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净水市场调研报告

发布时间:2024-05-19

[报告]净水市场调研报告之三。

纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。当我们的任务完成后,我们经常会撰写报告,写一份高质量的报告也是对自己的充分肯定。一篇好的报告应该要包括哪些内容呢?请您阅读小编辑为您编辑整理的《[报告]净水市场调研报告之三》,仅供参考,欢迎大家阅读。

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随着经济的不断发展,环境污染特别是水污染日益加剧是不可否认的客观事实。可以预见,净水器作为解决水质污染的有效方式,在我国有着巨大的潜在市场。更何况,相较于欧美和日本、韩国等国家的高普及率,我国净水器普及率目前还很低。在需求的拉动下,预计20xx-20xx年中国净水器产量仍将保持较快增长,20xx年中国净水器产量有望接近1.5亿台。

对于目前的这种情况来看,未来净水器的发展一定是“超英赶美”的速度,水家电作为一个新兴的行业,我们都希望它能有一个好的发展!但是,水家电发展在过去了这么多年,经历了初期的技术摸索,中间的市场探索,直到现在水家电行业才尘埃落定!专业家用净水器十大品牌生产厂家要走的行业之路,是以净化家庭自来水为目的!尤其是进入20xx年以来,家用净水器发展势头开始上扬,那么净水器行业什么时候才能迎来一个跨越式的增长呢?家用净水器行业经过十年的发展已经具备跳跃的能量,跨越式的增长只是时机问题。

还有一点是我们不愿意发生但又必须面对的,那就是工业废弃物排放对环境污染,尤其是对水源的污染!在这个棘手的问题上,相信很多消费者都不希望我们的环境受到任何的破坏,不希望我们赖以生存的水资源受到污染!但是这也仅仅是我们的意愿,尤其是在经济高速发展的这样一个特殊时期,对环境的过渡索取和破坏,我们看到的是:自然灾害越来越频繁、环境变得越来越糟糕,而当下环境的污染对水资源的影响,就不得不让我们选择用净水器这样一种特殊方式来解决,这是我们人类必须面对的问题!这也是净水行业跨越式发展的一个客观因素!

我国居民健康用水处于十分窘迫的境地。相关数据显示,全国约有7亿人在饮用大肠菌超标水,0.5亿人在饮用高硝酸水,其中50%的自来水存在或多或少的安全隐患。由于自来水厂的管道老化等问题,在自来水入户的过程中容易对符合安全标准的水造成二次污染。在工业污染、环境污染严重的现代社会,健康饮水问题远远大于食品安全问题。

20xx年一季度净水器市场调查报告分析:同比增长58.6%

20xx年第一季度净水市场零售调研报告显示,第一季度净水设备零售总额为48.6亿元,同比增长58.6%;纯水机市场规模达到27亿元,并保持零售额同比82.5%的较快增长。看似繁荣的背后,净水市场品牌集中度低却已成为无可争议的事实。

净水市场群雄逐鹿 各自为阵难归一统

随着人们生活水平的提高,空气环境、饮用水健康已成为我国消费者最关心的问题。在水质问题尚未得到很好的解决时,净水产品就成了解决问题的“救命稻草”,这也是近年来净水市场呈现井喷的主要原因。

由于消费者的需求高涨,进入净水器市场的企业有如过江之鲫。最新调研数据显示,在净水行业10余年的发展历程中,中国已成为全球净水机制造中心之一。目前市场上已有的家用净水器品牌超过3500家,还有一大批企业正试图进入净水器行业。同时,一些橱柜、卫浴、家电行业品牌亦欲跨行业发展。到20xx年,国内净水器品牌已经突破4000家。

品牌过度增长的同时,也使得行业乱象丛生。其中,“十大净水器品牌”在互联网肆意横行,很多不知名的企业偷换概念、混淆视听。但实际上,当记者详细调查各个品牌的市场份额时,却无一能以压倒性优势脱颖而出。一位不愿透露姓名的业内人士表示,目前净水器市场销售额分散。无论是深耕于行业多年的老牌净水企业,还是近年来刚刚开始涉足净水领域的传统家电企业,他们凭借着不同的背景与优势各自为阵,但在经过多伦厮杀后,却依然未能呈现出行业归一统的局面。

净水器虽然是一个相对新兴的产业,但在国内消费者眼中也已活跃了近10年之久。那么,究竟是哪些因素导致了净水市场企业不断增多,品牌集中度却丝毫不见涨的局面呢?

家电厂商跨界入局 服务滞后阻碍发展

中国净水行业协会秘书长顾久传表示,目前,从事净水器生产及销售的企业规模普遍较小,且绝大多数仍处于成长期。没有雄厚的资本积累,很难在这片红海中占据主导地位。去年12月份,国家质检总局公布了对27家净水器企业进行抽检的结果,其中合格的有14家,不合格的有13家。前文中不愿透露姓名的业内人士指出,净水器行业门槛普遍不高,因而吸引了大批投资者跟风加入。行业风气的日渐浮躁,导致了净水产品质量良莠不齐。

该人士还爆料,尽管已有很多传统家电企业跨界入局,但他们绝大多数都没有自己的研发团队及工厂,从而出现了“大企业,小部门”的尴尬现状。为了在行业中迅速建立口碑,争夺市场份额,这些所谓的“大企业”往往凭借自身的品牌形象与渠道优势快速分销OEM产品。但与此同时,由于这些产品缺乏统一标准,再加上家电企业自身的售后体系不够完善,导致了服务滞后的问题出现,而这也是目前影响我国净水器市场迅速发展的主要瓶颈之一。

此外,中怡康调查显示,消费者在购买净水器时,品牌与性价比是影响消费者购买的决定性因素,其中价格因素占40%,品牌因素占18%,净化效果占16%,剩下的26%为功能、售后及服务态度等因素。现在绝大部分消费者对净水产品了解不足,盲点较多的消费需求便形成了错误的市场导向,从而让更多企业更加专注于品牌形象与性价比的提升,在不断压低成本的同时与国外品牌产生了口碑与质量的双重差距。

