出整改意见或警告。有权对乙方的施工安全质量进行检查验收、安全整改、警告及对安全质量问题进行 50000 元以内的违约金处罚，其费用从乙方工程款中扣除。
第九条、甲方财务部根据项目部、安全监察部出具检查及事故扣款单对施工单位安全保证金进行相应扣减，扣减金额纳入甲方安全经费，安全风险抵押金扣减完后，乙方必须及时进行补交。工程结束并验收合格后，未扣减的安全风险抵押金，经甲方安全管理部门审核后，无息退还乙方。
第十条、对安全生产管理突出的施工单位，项目部及安全监察部报甲方安委会同意后，可用安全经费给予奖励。
第十一条、甲方责任、权利和义务：
1.甲方有权对施工生产作业区进行安全管理。未经允许，乙方人员和设备严禁进入作业区。
2.甲方对乙方在施工生产中存在的安全隐患和违规现象，有权责令限期整改，有权对在规定的整改时间不能解决安全隐患的施工单位进行考核，对问题严重的`施工单位有权责令停产整顿。
3.甲方应派现场经验丰富的专职安全管理人员对乙方安全生产协调管理。
4.甲方安全管理部门对乙方的安全情况进行经常性的检查并及时协调，纠正乙方作业区域内存在的安全隐患。
5.考核：
1）凡发生一人次轻伤事故对乙方违约金处罚1万元；
2）凡发生一人次重伤事故对乙方违约金处罚5万元；
3）凡发生一人次死亡事故对乙方违约金处罚20万元；
4）乙方特种作业人员必须持证上岗作业。甲方发现无证上岗人员，勒令停止作业，发现一人次对乙方违约金处罚20xx元；
5）职工上岗前未进行安全教育和培训，经甲方安全部门责令限期整改，逾期不改的，对乙方违约金处罚20xx元。
6.甲方有义务参加乙方抢险救灾和事故抢救。
第十二条、乙方责任、权利和义务：
1.乙方日常安全管理纳入甲方安全管理范围，甲方依照业主以及甲方安全管理规定对乙方不安全行为考核。乙方不得将承接的工程非法再次转包，乙方违反本规定，发生在非法转包单位的伤亡事故，由乙方承担全部责任
2.乙方是甲方外委单位，同样遵循业主方相关安全管理规定，因乙方原因被业主方考核的由乙方完全承担，造成甲方损失的由乙方负责赔偿，其费用从乙方工程款中扣除。
3． 乙方负责按照相关法规要求，在每位工人入场前，做好本单位施工工人的公司级、项目级、班组级 “三级安全教育”及其他各类教育，并及时组织受教育人员的考核，考核合格后方可上岗操作。乙方还必须对施工工人做好班前、日常安全教育（每月至少开展一次），并留下教育资料存档。乙方需将对工人开展的“三级安全教育”、考核记录在完成考核后三日内，报甲方专职安全员备案，并留书面记录，甲乙双方分别留存。乙方未按照规定对施工工人开展教育和考核，或乙方未按要求向甲方上报上述资料，发生伤亡事故，由乙方承担全部责任。
4.乙方施工现场有隐患，威胁施工安全时，甲方有权停止其作业。因此延误工期，造成损失，由乙方自负。甲方对乙方安全工作严重不负责或造成生产安全事故的施工人员及管理人员有权建议给予处分、撤职或调离岗位。如乙方不执行，则甲方有权将其逐出甲方施工辖区，直至终止与乙方的工程承包合同，由此造成的经济损失由乙方承担全额赔偿责任。
5.乙方进入施工前，必须向甲方提供准确的现场施工工人名册及特种作业人员的有效证件给甲方备案，并对其真实性负责。队伍组织及特种作业人员发生变化，必须提前向甲方书面征询，征得甲方同意后方可进行调整。为本项目所派遣的人员投保人身意外伤害险，并在全部工作期间持续的进行上述保险，并为全员参加工伤保险及缴纳费用。乙方必须对进入甲方施工现场的工人签订合法的劳动合同，载明有关保障从业人员劳动安全、防止职业危害的事项，以及依法为从业人员办理工伤社会保险的事项。乙方施工人员发生伤亡事故，若事故者未与乙方签订劳动合同，或事故者和名册不符合，不论甲乙双方或第三方的原因造成的事故，均由乙方承担全部责任。
6.乙方在施工期间，必须认真贯彻执行甲方有关安全生产的规章制度，服从甲方的安全监督和管理。接受甲方的安全质量检查，并对其隐患进行整改。乙方承担施工作业活动中的安全、卫生、环保等责任。
