月度报告精选 助理的见习报告其二。
古人曾说,理论是实践的眼睛。每当我们的任务结束后,我们需要写一份报告,报告是我们用心学习(工作)的最终成果。什么样的报告算得上是高质量的呢?请您阅读小编辑为您编辑整理的《月度报告精选 助理的见习报告其二》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
第一章 公司简介
戴骏装饰设计工程有限公司(以下简称戴骏设计)由中国著名室内设计师戴骏先生创立,专业从事别墅、样板房、会所酒店、商业空间等室内设计及施工服务。戴骏设计拥有极其丰富的设计经验及施工管理模式,一贯以卓越的设计管理及专业规范的施工管理服务于客户;通过对文化、品味、风水、人性化的理解,不断提升室内设计行业的水准。通过对工艺、材料、环境质量的保障管理,不断提升工程质量服务的行业水准。
近十余年,戴骏设计通过对各种风格的娴熟驾驭,功能需求和艺术美感精准平衡及对视觉效果和舒适自然的把握,把原创优雅,尊贵品位的设计理念渗透到每个设计中,通过设计为客户创造了极大的价值,并取得商业上的更大成功,从而也为戴骏设计赢得了更多服务客户的机会。
第二章 实习岗位简介
本人于20xx年7月中旬,进入湖南戴骏装饰设计工程有限公司进行工作,担任设计师助理。
作为设计师助理,需要了解以下几点:
1、 室内装潢设计在长沙的市场现状及前景。
2、 进一步掌握计算机设计软件的运用,如ps,3dmax,cad等。
3、 尝试将自己的软件技术与美学设计功底相融合运用到实习过程中。
4、 初探做好室内设计师的方法,熟悉室内设计的方法和程序步骤。
5、 培养人际交往与社交能力,为日后相关技术工种作准备。
第三章 实习内容
第一节 了解室内设计的程序步骤
一、设计准备阶段
设计准备阶段主要是接受委托任务书,签订合同,或者根据标书要求参加投标;明确设计期限并制定设计计划进度安排,考虑各有关工种的配合与协调;
明确设计任务和要求,如室内设计任务的使用性质、功能设计特点、规模、等级标准、总造价,根据任务的使用性质所需创造的室内环境氛围、文化内涵或艺术风格等;
熟悉设计有关的规范和定额标准,收集分析必要的资料和信息,包括对现场的调查堪勘以及对同类型实例的参观等。签订合同或制定投标文件时,还包括设计进度安排,设计费率标准,即室内设计收取业主设计费占室内装饰总投入资金的百分比。
二、方案设计阶段
方案设计阶段是在设计准备阶段的基础上,进一步收集、分析、运用与设计任务有关的资料与信息,构思立意,进行初步方案设计,深入设计,进行方案的分析与比较。
确定初步设计方案,提供设计文件。室内初步方案的文件通常包括:
1、平面图,常用比例1:50,1:100;
2、室内立面展开图,常用比例1:20,1:50;
3、平顶图或仰视图,常用比例1:50,1:100;
4、室内透视图;
5、室内装饰材料实样版面;
6、设计意图说明和造价概算;
初步设计方案需经审定后,方可进行施工图设计。
三、施工图设计阶段
施工图设计阶段需要补充施工所必要的有关平面布置、室内立面和平顶等图纸,还需包括构造节点详细、细部大样图以及设备管线图,编制施工说明和造价预算。
四、设计实施阶段
设计实施阶段即是工程的施工阶段。室内工程在施工前,设计人员应向施工单位进行设计意图说明及图纸的技术交底;工程施工期间需按图纸要求核对施工实况,有时还需根据现场实况提出对图纸的局部修改或补充;施工结束时,会同质检部门和建设单位进行工程验收。
第二节 了解室内设计方法
1、大处着眼、细处着手,总体与细部深入推敲。
2、从里到外、从外到里,局部与整体协调统一。
3、意在笔先或笔意同步,立意与表达并重。
经过仔细推敲和在工作中的实际运用,我发现以上三点确实很实用,与那些经验丰富的设计师交流有听君一席话胜读十年书的感觉。
再次是掌握了一些设计软件小技巧,提高了软件运用的熟练程度。例如:巧变二维背景为三维场景、时光隧道的制作等。
第三节 设计软件使用技巧
假如在作图的过程中假如使用几个小技巧,确实可以达到事半功倍的效果。
一、photoshop小技巧
1、制作圆角矩形方块