提升质量统一标准 把控全局方得天下

面对乱象丛生的市场现状,顾久传认为,“兼并”正成为净水行业的发展趋势。以佳健成为例,当小型企业具备一定的用户基础及不俗的市场表现后,可联合更大的资本背景来获得更广阔的市场机遇。对于大型家电企业而言,应通过细分市场,将重心转移至换芯频率较低的免安装类净水器上,从而延缓售后周期。同时,在厨下式净水设备的销售过程中,可将售后服务外包给第三方公司,或采取兼并战略。

“同时,消费者本身对净水器的认知也存在一定的误区。”顾久传指出,对于国内绝大多数消费者而言,净水器仅仅是一种能够提升生活品质的产品,而非必需品。人们往往更习惯于购买桶装水,甚至直接饮用自来水。这便使得净水器因缺乏刚性需求而导致市场整体销量不佳,企业也难以在第一时间找准用户痛点,积极调整并完善。对此,顾久传指出,首先,净水企业应迎合市场需求,做好消费者真正需要的产品。提升滤芯质量、制订统一标准,解决堵塞问题;同时,降低滤芯价格,以及换芯、维护等一系列服务费用。

其次,无论是净水企业还是家电企业,内部体系应当更加健全。目前,各大厂商为争夺市场份额加大投入,企图在1至2年内迅速垄断市场,结果往往事与愿违,甚至忽略了产品的质量。因此,企业应更加专注于制造与品控,切勿盲目追求利益。

最后,企业应利用好自己的渠道特性。与传统家电产品不同,净水器的销售与使用是建立在用户与企业双方信任的基础上。因此,企业应建立渠道,不计较时间成本,树立信任型品牌形象。同时,优化服务及产品体验,有利于加快口碑传播。

“从技术角度来看,国内与国外的产品差距正不断缩减。我国净水企业要想做出自己的品牌,应做好从生产、销售到服务等每一个环节。目前,沁园、佳健成等品牌已经在行业中取得了相对稳固的地位。相信在不久的将来,我们定能迎来某个用心的品牌一统天下的局面。”清华大学环境学院王占生说。

精选阅读

今日报告推荐: 市场调研报告


古人曾说,力行而后知之真。在平日里的学习工作中,我们经常都会撰写报告,撰写报告可以正确认识全面、系统的理论知识。你知道哪些优秀的报告的范文吗?下面是小编精心为您整理的“今日报告推荐: 市场调研报告”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

(一)农业方面

1、农民收入增幅较慢,经济作物如特色果业、棚菜生产等在农业结构中的比重还较低,特色农业经济凸显不够明显。

2、基地建设滞后,规模效益不明显。受长期以来以家庭为单位进行生产经营的传统模式影响,导致产业规模小而分散,很难形成种养大户,客观上制约了产业化发展,不利于形成规模、形成基地。

3、龙头企业带动能力弱。农户与龙头企业、龙头公司和中介组织之间关系松散,甚至因为部分企业的信誉、服务等问题,农民对产业化的推进有一定的戒备心理。

4、社会化服务体系不健全。目前我镇还未形成规范、完善的技术服务体系,注册专业中介组织较少,农民经纪人大部分文化层次和业务素质不高,因销售渠道不畅造成丰产不丰收等现象时有发生,这些因素在不同程度上挫伤了群众发展农业产业的积极性。

(二)工业方面

1、引进项目品种较单一。目前我镇引进的项目以****冶炼为主,品种单一,且大多数为初级加工,产品附加值较低,对地方财政税收、社会就业贡献较小,对自然资源依赖性大,企业发展后劲不足。

2、建设用地面临紧缺矛盾。主要原因有两个方面:一是土地存量不足,厂房用地缺乏。主要是国家加大对土地征用的严格控制,项目征地手续越来越严格;二是项目用地征用难度大。除了征地手续越来越严格以外,群众征地拆迁抵触心理越来越强也是重要因素之一。所以,项目用地已成为招商引资最重要也是最艰难的工作,并直接决定着已签项目能否落地投产,如何超常规运作项目用地已成为当前要务。

(三)第三产业方面

1、结构不尽合理。我镇批发零售、贸易、餐饮等传统产业所占比重偏大,房地产、旅游服务等新兴第三产业比重偏小,难以起到支撑作用。

?2、产业层次偏低,与其他乡镇相比差距较大。主要表现在规模小、水平低、素质差,且发展不平衡。从企业组织形式看,从事第三产业以个人私营经济为主,且投资多限于商业和餐饮业,且注册资金不多;从发展水平上看,规模小、档次低、小打小闹多,高技术、高附加值、有竞争力的企业较少,涉及新兴产业更少,这些不同程度地影响了我镇第三产业的发展。

3、基础设施和环境建设滞后,投入不足,影响了第三产业的发展。我镇有丰富的旅游资源,但有些旅游景点因为资金缺乏,基础设施和环境建设差,配套服务不健全,还没有形成多元化、特色化、规模化的旅游点。

4、第三产业中从业人员素质偏低,市场经济知识匮乏,缺乏懂管理、会管理的人才,再加上资金紧缺,使第三产业难以形成规模发展,而且由于综合服务业发展缓慢,专业批发市场少,难以形成产销对接。

热门报告: 市场调研汇报


大家都说,实践后才会有收获。不管我们是学习,还是工作中,我们经常都会用到报告,写好报告对自己以后的工作有很大帮助。我们写报告时可以从哪些方面着手呢?下面是小编帮大家整理的《热门报告: 市场调研汇报》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

1.生态、主题游成新宠中国游客消费潜力大

购物不再是中国游客到世界各地出游的主要目的`,休闲、文化和生态游成为中国游客的新宠。

在当选择酒店方面,中国游客希望享受优质的客房服务和免费WiFi,对于数量不断壮大的千禧一代而言,地道的当地风情也是必不可少的。

报告发现,过去12个月内,各年龄段的旅游消费都有所增加,尤其是70后旅游开支的平均增幅超过7%。总体而言,20xx年中国游客在境外旅游上的花费占自身总收入的28%,其中,90后千禧一代消费比例最高,占总收入的35%。