7.乙方必须有健全的安全生产责任制和安全生产规章制度，并按甲方规定参加甲方与业主方的安全生产调度会议和其它有关安全工作会议。施工人员必须按甲方规定组织好每班班前会、现场开工安全确认及每周安全活动,并保留相关记录，甲方有权随时进行检查。
8. 乙方必须指定一名专职安全管理人员进行安全管理和协调，同甲方协调安全管理，专职安全管理人员必须持有乙方盖章签字的授权委托书，同时持《安全生产考核合格证书》上岗，施工现场出现属于乙方施工责任范围内且需甲方帮助解决的事故，乙方可以向甲方申请配合和帮助，所发生的费用由乙方负担；乙方驾驶司机特种作业人员必须持证上岗，无证上岗人员造成的伤亡事故，由乙方承担全部责任。
9.在多单位同一作业区或交叉作业时应采取轻、重车辆分道行驶，尽量避免车辆交叉行驶，在交叉和联合作业时，乙方应配备专人监管。本工程所有拉土车辆必须有车辆保险，且每台车辆灯光必须完整，在施工现场内外发生的交通事故及其他责任事故，均与本项目部无关，均由乙方承担全部赔偿责任；在拉土期间车辆四周必须封闭好，禁止漏土、掉土；禁止使用黑车拉土；在挖土过程中，发现古墓、棺木要及时暂停施工，要妥善做好保护，及时汇报甲方或业主方视情况处理。
10．乙方使用甲方提供电器设备，未报请甲方同意，在使用前也未进行检测是否合格后即行使用，擅自乱拉电器线路造成伤亡事故的，或乙方人员未经甲方允许私自动用、乱开甲方机械设备造成伤亡事故的，由乙方承担全部责任。
乙方不按规定施工，发生质量事故或者影响业主质量达标事件，由此给甲方造成的经济损失，乙方负赔偿责任。乙方不服从管理，违章蛮干酿成事故给甲方造成人身伤害和财产损失，乙方承担全部经济责任和刑事责任。
11．乙方在施工过程中非甲方原因发生的任何事故，造成的任何社会责任（包括家庭责任、政府追究责任等其他社会责任）均由乙方自行处理并予以承担；由此给甲方造成任何影响的，乙方应无条件在第一时间消除由此给甲方造成的任何影响，同时由乙方赔偿甲方由此产生的任何损失。
12.凡是乙方责任造成的伤亡事故，由乙方承担全部经济损失；凡由乙方责任造成的火灾和设备损坏，由乙方承担直接以及间接损失，发生的事故必须按照“四不放过”的原则进行处理，并按规定及时上报。
13．乙方不得擅自拆除、变动现场的安全防护措施、安全标志和警告牌。因施工生产需要拆卸的安全防护措施，乙方必须向甲方提出书面申请，经甲乙双方及相关方协商一致并采取必要、可靠的安全措施后方能拆除，安全防护措施拆除后，乙方安全负责人员必须对该施工区域进行重点监控。安全防护措施的拆除必须留存双方签认的书面记录。 乙方对本单位施工工人擅自拆除或未按甲方批准的拆除要求拆除安全防护措施所造成的伤亡事故，承担全部责任。
第十三条、意外责任
1、凡是在乙方管理范围内发生的事故责任，均由乙方承担。
2、因乙方原因发生的交通事故或安全事故，造成人员伤亡或经济损失或施工现场发生各类伤亡、重大非伤亡事故时，因事故引发的罚款及赔偿费用，全部由乙方承担赔偿责任，与甲方无关。甲方因此承担赔偿责任的有权向乙方全额追偿。
3、乙方项目负责人应及时、如实地将事故报告甲乙双方单位和建设单位；乙方负责按国家规定，及时向所在地安全监督管理部门、建设行政主管部门报告。
4、发生事故时，甲乙双方有抢险、救灾义务，所发生的各项费用全部由乙方承担。
5. 甲方按照现场施工安全技术要求监督乙方施工。
凡因乙方原因发生事故的，以相关管理单位的处罚为准，乙方负全责；因乙方原因造成甲方损失的，由乙方赔偿甲方全部损失。
第十四条、争议
双方约定，在履行安全生产管理协议过程中发生争议，请所在地安全监督管理部门、建设行政主管部门裁定。解决不了的，任何一方有权向甲方所在地人民法院提出诉讼。
第十五条、本协议一式叁份，甲方各执两份，乙方执一份，自双方签字盖章之日起生效。本协议未尽事宜，双方协调解决。