首先在photoshop中建立一个新文件,在文件上用矩形选取工具画一个矩形框,接着选择选单select→feather,输入半径值,数值越大则圆角矩形的半径越大。在选取区中填入颜色后,取消选取范围。选取选单image→adjust→threshold,由调整threshold level来改变大小,如此就会产生您想要的圆角矩形大小。若要产生圆角矩形的选取区,可以在选取区作用的环境下,切换到快速遮罩模式,同样执行threshold以获得您想要的遮罩。
2、高解析制作
在用photoshop制作网页图形的时候,许多朋友为了快速的操作,都会把图选择低解析度进行制作,但是有些滤镜会因为图形解析度的不足,而无法处理,最后出来的效果也很差。所以建议大家在处理类似情形时,可以先在高解析度下完成绘制、影像编辑等工作,然后再向下取样,将影像缩成最后的大小。
3、保留选取范围大小
当您在photoshop中使用image size或cancas size改变影像大小时,原本在影像中选取的范围也会跟着改变,假如想要保留原本的选取范围,可以先切换到快速遮罩模式下(按下键盘上的q键),然后再选择“image size”或“canvas size”。使用image size指令会将影像与选取范围一同缩小;若使用canvassize指令则只会将影像缩小,而选取范围仍保持原有的大小。记着再将快速遮罩模式切换成标准模式。
4、快速隐藏图层
假如您在photoshop中只想要显示某一层图层的影像,是不是得一一将其他图层隐藏起来呢?这里有一个既快速又方便的作法:只要在图层面版上同时按住ctrl+alt以鼠标点选欲显示的图层的眼球图示,就可以将其他图层通通藏起来。另外也可以用ctrl+alt+快速键调整图层的前后次序。
二、CAD简介与使用
计算机辅助设计(CAD)计算机辅助设计,最早由美国麻省理工学院提出来,并率先运用于数控机床的设计,60年代中期进而应用于汽车、航空航天领域。随着技术的迅速发展,以微机为主要的CAD系统已经成熟,与大型计算的集中型相比,微机CAD体积小巧、灵活方便,并可置于设计者的身边。极大地推动了CAD的普及应用,并可置于设计者的身边。极大地推动了CAD的普及应用,从而使CAD广泛使用于机械、石油化工电子工业的工程设计和影视媒体等领域。
计算机CAD上个月速度快、效率高、不疲劳、不遗忘、准确可靠、存储量大等优点。并将人的思维推理与机器的高效率完善有机地结合起来。计算机辅助设计的运用,完全改变了设计师已往伏案劳作绘图的传统模式,将其大部分时间和精力投入到设计的深度上,而大量的绘图、出图均由计算机来完成。因而,计算机辅助设计具有划时代的意义,它代表着世界设计发展的方向,使设计的手段和过程都发生了根本性的改变。
CAD是与一般微机的显著区别,在于它不仅具有数据、符号、表格等交流信息,还能进行复杂的图形处理。从平面到立体,从内空间到外空间,从设计施工图到彩绘图、效果图等无所不能。由此可见,处理的优越功能,是CAD的最大特征。此外,CAD还可根据设计者的构想和草图,经过计算机的自动处理,可绘制出正式的设计图,并可以贮存大量的设计图形和构想资料,能为设计者随时调出、修改或重新组合成新的设计。在实际应用中,常将CAD系统是否具有人机对话功能,分为会话型和非会话型两大类。
会话型CAD该系统可以根据设计者的构想,通过输入指令,把所需要的图形通过显示器进行显示。设计者可面对显示屏与计算机对话,将初步形成的设计草图反复进行修改,直至满意为止,这是目前使用较普遍,同时也是CAD系统中比较完善的一种类型。
非会话型CAD又称为自动设计系统(AutomatedDesign),有检索型和试行型两种。这是一种以计算机为中心,在其工作过程中,不需要设计人员的操纵干预,由计算机根据已存贮的大量信息和资料,按既定的程序完成设计各个步骤,最后绘制出设计图和需要的数据。这种系统虽然具有自动完成、效率较高的优点,但其存贮的图形档案是固定的,只能在这些既定的内容中选择使用,并且仅限于设计目标能用明确的目标函数来定量描述的条件下使用,其应用范围受到很大限制。
第四章 实习期间所遇到的技术问题及解决措施
一、当客户询问公司的逐级质量保障体系有哪些内容时,
1、为您进行详细的客户登记,因为只有充分了解家居成员和家居环境的详细情况,才有可能在下一步做出高质量的设计方案
2、设计师为您提供从设计、量房、预算、现场交底、中、后期验收的全程服务
3、由设计小组进行审核,确保万无一失
4、在施工期间,工程监理、工长与您一起进行各阶段质量验收工作
5、使您确实得优良的工程质量和优质的服务。
二、影响装修价格的几个方面?