生态游、背包游和主题游成为这一代人的新宠,或在他们千禧一代子女的陪伴下出行,或者独自出行,而年轻一代似乎也正影响着父母的出游风格。数据显示,过去12个月,与没有子女陪伴的60后游客相比,那些在子女陪伴下出游的60后在未来进行主题游、生态游、私人豪华游或背包游的可能性更大。

2.消费能力不断提升海外购物渐理性

(1)消费能力

但中国游客出境游支出在其收入中所占比例始终在上升,且该比例在20xx年有望进一步提高。

在过去12个月中,中国游客的平均旅行支出为3623美元超过他们收入的四分之一,与上一年相比增长4%。

去年,中国游客的日均消费金额亦有所提高,从16年的414美元提高到17年的446美元,增幅达8%。这是由于中国游客出游时在当地的消费支出从290美元提高了到315美元(涨幅达9%),同时酒店消费支出也从人均123美元提高到了131美元(增幅为6%)。

出境游客消费支出在总收入中的占比较上年增幅最大的是70后游客,而千禧一代中年轻的90后的旅游支出在总收入中占比最高,达到35% 。

(2)海外扫货热度不再

本年度调查中所出现最大的变化之一,是中国游客在消费支出上的选择。我们发现购物不再是中国游客出游最主要的原因,游客购物意欲从20xx年的68%下滑到20xx年的33%,显示中国游客的旅游活动逐渐变得多元化。

相比之下,现如今的中国游客更看重休闲和体验,以及感受当地文化和遗迹。消费支出排行中位居榜首的项目是餐饮,占当地日均消费支出的55%,紧随其后的是观光旅游,占比达53%,较前一年增长11个百分点;然后是休闲消遣,占比达41%。生态及环保游则呈现较为明显的增长,与上年相比,消费支出增加12%。

(3)中国游客来年消费支出有望增加

在未来12个月内,中国游客的境外旅游消费支出预计将平均增加10%。其中,千禧一代的消费支出增幅或将会达到最高,调查中大约三分之二的80后和90后称他们将增加消费支出。

餐饮和娱乐将是未来消费支出的最大受益者,半数游客打算增加这两个方面的消费支出。住宿和交通亦是消费开支增加的主要领域,对70后和80后游客来说尤是如此。他们中有些会同子女一同出游,因而则更希望受更舒适和安全的旅途。

谈及出游时偏爱的支付方式,各年龄段的首选均是银联支付(62%),其次是Visa卡(39%)、现金(36%)、支付宝(31%)、Master(16%)卡和微信支付。显而易见的是,支付方式的重叠是因为游客会根据可供使用的设备而改变。而支付宝是千禧一代游客最常使用的支付方式。

而现阶段,银联与支付宝设备在海外的普及度并不高,因而改善这两项支付设备对于吸引中国游客而言尤为重要。

3.探险、生态游崛起大多数中国游客青睐于OTA预订

(1)旅游天数增加且次数增多

所有年龄段游客到世界各地的旅游次数均有所增多,时间亦有延长,旅游次数从去年报告中的3.4次增至3.9次,每次旅游天数则从5天增至7天。

随之而来的是,短途自由行不像一年前那么受欢迎了。这一点在千禧一代游客中表现的更为明显,他们往往比非千禧一代到世界各地旅游次数更多且时间更长,千禧一代80中的后尤其如此。有年假的人则更有可能在每次旅游时花费更多天数。

(2)影响出游选择的因素

在影响中国各年龄段游客出游选择的主要因素中,排名首位的是配偶或伴侣,其次是包括预订网站、旅游指南和旅游杂志等线上和线下的'渠道。而对于千禧一代中的90后而言,父母则是影响他们出游选择的重要因素,在17项因素中排名第6,其他年龄群则将其排在第13位。

(3)探险和生态游的崛起

随着中国游客对长途旅行的日益青睐,他们会更多考虑自由行而非跟团游,同时尝试探险游的游客数量也有所增加。

主题游、生态游、背包游和豪华游的日益流行也印证了这一点。未来12个月,各年龄段的游客也将计划开展更多有特色的行程。选择主题游的游客数量将从15%增长到33%,生态游将从13%增长到28%,背包游将从10%增长到26%,私人豪华游将从8%增长到23%。

不过这一趋势在60后游客群体中尤为明显,其中将在未来12个月选择背包游的人数从6%增长到21%,翻了三倍多。同样地,选择主题游的60后从11%增长到27%,选择生态游的从12%增长到25%,私人豪华游从6%增长至20%。

4.在线行程规划和产品预订受到绝大多数中国游客的青睐

规划行程时,大约94%的游客会访问在线价格对比网站,其中大多数人还会通过手机或电脑登录在线旅行社代理的网站预订相关行程。

5.中国游客对酒店的需求和期望

(1)千禧一代青睐具有地方特色的酒店

中国游客喜欢住酒店,选择住酒店的游客比选择其他住宿方式的游客多出79%。住宿品质在他们看来尤为重要,大多数人仅会入住3星级或更高星级的酒店。

但是这一趋势正在转变,在较年轻的游客群体中尤为明显。千禧一代中较年轻的群体对度假短租、公寓或青年旅馆等其他住宿方式也表示出浓厚的兴趣,其中29%的90后称他们在过去一年选择了此类住宿方式。这一趋势预计将会持续78%的80后和72%的90后游客称,他们未来12个月会选择度假短租的住宿形式。

在选择酒店时,酒店设施、安全性、声誉和价格依然是游客的重点考虑因素。WiFi、互联网、酒店内设餐厅和客房服务是中国游客最看重的设施。

中国游客在酒店住宿上的费用支出于去年增长了6%,到目前为止,酒店餐厅依然是酒店消费中占比最大的部分,而酒店商店、客房服务和商务中心对于中国游客也依然非常重要。千禧一代还比其他年长游客更喜欢在社交媒体上发布照片,因而WiFi和上网服务对他们至关重要。

使用忠诚度计划积分兑换住宿的情况并不普遍,只有半数游客会领取兑换积分,积分不足则是首要原因。

(2)酒店需要改善之处

中国游客在酒店面临的最大挑战是缺乏会讲中文的员工和中国银联支付宝设备,其次是当地交通安排。与去年相比,前两大挑战因素的比例基本维持在同一水平,但认为当地交通最重要的人数增加4%。