甲方：新疆雪峰爆破工程有限甲方? 乙方：
委托代理人：
委托代理人：身份证号：
◈ 酒店消防安全管理合同
甲方：__________
乙方：__________
甲乙双方在平等自愿的基础上，本着互惠互利的原则，依据中华人民共和国《合同法》及其它相关法律法规的规定，就甲方委托乙方全权实施经营管理事宜，经友好协商，特制定本协议。
一、委托经营管理项目
甲方委托乙方经营管理其名下的酒店，酒店实行由甲方董事会及酒店管理公司领导下的总经理负责制。甲方委派业主总经理，乙方根据酒店经营管理需要派驻由运营总经理、驻店总经理及各部门经理(总监)组成的管理团队。运营总经理是乙方在酒店的总代表。
风险告知：在委托合同中，应对委托事务的基本信息进行准确、详细约定，尤其是委托事务的具体要求，以确保受托人能够很好地完成委托事务，同时受托人必须在委托人授权范围内进行活动，如果受托人超越权限给委托人造成损失的，应当赔偿损失或委托人减少其相应的报酬。
二、委托经营管理期限
甲方委托乙方实施酒店经营管理期限从______年______月______日起至______年______月______日止，共计______年。本协议履行期满的前一个月双方另行协商续约或终止协议。
风险告知：委托合同中要明确约定委托事务，应对期限进行明确约定。委托合同可以是有偿的，也可以是无偿的，若委托合同是有偿的，因受托人给委托人造成损失的，委托人可以要求赔偿损失。但是，因委托人自己指示不当或其他过错致使受托人遭受不应有损失的，该损失由委托人自行承担;若委托合同是无偿的，因受托人的故意或者重大过失给委托人造成损失的，委托人可以要求赔偿损失。
三、协议目标
1、本协议签订执行之日起，乙方须全力实施酒店经营管理工作，确保酒店的服务和管理水平逐步达到五星级标准。
2、酒店委托经营管理之服务项目范围为：酒店大堂、商务中心、精品店、客房、西餐厅、会议室、洗衣房等。
3、酒店经营管理利润指标为：__________________。
(1)首年：营业额人民币______万元，经营利润______万元(首年______个月为______万元)
(2)第二年：营业额人民币______万元，利润______万元
(3)其中______年______月______日至______年______月______日二个月为酒店经营管理调整期，不执行酒店经营管理利润指标考核。
(4)以上经营管理利润指标为最低参考指标，实际指标根据双方确定的具体经营计划执行。
4、乙方在甲方配合下，于______年内完成酒店五星级的评定工作。
四、甲方责任
1、负责提供酒店营业所必需的一切条件，包括完好的设备、用品用具、材料和必要的流动资金。
2、负责提供酒店章程、营业执照和有关批准开业的手续和文件。
3、负责提供酒店筹建、开办和工作人员培训期间的各种费用。
4、负责酒店对外的一切债权债务和饭店的经营风险。
五、乙方责任
1、负责提供酒店经营管理的先进方法和技术，以确保酒店的软件管理达到国家规定的"五星级"水平。
2、遵守国家的法律、法规、饭店的章程，开展合法经营致力于提高酒店的经营设备。
3、派出相应的团队，负责酒店的日常经营管理工作。
4、除正常耗损和不可抗的事件或不能归咎于乙方责任的意外因素，乙方应保证甲方所提供的酒店固定资产的完好，确保酒店设备的正常运转。
5、按时间向饭店董事会及政府有关部门提供各种报表。包括资金平衡表、利润表、成本表及其附表的月、季、年报。
六、委托管理、承包期限及酬金支付
1、试营业期限自______年______月______日起至______年______月______日止;正式经营承包期自______年______月______日起至______年______月______日止;