1、材料价格是基础:首先,物以稀为贵,产地较远或较稀少的材料,比本地的或常见的材料要贵,第二是材料本身的质量,质地结实的,老化期长的材料贵些;第三就是品牌,牌子响、声誉好的产品或材料比没有名气的材料要贵。
2、工艺不同、价格也不同:这里的工艺,是指施工队伍的水平及工人的制作水平。同等材料情况下,工人的手艺直接关系到装修的具体质量。手艺好,训练有素的工人,价格自然要高些,反之则低。判断价格时。应重点问清施工队的级别、档次、另外一点就是工时,工时的多少也影响价格。
3、施工管理影响价格:有了好材料,好的工人,还要有优秀的施工管理人员。一个优秀的公司对它的施工管理是非常重视的,有一套强有力的、优质高效的工程管理组织,各种专业素质的工程师,是优秀装饰公司的可靠保证,也是装修工程质量的可靠保证,请这样的机构就要多花些费用,价格自然也有所提高。所以说施工管理也在影响价格。
4、公司规模影响价格:优秀而正规的装饰公司要具有一定的规模,有一套完备的人员组织机构、管理人员组织构成及材料配套管理。用其实力和管理来向客户承诺质量,通过一个组织、有纪律、高效率的集体来保证每一项工程,每一道工序的质量。这样,正规的装修公司价格自然会相对高些,但您的居室的质量和售后服务都有了切实的保证。
三、如果施工质量出了问题怎么办?
当您家工程出现质量问题时,您应及时和公司的客户服务部联系,投诉接待员将把您家工程质量问题迅速反馈给公司相关人员,我们会在第一时间内让巡检、监理赶到现场,协调各个方面,解决质量问题。
第五章 实习心得
通过这次实习,我对室内设计之这个行业有了更进一步了解,也为即将投入到这个行业而感到自豪,结合实习经历我总结出作为室内设计师应具备以下几方面素质。
(1)有全面的综合素质:室内设计师除了专业知识和技能外,要不断提升审美能力,要具备广博的知识和阅历,才可能创造出感动人的空间。
(2)有敏锐的洞察力:对时尚敏锐的观察能力和预见性是设计师自我培养的一种基本能力,站在一个高度上讲,设计师担负着引导时尚的责任。
(3)细致入微的追求:室内设计师所面临的是环境中各个不同的细节,对细节的处理,关系到整个室内空间设计的成败,越是简约的设计,细节越重要,要注意室内外空间角色互换。
(4)有很强的表现能力及丰富的表现手段:设计师要清晰准确地表达自己的设计意图和思想,让业主能够很容易的理解。
(5)要有准确把握材料信息和应用材料能力:市场的发展、科技的进步使新产品、新材料不断涌现。及时把握材料的特性、探索其实际用图可以拓宽设计的思路,紧跟时代,在市场中占居先机。
(6)重视概念设计,风格定位:概念设计是对项目的设计思路,它是一个综合结果。它是一个总的思路,包含对人文和功能、科技与材料的综合考虑,有设计者对设计项目独特的认识因素和个性特征,是有别于其他设计方案的根本。着重体现设计中在满足功能前提下,独特个性的植入。所以不要形成固定的风格,但可以形成固定的思路。
(7)对陈设品的认识修养与运用能力:对陈设品的认识和运用能力,是创造现代文化特征和品位的居住和生活环境的根本,陈设是空间环境中的一个重要部分,在优秀陈设设计中,装饰的形式美具有深厚的文化品质和美学价值,是人对某种文化境界的体味和追求。
(8)良好的人际交往与社交能力:设计是服务性行业,是服务于大众的,不是做艺术品,不是全部的设计要求都由业主说了算!与业主的沟通、磨合是达成一个方案的关键。只有理解了业主的要求,设计才有方向——正如能够成功的艺术家都是其风格迎合了一定人群的需求。
(9)重视对市场的调查:在市场调查的基础上对人在即将设计的空间中可能发生的动作、行为进行一些假设,同时考虑现代技术的应用对动作、行为的影响。因为这种假设和分析会引出我们将要面对的设计的一些问题。比如:流线设计
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当初来到公司时,我还是一个没有任何工作经验的新人,当初对公司的信心也不是很足,因为我觉得,在经过试用期都是一种很困难的事情,因为没有经验,我怕通过不了公司的试用期,不过既然开始了,我就要开始工作了,我一直在不断的努力,我一直在两个月里坚持自己的想法,我一直不断的进步,我很欣喜我的能力的提高。