此外,酒店从业者也应当意识到隔代出游的重要性,以及后与千禧一代彼此之间的相互影响。因而在推出同时满足两个年龄群的服务方面,行业还存在着极大的潜力。不仅要推出能够迎合精通科技的千禧一代所需的服务,还要为同行的隔代游客提供更为多样化的活动。

酒店经营者指出,内设餐厅是住客消费最多的服务项目。参与消费者调查的游客也均表示,这的确是他们消费最多的地方,但也是酒店最需要改进和提升的地方,他们表示酒店现有的餐厅服务与其预期仍有所差距。

如今,包括WiFi,早餐以及水壶等中国游客最为看重的酒店设施及服务已基本予以满足。而酒店在未来更为重视的服务,则是推出酒店中文网与中文旅游指南等资料。消费者调查结果则显示,酒店内中式餐厅是其希望酒店能进一步改善的重要方面。

[报告]酒店市场调研报告(篇二)


俗话说,只有通过实践而发现真理。当我们的工作任务收尾时,我们经常会撰写报告,写好报告是我们对待认真任务的具体呈现。一篇优秀的报告是什么样的呢?以下是小编收集整理的“[报告]酒店市场调研报告(篇二)”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

简介

本次对万豪酒店的深入调查研究,我主要结合迈克尔〃波特的竞争优势理论、《旅游经济学》的旅游经济发展战略理论以及《旅游市场营销》的相关理论解读其发展历程,针对现存的问题提出建设性的见解,为万豪酒店业发展进行科学预测等。调研中,我还有针对性地与其他几家酒店的相关管理人员面对面进行访谈,对酒店住客(包括外宾)进行问卷调查,上网及查找资料……

下面是对本次调查报告的详细分析与总结。

一、万豪酒店基本情况

万豪酒店是一座商务型的酒店,坐落在乌兰浩特市兴安区最繁华的商业圈和休闲的五一广场地带,火车站近在咫尺,离机场距离15公里,该酒店地理环境优越,交通方便周边商业网点聚集。正面正对中心广场是节假日休闲娱乐最聚人的地点。周边居民固定收入较高,人群素质较高,消费较大。酒店门前停车位方便,楼体高。一次性可停放各类轿车50余辆,周边停车位也方便宽敞,尽握天时地利。该酒店1996年开业,于2006年汲取时尚理念和最新科技成果,进行了全面的翻新改造,利用这个全面改造的契机,创造一个全新的万豪酒店。楼体坐西向东面向中心广场楼梯正面宽度100平米,高度8层,是乌兰浩特的标志性建筑。

万豪酒店整体使用面积2400余平米,内部装修风格独特,情调和谐,品味高雅,设臵豪华,是兴安盟地区较大规模的酒店之一。酒店分南、北、中厅三个部分。整体一次性可容纳650人同时就餐。南厅设有7个标间,其中12人标准包间,(其中有卫生间的一间)雅间面积均在50平米左右,10人包间4间,双桌包间一间。北厅设有10个包间:其中16人标准电动转盘桌3间。雅间的面积均在60-80平方米。12人标准座位11间,10人标准位6间。每个包间装修风格各异、独特。酒店大厅(宴会厅)设有10人座42张标准台(桌面直径1.75米)其中有卡间6间,散座36张。该酒店内径长度约100米,宽度21.5米。能满足不同档次、不同类型、不同标准群体聚会聚餐,特别是大厅一次可容乃400多人同时聚餐。是乌兰浩特市地区举行婚庆、圆生、升学庆典等大型聚餐的最佳选择。

万豪酒店酒店共有客房172间套,每间客房面积均在20平方米以上,所有客房均设免费宽频上网、卫星电视一应俱全,其中27间独立套房舒适恬静,装饰典雅不失细腻,柔合现代与经典的格调。经过在同级别其他如长风大酒店等的调查和对比中,消费者普遍认为万豪酒店交通便利,位臵佳,地处商业中心。布臵高雅亮丽,气派的酒店大堂,优良的先进设施及完善周到的服务,是此类商务酒店的典范。但在价

格方面有待调整。1996年开业,标志老旧需要跟上时代步伐,以不损害原标志的设计理念和形象特点为原则,重新对酒店管理和企业理念进行了设计。兼顾人文与艺术气息的同时,充分满足现代商务需求,并运用一些独特的元素来体现酒店的品质,令每位贵宾尽舒辛劳,流连忘返,乐而忘忧。内设有自备积水箱,用水方便。厨房设备齐全,规模高档、完整、运行正常。

万豪酒店从1996年开业以来至2008年底,共接待宾客74.32万人次,出租客房56.75万个夜间,累计实现营业收入4.01亿元。2006年、2007年分别实现净利润429.04万元、501.27万元,2008年虽受南方部分地区冻灾、四川汶川大地震及全球金融危机等一系列不可控因素影响,仍实现净利润422.91万元。自2006年改扩建对外营业以来,平均客房出租率和床位利用率呈稳步上升趋势,2006年分别为79.82%和74.19%;2007年分别为79.51%和73.22%,2008年平均客房出租率和床位利用率仍分别达到67.77%、71.29%。万豪酒店平均客房价逐年上升,2008年平均房价为248.65元/间。万豪酒店客源以黑、吉、辽及区内游客为主,占客源总量的80%以上。

二、对万豪酒店经营管理状况及存在问题的调查

(一)专业人才短缺现象严重

虽然经过20年左右的发展,万豪酒店管理人员的素质得到了较大提高,但与发达地区的酒店比仍有较大差距,职业经理人才、职业化员工整体缺乏的现状,仍未有效改变。管理人素质偏低、人才结构不合理、管理人才专业结构单一,缺少专业化人才的局面仍然没有从根本上得到改变。造成酒店管理企业人才缺乏的原因归结起来大概有三个方面:

(1)酒店管理教育相对落后,没有一套完整的人力资源系统,理论与时间相脱节;

(2)为了节省成本只从其他地区同行业中挖取人才,导致人才流入缓慢;