2、合同期内，甲方从经营总收入中提取3%的金额作为乙方酬金，从酒店的经营成本中列支，此款自年度报表提供数字后1个月内付清;
3、承包经营期间，以年度会计报表中的纯利润总额为基数，递增15%作为乙方承包指标;
4、乙方承包经营内达不到承包指标，不足部分，双方各负担50%，同理，超出承包指标部分，双方按1：1分成;
5、酒店试营业前的筹备开办阶段，甲方应付给乙方管理费人民币5万元，作为乙方人员工资、差旅费等费用，并负责乙方派出人员的食宿;
6、酒店营业过程中，乙方人员的工资、住宿、福利等由甲方承担，从经营成本中列支，总经理工资不超过人民币5000元，部门经理不超过20xx元，其余按酒店规定执行。
七、违约责任
1、任何一方均不得单方修改或者解除合同，否则视为违约。违约方除应向守约方赔偿全部经济损失外，还应赔偿由此给守约方造成的一切间接损失。守约方要求继续履行合同的，还应继续履行合同。
2、若因甲方抵押、转让、继承等产权变更导致本合同履行困难增加，乙方也愿意解除合同的情况下，甲方应赔偿由此给乙方造成的一切经济损失，还包括合同履行后可以获得的利益损失。
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3、若甲方擅自干预乙方的正常经营活动，甲方应赔偿由此给乙方造成的经济损失。
4、乙方逾期支付承包金，每逾期一日按日万分之三支付违约金。
八、争议纠纷解决
若双方就本合同旅履行过程中发生纠纷，则双方应互相协商解决，若协商不成，则交由司法部门裁决，裁决期间，本合同仍继续执行。
九、合同的变更、解除和终止
1、本合同的变更、解除和终止，需双方签订书面协议，否则无效。
2、如遇不可抗力致使本合同无法履行，可以中止本合同的履行，不可抗力的影响超过三个月仍不能消除时，双方可终止本合同，双方均不在追究对方责任。
十、其他约定
1、本合同书若需要改动或补充，双方协商一致后应另行订立书面合同，与本合同具有同等效力;
2、本合同未尽事宜，由双方协商解决。
3、本合同书自双方代表签字之日起生效，合同规定的承包期满，本合同自行终止;
4、本合同书打印二份，双方各执一份。
甲方(签章)___________乙方(签章)__________
_____年_____月_____日_____年_____月_____日
签订地点：___________签订地点：___________
◈ 酒店消防安全管理合同
酒店餐厅消防安全常识
1、要牢固树立“安全第一“的思想。
2、消防电话：119
会使用灭火器、会疏散逃生
自动喷淋、消防栓、烟感报警器等。
5、干粉灭火器的使用方法：拉开保险销，将橡皮管喷嘴对住火源根部，保持1.5米的安全距离，压下压把喷射灭火。
防盗、防破坏、防人身伤害事件、防自然灾害事故、防食物中毒”的六防安全常识
钱、书刊要立即上交。
报警、服从指挥。
9、发生财务丢失或被盗后，要保护现场并迅速报告。
班后检查安全、电、水、设备，锁好门窗，关闭电源、气阀。
发现可疑之人、事故苗头或闻到异味，应立即检查。
了解您所在岗位的消防器材，安全情况。
发生意外，应立即通知部门领导。
工作中按规程操作、看管、保护好你颁发的钥匙和物品。
突发治安事件要自制，在不危及自身安全时要“打不还手”。
不要与客人的小孩玩耍，防止发生事故。
宿舍内严禁乱拉和使用电类器材。
发现危险因素、电线裸露或断玻璃破损等都应立即报告。
电气焊维修时，一定要专人负责监督。
看到任何场所在冒烟的烟头，都应把它熄灭。
不要在炉头或电灯附近放置易燃物品。
任何时间都要将盛有易燃品的容器盖子拧紧。
如发生电线松动、拧断 ，电源插座、电器破损，都应立即向领导报告。
厨师必须注意液化气管道、炉灶开关等，发现漏气、漏油情况，严禁明火，应立即关闭气阀或油阀。
厨师班后要清理炉灶内油垢。
易燃物品——燃料、纸、油、酒精、木器、棉布等。易燃气体——煤气、氧气、 氢气等。
如何规范餐厅防火防爆制度?