加入公司已经两个月了,任行政助理一职,虽然之前有过一些相关的工作经验,但“不在其位,不谋其政”很多事情都是跟想象的不一样。两个月的时间很快过去了,在这两个月里,我在公司领导及同事们的关心与帮助下完成了各项工作,在思想觉悟方面有了更进一步的提高。这两个月的工作总结主要有以下几项:
1、工作质量、成绩、效益和贡献。
在开展工作之前做好个人工作计划,有主次的先后及时的完成各项工作,达到预期的效果,保质保量的完成工作,工作效率高,同时在工作中吸取经验,使工作水平不断的进步,为公司及部门工作做出了应有的贡献。
总结两个月的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但在一些方面还存在着不足。比如对行政方面的知识缺乏,卫生清洁工作做的还不够细心,监督工作没有做到位,缺少与同事沟通,未能反馈员工的意见,会议记录不详细考勤统计不够细心,做事缺少主动。还有其他工作也存在很多的不足,这都有待于在今后的工作中加以改进。在往后的工作中我将认真学习各项政策规章制度及管理技能,努力自我完善,希望能为公司的发展做出更大更多的贡献。
2、专业知识、工作能力和具体工作。
公司行政助理的主要是协助行政经理做好行政工作。我认为行政工作比较琐碎,每天都面临着大量的、琐碎的、不起眼的事务,而这些事务又是必不可少的,在短时间内熟悉了本职的工作,明确了工作的程序、方向,提高了工作能力,在具体的工作中形成了一个清晰的工作思路,能够顺利的开展和完成本职工作。
在这两个月中,我本着“把工作做的更好”的目标,积极的完成了以下本职工作:(1)办公明细等电子文档的更新和调整,以方便自己开展工作;
(2)工作区域的卫生管理及执行;
(3)协助行政经理做好了各类文件、通知的修改、公布、下发等工作,并按具体整理的文件类别整理好放入文件夹内,以便查阅;
(4)公司车辆的违章及用车情况的管理;
(5)协助好行政经理做好公司的人事工作:招聘,新员工入职的手续及物品发放工作,和各项安排;分类整理公司人员请假、辞职、工作方面的资料,便于人员的合理安排及月末的考勤工作;
(6)每星期对考勤进行统计、公布,每月准时上缴员工考勤情况;
(7)办公耗材及办公室及后勤用品的申购以及领取工作;
(8)后勤工作的管理,员工宿舍的监查,定期对黑板报的更换;
(9)认真地做好公司领导及行政经理交办的其它工作。
3、需要学习并实践的工作,总结如下:
(1)加强学习行政管理各项工作的管理流程并具有实际操作经验;
(2)网上人员的招聘、筛选及面试通知等工作;
(3)加强文字功底;
(4)加强其他公司所要求的能力要求等。
4、工作态度。
认真遵守劳动纪律,有效利用工作时间,坚守岗位,保证工作能按时完成,在这两个月的工作学习中,我也有一些自己的看法和建议:
(1)建议将行政部和财务部划分清楚,我建议将属于行政部的工作跟财务部明细分清,后勤方面的管理混乱,管理模式跟之前没有行政部差不多。
(2)建议取消员工在本单位服务不足一年的扣该员工1-2个月的工资的规定(压力越大弹力越大),建议确定培训费用,规定分几个月逐月从员工工资中扣押一部分作为培训费用,在本单位服务一年以上返还,不足一年的就当作赔偿本单位的培训费用。
(3)建议增加员工福利,车间计件,虽然上不封顶但人的能力有限,想留住老员工就得肯下资本,除了正常工资外,还要提供一些福利待遇。一个企业就好比一个金字塔,金字塔的大小跟稳固就得看员工。
不知道两个月的试用期我在领导和同事中的形象到底是怎么样的,我也不知道自己是否能够留在公司中继续工作,不过在我自己看来,我已经尽力了,我可以做的更好,只是暂时没有得到更大的发挥的空间,相信只要给我一次机会。我就可以发挥出我的能力,为公司的发展做出更大的贡献!