(3)除了酒店管理本专业的人才外之外,很多大中专院校优秀毕业生不愿意到本酒店去就业,这在一定程度上也限制了万豪酒店管理技术的提高。

(二)忽视酒店文化建设

万豪酒店与发达发达地区酒店的差距,酒店内无论是经理人员,还是普通员工,多数都缺乏“职内满足感”,没有发自内心地把万豪酒店工作当作一种事业来热爱,归根结底是缺少企业文化的熏陶,没有形成主体的价值观。

(三)由员工素质低引起的服务质量问题

尽管万豪酒店从业人员的素质有了较大的提高,但与客人日益个性化的需求相比,万豪酒店员工的素质和技能还远没有达到要求。主要原因是员工学历普遍偏低,没有掌握必备的技能,如外语;而且由于传统观念的影响,大多数员工对本职工作没有认同感,认为是伺候人的行业,缺乏相应的职业道德和职业修养,由此导致服务态度、服务技能难以令人满意,因此,酒店员工素质亟待提高。

(四)员工培训往往达不到预期效果

多数员工没有主动要求培训的意识,只是根据酒店的安排参加,这样难免使培训流于形式,难以达到预期的效果、只有从根本上解决培训队伍的构成、培训内容以及培训计划的安排。符合员工对培训时间、内容和形式上的需求。才能调动员工参加培训的积极性,为酒店发展培养合格的人才。

(五)缺乏特色经营

从目前度万豪酒店来看,建筑设计与商务酒店没有什么差异,高楼大厦,标准房间,空间狭窄,客人居住上缺乏“家”的感觉。在设施上不以康体、健身、休闲、娱乐等度假设施为主,致使度假村的建筑风格难以与周边的环境融为一体,其商业性十足的设计使度假的客人产生压抑感,无法享受放松休闲的乐趣,使客人望而却步。

(一)更新人力资源管理思想

第一,应该强调以人为本的思想。管理者都应该把对人的重视和尊重作为一切工作的出发点,酒店的目标、各项计划以及工作安排都应反映广大员工的意志和愿望,对员工的技能、贡献要及时肯定、表彰,以满足其在社交、尊重、自我实现等方面的需要,力求创造一个宽松、愉快的人际关系环境。第二,应该重视员工个人需求。每个员工的需求各有侧重,管理人员应从各个不同的侧面了解并尽力满足。对于那些大家普遍关心的问题如工资、生活条件、福利待遇、住房问题、业余生活等,酒店管理者应高度重视。第三,适当放权,让员工参与管理。这样既体现了对员工的尊重和信任,同时也提高了员工的工作能力,从而增强其自信心,对管理层的信赖感也随之增强。

(二)精心设计员工培训系统

第一,抓好岗前培训。岗前培训是对新员工的入门教育,指员工上岗前对工作情况的了解,它通常包括酒店的期望和理解,工作环境的介绍和酒店规章制度的学习。酒店通过有效的入门教育使新员工很快适应新的工作环境并感受到自己是酒店的一员,也很快能被原有员工所接受,成为他们的一分子。第二,加强在岗员工的操作技能培训。各种形式的在岗培训,可把酒店的制度和规范转化为员工的自觉行动。操作技能培训是员工在岗培训的主要内容,它直接关系到各项服务工作能否依标准完成。

(三)建立现代新型激励机制

第一,实施分层激励,提高酒店全体员工的积极性。对中高层次管理人员的激励,既要有物质激励,更要注重精神激励;对一线员工的激励,应主要放在物质激励和职业培训上。第二,激励要民主,奖罚要分明。在实施激励的过程中,要做到公平、公正。很好的掌握激励机制的尺度,才能有效地调动酒店员工的工作积极性,从而提高工作效率。

(四)进行员工职业生涯规划

新进入酒店的员工对酒店的一切都不太熟悉、了解,处于职业探索阶段,对职业缺乏客观的认志,对此,酒店应让其尽快适应酒店生活并熟悉酒店流程,同时,酒店应该对每一员工设计其职业发展规划,应建立科学的职业规划制度,设臵合理而可行的目标和途径,以帮助他们正确规划自己的职业生涯,并使其能够看到未来发展的方向和目标。

(一)注意柔性管理在酒店管理中的应用

柔性管理是一种基于尊重人格独立和个人尊严的前提下,采用非强制性方式,在员工心目中产生一种潜在说服力,从而提高广大员工对企业的向心力、凝聚力与归属感,把组织意志变为个人的自觉行动。其最大特点在于主要不是依靠权利影响力,而是依赖于员工自身的心理调整和自觉认识,从每个员工内心深处激发出来的主动性、内在潜力和创造精神,将组织目标转变为自发行动。使员工将个人目标和组织目标有机的结合起来,最终通过个人的自觉努力实现组织目标。这种管理方法的采用能够适应酒店是直接对客服务的企业,为客人提供离家在外的食宿,酒店员工所面对的是每时每刻都发生着变化的工作特征的,最终通过柔性管理方式充分发挥员工的积极性、主动性和创造性,提高工作效率。

(二)注意按照规范的公司治理结构进行企业化运作

这是从微观上推动酒店业进入市场经济体系的基础,是酒店业能真正进行市场化运作的前提。国外酒店的产权明晰,法人治理结构合理,组织结构健全,管理严密,效率较高。而中国酒店业是脱胎于计划经济下的产物,产权模糊,国有资产所有者缺位的现象比较严重,法人治理结构不合理,代理成本过高。这些运行机制上的弊端带来了管理上的疏漏和效率低下,直接导致了中国酒店业整体竞争力和效益低下。为了解决这些问题,我们应当认真学习国外的先进管理理念,按照现代企业制度的要求和做法,使酒店企业产权清晰,建立法人治理结构,将所有权与管理权相分离。

(三)建立起适合信息高速流通的现代酒店管理体制

现在信息产业高速发展,在各个领域起着重要作用,掌握信息就是掌握财富,酒店各方面要想跟上时代发展,不断更新,吸引更多客源,必须掌握大量市场信息,适合信息高速流动的管理体制是其保证。为此,一定要选择较为先进的酒店硬件设施,既提高了酒店的工作效率,又方便了客户的信息获取。此外,还需给管理人员配备先进的对外联系设备,保证其更好更快的获得信息,处理信息,给客户形成酒店能够快速高效高质地提供服务的良好印象。