花露水、酒精、发胶等。
玩明火。
纸巾引燃煤气。
3、严禁电源开关和机器超负荷，开启总开关时需要先将分电源关闭，等总电源开启 后逐一开启分电源。
4、严禁操作油锅时工作人员离岗。
5、油锅内油位不得超过油锅容量的2/3，油温不得超过7-8成热(约190-220摄氏度)。
6、一次性投入到油锅内原料不能过多，以防油溢出引发火灾，也不可过少，以免干 烧损坏设备。
插座、接头完好且牢固;胶布紧裹。
8、每天由专人必须对火源和煤气进行至少3次以上的检查，并做好相关记录。
手机)，日常需关 闭煤气房门(建议上锁)，但必须保持煤气房处于通风状态。
煤气钢瓶送到后，由专职人员对钢瓶进行检查(密封性、有效期、外观、有无凹痕)， 检查完毕后存放在煤气房。
所有煤气钢瓶必须直立摆放，切勿倒放、卧放。
餐厅内必须配备相应数量的消防设施和用品(灭火器、防火毯)，且处于能正常有效的使用状态。
所有员工必须知道离险情发生处最近的消防设施用具的位置，并能正确使用，进行多次演习。
餐厅必须配备紧急逃生图并张贴以便让所有员工知道。
逃生通道必须保持畅通。
下班离店前必须检查所有电器处于安全状态。
不得将打火机、手机等物品放置在高温环境下，更严禁灶头岗位将此类物品随身携 带，以防出现高温爆炸起火或伤人事故。
使用火锅或酒精炉时，注意不要将火种弄到桌布或地毯上，以免引起火灾。厨房、餐厅使用的酒精、液体、固体燃料要由专人保管，严禁在火焰未熄灭前添加酒精等。燃料设单独房间存放，并且专人领用，不得乱放。
餐厅严禁吸烟。
◈ 酒店消防安全管理合同
第一章、总则
火灾时时刻刻对酒店的安全构成巨大的威胁。目前，国内外酒店对消防工作越来越重视。福海大酒店投入了大量的资金用于酒店的消防系统。对酒店消防工作起到积极的作用。但是酒店的消防工作应以预防为主,为了做好应付各种突发事件的准备，根据酒店的现实情况，制定本规定。
第二章、职责
第—节
消防领导组职责
l、认真执行消防法规，搞好消防安全工作。
2、认真组织制定消防规章制度和灭火预案。
3、组织实施消防安全责任制和消防安全岗位责任制。
4、立足自防自救，对员工进行防火安全教育、领导义务消防队，组织消防演习。
5、布置、检查、总结消防工作，定期向消防部门报告消防工作。
6、组织防火检查，消除火险隐患。
7、积极组织人员扑救火灾事故。
第二节
消防队职责
1、贯彻执行消防工作要求，搞好消防宣传工作。
2、不断进行防火检查，消除火险隐患。
3、熟悉本酒店各重点部位，熟悉消防设施的性能及操作方法。
4、积极参加各项消防活动。
5、积极参加抢救和扑灭火火或疏散人员，保护现场。
6、在有关领导的授权下，积极追查火火发生原因。
第三节
消防部门经理职责
1、把防火工作纳入本部门工作的议事日程，布置检查消防工作，及时处理和整改隐患。
2、根据本部门具体性质，制定具体的岗位防火规定。
3、落实辖区内，消防设施防火器材的管理责任制。
4、当火灾发生时，迅速组织人员疏散客人至指定地点，搞好善后工作。
5在总经理的领导下，追查火灾事故原因，对肇事者提出处理意见。
第四节
安全部经理职责
1、负责领导本部门的消防安全工作，具体落实防火工作有关规定和要求。
2、在总经理的领导下，全面负责酒店内部的消防工作。
3、认真传达、贯彻消防工作方针政策，搞好本部门的人员分工，完善酒店的消防管理制度。
4、建立健全各级义务消防组织，有计划开展教育和训练，配备和管理好消防设施与器材。
5、组织好防火救灾教育及防火安全检查，建立防火档案和制定灭火作战计划，确定重点，制定措施。监督落实隐患整改方案。
6、加强防火工作目标管理，建立健全动用明火请示审批手续，对违反消防规定的重大问题，要当场制止，严肃追查责任人。
7、密切协作，认真追查火灾事故的原因。
8、相互配合，搞好新员工的消防安全教育。
9、定期进行消防安全检查。
10、监督各部门搞好消防工作。
第五节
消防主管员职责
1、认真贯彻执行国家和酒店制定的消防安全工作的有关政策法规，结合酒店的实际情况开展消防工作。
2、制定布置消防工作的计划安排，督导下属工作。
3、定期召开消防例会，传达贯彻安全部的决定和指令。
4、负责组织检查、监督各部门防火安全措施的落实，消除火险隐患，检查消防器材、设备的管理工作。