(四)注意职业化人才的培养

从长期来看,员工高流失率降低了酒店人力资源优势,分散了核心资源,破坏了企业核心竞争力的培育,不利于酒店的长远发展。同时,员工高流失率会不断增大酒店的人力资源成本(比如:重复招聘、频繁培训新员工),加大酒店的生存压力。关键的问题是由于不能组建稳定的员工队伍,必然导致员工专业结构的失调和企业技术骨干总量少的现象,制约了企业二次创业的有效开展。所以,酒店职业化人才的培养是个非常重要的问题。为此,可从特色性企业文化的塑造、提高员工的福利待遇、加强相互间的信息沟通等诸多方面构造一个良好的人才管理体系。

经济全球化与区域经济一体化的到来,要求酒店行业顺应历史的潮流,重新审视酒店业的管理战略和规划,在不断的探索和学习中创造出更加丰富的酒店管理经验,更好地满足酒店消费者的需求,进而赢得顾客的忠诚,不断扩大市场客源,最终才能在复杂的竞争环境中立于不败之地。

三、明确好现时的市场定位后,建议万豪酒店施行的措施

1、利用传媒大众推行一定的宣传,以弥补过去宣传层面的空白。更重视熟客、老主顾,市营部经常到与酒店有长期业务关系的公司走访,还主动发掘新客户与潜在客户。

2、虽然近年物价不断上涨,但万豪酒店坚持服务质量不减的的基础上,最大限度地缩减各种费用,将毛利合理控制在4%~5%的水平上,做好开源节流,压低客房价格,餐饮部的价格也进一步降低,以合理的价格吸引回头客。

3、扩展了中餐宴会厅,使其更气派豪华,宴开80席,加上原来面积稍微小一点的另一个中餐宴会厅,两个场一起经营比较灵活,结婚、聚餐比较受欢迎。酒店的客房刚刚重新装修,电视全部换成液晶,窗帘、地毯等等都全部翻新。

4、人性化管理留住好员工,工资不减反加,以适应经济社会的变化。像基层的服务员,以前工资600元,现在已是800了。鹿茵预备春节过后会进一步上涨工资,并且按利润来奖励员工,提高大家的工作积极性,共同提高酒店营业额。

四、万豪酒店业发展的现存问题

1、软件服务相对滞后,与国际接轨程度低

国际上酒店管理理念已经逐渐将硬件弱化,更加注重管理。然而万豪酒店的整体硬件虽然不错,但软件服务还是相对滞后,酒店还是粗放型管理,没有和国际接轨。

2、人材缺乏,软件服务有难度

目前,万豪酒店不断在硬件设施方面狠下功夫,在酒店"硬件"水平日趋接近的情况下,服务水平、员工素质等"软件"成为酒店业竞争的焦点。然而酒店各层次人才的缺乏成为"内伤",非常缺乏酒店服务、管理、后勤方面的人才。

3、转变竞争理念,转向质量竞争

在万豪酒店的规模增大、设施档次提高的情况下,行业的竞争必定要转向质量竞争,酒店将在预订技术、服务技术、产品设计技术等方面下大工夫,酒店营销的竞争将会体现在酒店提供产品的多样性与有效性,而创建独具特色的酒店文化也成为塑造酒店优势品牌的一部分。

同时,还应清醒地意识到,面对如今如此庞大的市场,万豪酒店更应关注的是对消费者的人文关怀而非消费者对价格的偏好。

大学生市场调研报告推荐


绝大多数成功的人都离不开辛苦付出的实践,当我们完成一项任务时,我们经常都会撰写报告,一份好的报告可以促使我们不断进步。我们怎么样才能写好一篇报告呢?下面是小编精心整理的“大学生市场调研报告推荐”,仅供参考,欢迎大家阅读。

手机作为我们日常生活中的一个常用的交流工具,在现代生活中,也扮演着越来越重要的作用,同样,也很少有人会离开手机。因此在中国手机市场的发展潜力是巨大的,国内外手机的各个品牌都想在中国这个巨大的市场上分得一杯羹。而作为大学生的我们正是这些手机商家们所重点关注并开发的领域——

关键词:手机 中国 大学生

一、调查报告概述

本次论文调查报告以重庆&&大学主校区学生为主,以问卷形式给出 ,由于正值暑假,采访对象主要是在相同宿舍(男:北4. 女:北6.)

二、问卷调查结果分析

(一) 、调查对象比例分析 XY 男 女

大一 0(0.00%) 0(0.00%)

大二 4(9.30%) 6(17.65%)

大三 29(67.44%) 25(73.53%)

大四 10(23.26%) 3(8.82%)

小计 43 34

由图可以看出,调查的对象主要集中的大三的学生中,这是因为大三的学生比较具有代表性,大三的学生对大一和大二的学生的消费观念及购买观念都

有很深刻的影响,又不同于大四的学生,面临工作,需要更好手机,对手机的求更是不一样。大三的学生在校收到大学的氛围影响比较大,其价值观和消费观更是带有隆重的大学生特点。所以,选择大三的学生更能够代表此次调查的目的性,更能够反映数据的意义。

此次调查中,大三的学生占到了70%,使得更加具有代表性,其使用的手机类型,使用的工具和方式都能够比较准确的体现一个大学生的所需。其中,我们可以知道,男女比例是相对稳定的。这样的结果也是问卷准确性的要求。 (二) 、男女对手机款式的不同要求分析

男女存在比较显著的审美观和价值观的差异,所以研究男女对手机的需求,不仅仅是有助于市场的发展,同时有利于培养各自的消费态度和增进对异性的需求了解。

由图可以看出,男女对不同手机款式的需求是大不一样的。其中,男生对于直板手机的需求占到了62.79%,而对于翻盖手机的使用却是2.33%,女生却有14.71%的女生使用翻盖手机。使用滑盖手机的比例男生是:18.6%,女生是:

23.53%。相对而言,女生的滑盖使用者多于男生。触屏手机的使用者男生比女生多5%左右。

我们可以看出,男女对于直板手机的偏好是差不多的。但是对于翻盖手机的喜欢却是大不一样的,女生比男生更加偏爱翻盖手机。在其他方面,男生都要比女生多。

(三)、男女对于3G手机的使用偏好

男女对于3G手机的使用态度也是不一的,并不是手机什么最先进就会都喜欢,所以对于大学生这一比较理性的消费者,购买是否是3G的手机也是值得分析。

由图看出,在男女生中,男生和女生使用3G手机的人数明显不如没有使用的人,造成这一现在的原因是多方面的:1、对3G手机不理解,没有形成消费购买意识。2、当前现状不需要,认为3G手机并不会给自己的学习生活产生多大影响。3、现在的经济能力不允许自己使用比较昂贵的3G手机。4、认为中国的网络通信技术不足以支持所谓的3G,消费者购买没有多大使用价值。5、其他原因造成其没有购买使用。

其中,男生使用3G手机的人数明显比女生多,这说明在女生的心目中,3G并不是一个非常重要的概念,而对于比较追求科技时尚的男生3G所代表的意义就比较重要了。在没有使用3G 手机的学生中,同样是女生比较多。女生在电子产品的追求方面是不如男生,这是一个明显的问题。加大3品的宣传力度,尤其是在女生心目中形成深刻印象成为该市场领域的非常重要的措施。

(四)、对于3品和功能使用的对比

或许有人购买了3品,但是其对于3品功能的使用情况却是不一的,这是值得分析的,既是对该市场发展的一个探索,更是对大学生消费者的购买意识的认知培养。买了,没有用,还不如不买。或者只是因为爱面子。这是个特别的话题,这里不说明了。 XY 是

有 8(38.10%)

没有 13(61.90%)

小计 21

XY

有 6(10.71%)

没有 50(89.29%)

小计

56

X=是否使用3G手机 Y=是否使用3G手机功能

从中可以看出,购买了3G手机的同学,其使用了3G功能的微乎其微,购买了3G手机却没有使用功能的人占了大半。这是大家对3G了解不够,或者大家不需要。3G市场是个很有潜力的市场,也是电子产品,尤其是手机的发展方向,对于培养消费者的消费意识显得相当重要。对于大学生使用3G功能都是如此,对于其他的普通消费者更少。

(五)、对于手机品牌偏好的分析

大学生是个比较讲究个性和流行的消费群体,因此在手机的购买上突出的显示出了个人的特点。对于购买不同品牌的手机,其原因不一,这里不做深入讨论,只是对于手机的份额做出一定解释说明。

在接受调查的学生中,有41.6%的学生选择诺基亚,后面是三星,占到了19.5%,索爱手机占到11.7%。这些是名牌手机,其使用者相当的多,这是很正常的。大学生对于更多的,比如苹果,黑莓等手机的购买使用比较少,这也是这些高端手机缺失市场。相对于学生,使用这些手机是很奢侈的,也没有多少必要。因为手机在很短的时间内就会更新换代,学生购买手机通常不会局限在长时间使用,而是出于新潮等原因,这些我们后面会讨论到。这里,使用国产手机的人数也不少,同时使用非品牌机的人数也是不少,这说明大学生使用手机不仅仅是为了品牌,也会因为其他的原因购买。由于数据容量较小,所以得到的结果显得很单薄,但是也是具有代表性的。 (六)、购买手机价格的分析以及男女对手机价格的偏好分析

由问卷可以看出,我们对手机的价格分成了不同的档次,对于每个价位,大学生的偏好是不一样的。且男女对于手机的价格更是不一样。我们将对男女的不同进行检验判断,分析比较。

糖果系类市场调研报告模板


简单来说,成功的背后总要有探索的过程。当我们的工作任务收尾时,往往都需要我们撰写报告,优秀的报告可以让我们不断提高综合素质。我们在写报告时要怎么样才能写好呢?下面是小编精心收集整理,为您带来的《糖果系类市场调研报告模板》,供您参考,希望能够帮助到大家。

提高装备程度,一方面是出产企业要加大资金投入力度,不断更新和改造设备,另外是设备制造商在研究国外先进同类设备机能基础上,提高国产包装设备的功能和精度。4,国际糖果包装的发展趋向

目前发达国家糖果工业已经步入现代化的进程项,新的材料、新的设备和新的技术促使糖果巧克力出产工艺和包装技术不断推陈出新,精益求精。

[报告]市场调研汇报其六


纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。当我们完成一项任务时,我们需要做好写报告的准备,一份完整的报告其实倾注着我们的心血。我们在写报告时需要从哪些方面考虑呢?以下是小编为大家精心整理的“[报告]市场调研汇报其六”,仅供参考,欢迎大家来阅读。

通过本文了解“[报告]市场调研汇报其六 ”您会对它有更多深刻的认识,平常的学习工作中。我们需要写一份报告,报告事项要客观真实,就是报告中所反映的问题、汇报的情况,必须实事求是,我们应当如何写报告呢?我们会在网站上发布更多相关消息请留意。

了解消费者对于咖啡的需求及咖啡市场的现状,通过对北京、上海、广州、成都、重庆、温州、杭州、南京8个城市的2465名近3个月曾经喝过咖啡的普通市民进行了一次调查。调查采用配额抽样方法,并按年龄层次和性别比例分配名额。

主流产品——速溶咖啡

数据:在受访者中,绝大多数的人喝过速溶咖啡,这个比例高达92.2%,过半数者(58.4%)喝过三合一袋装咖啡。16.8%的人喝过焙炒咖啡,29.4%的人喝过其他咖啡饮料。在问及被访者对于某一类咖啡的消费频率时,每天喝速溶咖啡的为6.0%,经常喝的为38.4%,在“偶尔喝”的咖啡种类中,三合一袋装和速溶的消费频率已很接近。而表示经常喝三合一的则只占13.1%。