5、经常向员工进行防火安全教育，检查员工是否自觉遵守防火制度和安全操作规程。
6、负责建立健全本部门消防组织，对本部门消防员，应该排好班次，保证每个班次都有消防员在岗。
7、负责协助有关部门调查火灾原因，对直接责任者提出本部门处理意见。
8、组织扑救初起火灾，引导客人及员工疏散
第六节
消防监控员职责
1、熟练掌握消防设备操作规程。
2、对机器设备的各种显示都能迅速做出判断。
3、发现火警后能及时上报并采取相应措施。
4、严格服从上级领导的指令，认真完成上级领导指派的临时任务。
5、认真检查设备，发现问题及时上报。
6、做好交接班记录。
第三章、消防要求
1、员工必须严格遵守防火安全制度，参加消防活动。
2、熟悉自己岗位的工作环境，操作的设备及物品情况，知道安全出口的位置和消防器材的摆放位置，懂得消防设备的使用方法，必须知道消防器材的保养措施。
3、消防中心电话号码“119”，救火时必须无条件听从消防中心和现场指挥员的指挥。
4、严禁员工将货物堆放在消火栓、灭火器的周围。严禁在疏散通道上堆放货物，确保疏散通道的畅通和灭火器材的正常使用。
5、如发现异色、异声、异味，须及时报告上级有关领导，并采取相应措施进行处理。
6、当发生火灾火警时，首先保持镇静，不可惊慌失措，迅速查明情况向消防中心报告。报告时要讲明地点、燃烧物质、火势情况、本人姓名、工牌号，并积极采取措施，利用附近的火火器，进行初期火灾扑救，关闭电源，积极疏散酒店内的顾客，有人受伤，先救人，后救火。
第四章、防火管理
1、无论本酒店、外单位及施工单位，如果要动火都必须告知安全部消防控制中心，严格遵守消防动火规定，并配备相应数量的灭火器材。
2、重点部位动火须由经理签字。动火时，安全警卫人员必须在场监护。
3、严禁在防火通道、楼梯口内堆放货物，疏散标志和出口指示标志应完好，应急照明设施必须保证正常。
4、严禁施工单位将易燃、易爆物品带进酒店范围内，如施工单位确需使用，应报安全部消防监控中心及工程部，征得有关人员同意后方可使用。
5、仓库内禁止烟火，不准乱拉临时电线，不准使用加热设备。仓库照明灯限制60w以下白炽防爆灯、防爆日光灯，严禁使用碘钨灯。物品入库时，防止夹带火种。入库后，保安人员要经常巡视检查。
6、进行油炸食品、电烤食品电动机注意控制油温、油量，防止油锅着火。
7、变电所、配电室、空调机房等地，不准存放易燃易爆和化学物品，严禁吸烟。
8、生鲜处所有的排油烟机及管道，应定期清理油垢，在清理卫生时，不得将水喷淋到电源插座和开关上，防止电源短路引发火灾。
第五章、消防设备的使用与维护
1、严格维护消防设备，要定期派人协助消防人员进行检测，发现问题及时解决，以保证设备的完好状态。
2、房间内的烟感探测器需每年清洁检测。
3、要每年排放一次喷淋管网内的水，使喷淋系统管网内的水形成活水。
4、灭火装置、消火栓、喷淋、手动报警按钮每月检查一次。
5、配备的轻便手提式ABC干粉灭火器及灭火推车，摆放位置须明显易取，任何部门及个人不得随意挪动。
6、灭火器由部门派专人负责保管及外表卫生清洁，ABC干粉灭火器每两年由消防中心经过测试更换一次。
第六章、制度
第一节三级防火制度
1、一级检查由各部门主管实施
A、员工必须每日自检本岗位的.消防安全情况，排除隐患，不能解决的隐患要及时上报，若发现问题又不及时解决，由此而发生火灾事故时，由各部门主管及员工本人负责。
B、各部门主管要将每日自检的结果做好记录。
C、负责维护、保养本部门辖区内灭火器材及其他消防设施，不得有损坏，放空的现象发生。
2、二级检查由各部门经理实施
A、各部门经理，每周应组织对本责任区域内的设备、物品，特别是易燃易爆物品进行严格检查，发现问题妥善处理。
B、检查本部门一级消防安全工作的落实情况。
C、组织处理本部门的火灾隐患，做到及时整改，定期给本部门员工进行消防安全教育。
3、三级检查由总经理领导组织实施
A、每月由总经理或委托安全部经理对各部门进行重点检查或抽查，检查前不予以通知。
B、检查的主要内容应是各部门贯彻、落实消防安全工作的执行情况，重点部门的防火管理制度的执行情况。
第二节防火安全检查制度