分析:喝过速溶咖啡和三合一袋装咖啡的百分比最高,在“偶尔喝”的调查里这两者的百分比也是最高的,这说明速溶和三合一咖啡在初级消费者领域是具有很大发展潜力的。

目前市场上的咖啡饮料尽管具有口味纯正、饮用方便等优点,但由于其价格相对较高,饮用时亦缺乏咖啡文化所体现出的高雅、温馨的情调,因此,绝大部分消费者只是偶尔喝一喝。

主要人群——中青年人

数据:各年龄段对咖啡的喜爱程度不同,其中表示非常喜欢咖啡的人群中41~50岁占了24.0%,20~30岁占了18.0%。

进一步调查表明,喝咖啡的男性比例要高于女性比例。在所有受访者中,喝咖啡的男性为55.1%,女性为44.9%。

分析:咖啡作为一种口味独特的饮品深受青年消费者的喜爱,中年人和青年人是咖啡产品的主要消费群体。同时男性消费者的人数远远超出女性消费者,购买者中也以男性居多。其原因在于咖啡属烟糖类产品,更多为男性所关注。而且作为一种嗜好品,更易受到男性的青睐。

主要因素——味道诱人

数据:消费者在选购咖啡时哪些因素是他们所要考虑的呢?本次调查采用10分制让消费者对各种购买考虑因素打分,分数最高的代表其重要性越高。调查结果显示,味道以8.3分位居第一,其次是饮用方便性,为7.4分;保存期、品牌知名度等各项分值也较高。

分析:消费者对于咖啡的味道是极为重视的,毕竟咖啡是一种饮品,好味道的咖啡才会广受欢迎。同时作为一种饮品,饮用的方便性与否对消费者来说也是购买时考虑的一大要素,咖啡的生产厂家在生产时可以多考虑如何不断改进其味道和如何使咖啡更便于携带,使消费者在饮用时更方便。

主要信息——电视广告

数据:在众多获得咖啡信息的渠道中,电视广告以86.4%的比例成为消费者获取咖啡信息的首要渠道。另外,以促销活动、广播、杂志、报纸等一系列的传播渠道也是消费者获得信息的重要来源。进一步调查消费者想通过哪些渠道获取咖啡的信息,发现有37.3%的人想通过传媒报道来获取信息,免费试用、传媒广告、朋友推荐等几项也占有较高的比例。

分析:电视是众多媒体中传播覆盖率最广的一种,电视广告属于立体广告,而广播、杂志、报纸等一些媒体则属于平面广告,两者相比较,后者不如前者生动、形象,不易给人留下深刻印象,这也是为何消费者普遍认为电视广告是获取咖啡信息的主要渠道的重要原因。

促销活动是许多商家都喜欢用的一种宣传方式,也成了消费者了解咖啡信息的一个渠道。从数据来看,免费品尝或者适用这一类的直接获取信息的方式还是很受咖啡消费者欢迎的。

结论及建议

速溶是目前咖啡的主流,口味是咖啡的关键

目前咖啡市场上的主流产品为速溶咖啡和三合一咖啡,它们以方便、经济等一系列的优点成为新兴阶层的主要选择。对绝大多数消费者而言,口味是选择咖啡的主要依据,在此方面速溶明显优于三合一。值得注意的是,三合一咖啡的主流消费者不是咖啡的稳定消费群体,他们的消费不确定性较大。因此,应该兼顾速溶咖啡和三合一咖啡的两大市场。

广告起着影响消费的重要作用

广告对于消费者选择咖啡品牌有很大的影响力,而调查结果显示,咖啡的价格、原料产地、工艺技术并不为大多数消费者看重。消费者一方面认为咖啡的口味是极为重要的,另一方面却并不理解决定咖啡口味的因素有哪些。这种认识欠缺对于厂家而言是一种市场机会,在广告策略中既有渲染情调的内容,也有宣传产地、工艺等决定咖啡口味的内容。建议两种内容应在不同主题的广告中出现,但共同点是强调品牌,以形成广告优势。

瞄准都市上班族

中国咖啡市场的升温源于一定的需求空间。据调查,咖啡的主要消费群体为都市上班一族。这部分消费群体也是社会时尚的引领者,他们对外国的饮食文化感兴趣并易于接受。就经济实力而言,他们也能够承担这部分花销。伴随着咖啡消费,咖啡文化也应运而生,而咖啡馆则成了咖啡文化的孕育场所。在一定程度上,咖啡文化也促进了咖啡消费,吸引了越来越多的消费人群。因此,生产企业的目标应该瞄准这一主要市场。

咖啡产品的推广应该富含“文化气息”

咖啡作为一种舶来饮品,对中国人来说,每天饮用的人毕竟还属于少数,对于绝大多数消费者来说并不是生活必需品。新兴消费阶层(如年轻白领、学生)对其有很大的兴趣,但他们属于消费较不稳定人群,也就意味着不太会构成持久的消费能力。咖啡的稳定消费者主要还是以中年男性知识阶层为主,但他们的品牌忠诚度较高,对新品牌的选择机会较小。事实上,对于国内大多数消费者来说,咖啡的饮用并不是作为一种饮料,更大程度上还是一种品位的象征。因此,针对国内咖啡市场的消费者更应该耐心进行咖啡文化的教育和传播,宣传咖啡的历史文化,才能在国内拓展市场。

提高产品的市场竞争力

咖啡市场表面上看似稳定,极少出现大的变动,而事实上,这一市场不仅存在行业内部各咖啡品牌的竞争,还面临着与碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料等相关产品的竞争。在大型超市中,我们可以看到咖啡专柜上只有雀巢、麦氏、摩卡、哥伦比亚等几个国外品牌,相比碳酸饮料、果汁饮料专柜的庞大阵容显得略为单薄。另一方面,市场价格也在很大程度上影响了咖啡的销量。我国咖啡成品90%是从国外进口的,需交纳进口关税,而剩下的10%的国内生产的咖啡由于种植面积少,总产量很低。这些因素无形中提高了咖啡成品的市场价格。据调查,三合一咖啡平均每消费一次最低需要1元,速溶咖啡最低需要人民币2~3元,至于炒磨咖啡,最低也要10元。在高档咖啡馆,一杯咖啡最少也得近20元。而果汁和碳酸饮料价格相对于咖啡要便宜得多。所以,对于相当一部分消费人群来说,可乐、果汁和茶饮料就成了他们的首要之选。因此,要提高咖啡的市场竞争力,价格也是一个因素。

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