1、实行三级防火检查制度，班组结合交接班每日进行检查。各部门每周进行检查一次。安全部会同各部门一月检查一次。酒店每季度和重大节日要组织有关部门进行检查。
2、除定期检查之外，要着重加强夜间巡逻检查，夜间各当值主管人员要重点检查电源、火源，并注意其它异常情况及时堵塞漏洞，消除隐患。
3、每次检查中查出的火险隐患要详细登记，逐条研究，限期整改，对一时难以整改的问题，要及时上报，同时采取防范措施。
第三节火险隐患整改制度
1、杜绝“老检查、老不改”的老大难问题，应清醒认识到迟改不如早改，使火险隐患整改工作落到实处。
2、对一时解决不了的火险隐患，应逐件登记由酒店安全领导小组制定整改计划，并采取临时措施，定专人负责，确保安全。限期整改，并要建立立案、销案制度，改一件，销一件。
3、对消防监督机关下达的火险隐患整改通知书，要及时研究落实，按时复函，回告。各部门对安全部的火险隐患通知单也要研究落实，如本部门解决不了，要上报酒店领导，酒店领导同消防安全小组成员共同研究处理。
第四节电器设备管理制度
1、电工必须严格执行电工手册的规定，并结合酒店防火要求，进行各种安装维修工作，不得违反操作规程。
2、安装和维修电器设备，必须由专门电工按规定进行施工。
3、电器设备和线路不准超负荷使用。接头要牢固，绝缘要良好。禁止使用不合格的保险装置。
4、所有电器设备和线路要定期检修，并建立维修制度。发现可能引起火花、短路、发热及电线绝缘损坏等情况必须立即修理。
第五节客房防火制度
1、认真贯彻执行《消防法》的各项防火安全制度。
2、客房服务员要结合打扫整理房间及其它服务工作，随时注意火源、火种，如发现未熄灭的烟头，火柴棒等要及时熄灭后再倒入垃圾袋内以防着火。
3、对房间内配备的电器应按规定及有关制度办理，发现不安全因素如短路、打火、漏电、接触不良、超负荷用电等问题及时采取措施外，要立即通知工程部检修，并报安全部。
4、要劝阻宾客不要将易燃、易爆、化学毒剂和放射性物品带进楼层和房间，如有劝阻不听或已带入的客人，应及时报告安全部。
5、要及时清理房间的可燃物品。如：不用的废纸、报纸、资料及木箱、纸箱(盒)等以便减少起火隐患。如果客人房间可燃物品较多，又不让清理的或不遵守公安部门制定的住宿防火规定的，要及时报告安全部。
6、服务员必须做到人人熟悉灭火器存放的位置，掌握灭火器的性能及使用方法，灭火器存放的位置不得随意移动，并维护好辖区内一切消防设施、设备。
7、在遇有火情时，应按应急方案采取灭火行动，并按上级指令疏散客人，由最近的消防楼梯撤离到安全地带。要做到逐房检查，注意保护现场和客人的财产安全。
第六节前厅防火制度
1、前厅工作人员要随时注意、发现并制止宾客将易燃易爆物品、化学剧毒、放射性物质带进酒店区域内，如客人不听劝阻，应立即报告值班经理和安全部。
2、要随时注意客人扔掉的烟头、火柴棒，发现后应及时处理。
3、所有人员必须会使用灭火器材，熟记就近灭火器材的存放位置，并做好保养和监护工作，发现有人挪动立即制止并报酒店安全部。
4、不准堆放废纸、杂物，严禁在行李寄存处休息。
5、发生火警后要对客人进行安抚，稳定客人的情绪防止出现混乱。
6、发生火情时，要及时报警并采取应急措施。
第七节餐厅防火制度
1、在餐饮服务中，要注意客人吸烟防火。未熄灭的烟头、烟灰，火柴棒掉在烟缸外，在撒收台布时必须拿到后台，将赃物抖净，以免因卷入各种火种而引起火灾。在清扫垃圾时，要将烟灰缸里的烟灰用水浸湿后，再倒进垃圾桶内。
2、餐厅的出入门及通道不得堆放物品，要保持畅通。所有门钥匙要有专人管理，以备一旦有事时使用。
3、餐厅要对各种电器设备经常注意检查，如发现短路、打火、跑电、漏电、超负荷等，应及时通知电工进行检修处理。
4、工作人员要学会使用所备灭火器材，保持器材清洁，出现火情时按指令疏散客人并积极参加扑救。
第八节厨房防火制度
1、厨房在使用各种炉灶时，必须遵守操作规程，并要有专人负责，发现问题及时报告工程部。
2、厨房内各种电器设备的安装使用必须符合防火要求，严禁超负荷运行，且绝缘要求良好，接点要牢固，要有合格的保险装置。厨房增设电器，要有工程部派人安装并报安全部备案。
3、厨房在炼油、炸食品和烘烤食品时，不得离人，油锅、烤箱温度不要过高，油锅放油不宜过满，严防溢锅着火，引起火灾。
4、厨房的各种燃气炉灶，烤箱关火时必须按操作规程操作(先点火后开气)，不准往灶火眼内倒置各种杂物，以防堵塞火眼发生事故。
5、经常清理通风、排烟道，做到人走关闭电源、气源，熄灭明火。烟道油物要半年清除一次。
6、在点燃煤气时，要使用点火棒并设专人看管，以防熄灭。在煤气工作期间，严禁离开岗位。若发生煤气失火，应先关气、后灭火。
7、厨房工作人员应熟悉灭火器材的使用和存放位置，不得随意挪动和损坏。
8、一旦发生火情要沉着、冷静，及时报警和扑救。
第七章、宣传与培训
1、要以各种形式进行灭火救援项目的技术比赛，从而达到具有强烈的消防意识，提高消防技术素质的目的。
2、各岗位新员工，上岗前要按工种进行消防培训，不合格者不能上岗。上岗后还要参加消防中心组织的不定期考核，其成绩作为评估员工工作情况的一项标准。
3、各部门都要积极组织员工参加各种消防学习和演练活动。
◈ 酒店消防安全管理合同
1、落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制，落实巡查检查制度。
2、消防工作归口管理职能部门每日对公司进行防火巡查。每月对单位进行一次防火检查并复查追踪改善。
3、检查中发现火灾隐患，检查人员应填写防火检查记录，并按照规定，要求有关人员在记录上签名。
4、检查部门应将检查情况及时通知受检部门，各部门负责人应每日消防安全检查情况通知，若发现本单位存在火灾隐患，应及时整改。
5、对检查中发现的火灾隐患未按规定时间及时整改的，根据奖惩制度给予处罚。
◈ 酒店消防安全管理合同
1、发生火灾时，如何组织灭火自救工作？
扑救初期火灾是在火势蔓延快、人员多、火场情况复杂的情况下进行的。在组织指挥灭火自救的工作中，应坚持以保证大多数人的安全为前提。指挥要果断、行动要迅速。具体要抓好报警通报、疏散抢救、组织灭火、防烟排烟、注意防爆、现场护救、通讯联系、后勤保障、安全警戒等工作。
2、发生火灾时，如何报警？
一旦发生火灾，首先要做的就是要把火灾的信息传给消防安全管理部门、单位的负责人、公安消防队和需要疏散的人员。各单位义务消防队员要积极参加扑救初起火灾，当火势蔓延，火情恶化时，要及时拔打“119”火警电话，并派人到路口迎候消防车。拔打电话时要注意到以下几点：
（1）说清楚起火单位的详细地址，具体起火部位；
（2）起火单位燃烧物质的性质，如油、电器或棉织物等；
（3）火势的大小；
（4）报警人的姓名及联系方式。
3、火场逃生方法
（1）绳索自救法：家中有绳索的，可直接将其一端拴在门、窗档或重物上沿另一端爬下。过程中，脚要成绞状夹紧绳子，双手交替往下爬，并尽量采用手套、毛巾将手保护好。
（2）匍匐前进法：由于火灾发生时烟气大多聚集在上部空间，因此在逃生过程中应尽量将身体贴近地面匍匐或弯腰前进。
（3）毛巾捂鼻法：火灾烟气具有温度高、毒性大的特点，一旦吸入后很容易引起呼吸系统烫伤或中毒，因此疏散中应用湿毛巾捂住口鼻，以起到降温及过滤的作用。
（4）棉被护身法：用浸泡过的棉被或毛毯、棉大衣盖在身上，确定逃生路线后用最快的速度钻过火场并冲到安全区域。
（5）毛毯隔火法：将毛毯等织物钉或夹在门上，并不断往上浇水冷却，以防止外部火焰及烟气侵入，从而达到抑制火势蔓延速度、增加逃生时间的目的。
（6）被单拧结法：把床单、被罩或窗帘等撕成条或拧成麻花状，按绳索逃生的方式沿外墙爬下。
（7）楼梯转移法：当火势自下而上迅速蔓延而将楼梯封死时，住在上部楼层的居民可通过老虎窗、天窗等迅速爬到屋顶，转移到另一家或另一单元的楼梯进行疏散。
（8）卫生间避难法：当实在无路可逃时，可利用卫生间进行避难，用毛巾紧塞门缝，把水泼在地上降温，也可躺在放满水的浴缸里躲避。但千万不要钻到床底、阁楼、大橱等处避难，因为这些地方可燃物多，且容易聚集烟气。
（9）火场求救法：发生火灾时，可在窗口、阳台或屋顶处向外大声呼叫、敲击金属物品或投掷软物品，白天应挥动鲜艳布条发出求救信号，晚上可挥动手电筒或白布条引起救援人员的注意。
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