报告精选: 酒店见习报告其二
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在xx国际大酒店的毕业实习生活,自己学到了很多东西,也品尝到了许多的辛酸与快乐.但我始终牢记,实习不是正式工作,而是一个学习过程,是“从做中学”.不管是喜是忧,也不管是经验还是教训,任何一点认识、一个心得、一种感受都是收获.经过一年的实际运用,使自己对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅.我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训.在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础.
一.前言
(一)实习单位介绍
1、实习单位:牡丹国际大酒店
牡丹国际大酒店 ——
厦门牡丹国际大酒店位于厦门莲前大道,与富山莲坂商区 、国际会展中心相联 ,相依厦门岛内最高峰旅游景点云顶岩,总面积近五万平方米,其中近3000平方米的国际会议厅群,配备国际最先进的视听、同声传译系统;聘请国际知名酒店设计公司设计,并参考国内、外最新落成的五星级酒店设计风格,严格按照国际五星级标准兴建;酒店配套设施完善,服务项目齐全,整体建筑线条流畅、布局合理、风格华丽时尚,豪华气派,是一座具有很强时代感的国际五星级商务旅游酒店.
牡丹企业创立于1997年,十年的发展历程,铸就了牡丹品牌,牡丹人以“创新务实,开拓进取”的企业精神,以“先做强,再做大”的发展理念,经历十年的风雨兼程,缔造了福建餐饮一个又一个奇迹,目前在福州、厦门拥有五家大型连锁餐饮企业、一家准四星级宾馆,总营业面积五万多平方米,日客流量稳居同行前列,拥有员工近三千人,是福厦市民心目中最理想的用餐场所.企业于03年进军酒店业,成功地从纯餐饮业转向多元化、集团化经营;十年的努力,牡丹荣获“国际餐饮名店”、“全国百强餐饮企业”、“全国优秀企业”、“中国十佳酒家”、“市文明单位”等几十项国际、国内殊荣.今天,牡丹国际大酒店,一颗璀璨的国际酒店新星正在升起!
2、实习部门:餐饮部
餐饮部包括:中餐部和西餐部.西餐部,包括奥兰朵咖啡厅,特色餐厅,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等.内设有经理、主任、厅面领班、迎宾员、厅面服务员、吧员、收银员、布菲员、客房送餐员等.
(二)实习职位介绍
奥兰朵咖啡厅服务员
1、熟悉并掌握本餐厅的工作情况;
2、做好上班前后的厅面准备工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备;
3、工作时要做到口勤、眼勤、手勤和脚勤,并及时了解客人心态、需求,为顾客提供服务;
4、要有牢固的业务操作知识,掌握及记得客人需要的每份饮料及食物的用餐规律;
5、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
6、迎宾员带客到位.服务员应主动上前为客人拉椅子,做好接待工作;
7、善于运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,做到文明有礼、掌握原则、有问必答、言简意赅;
8、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
9、有较强的工作责任心,有独立处理事务的能力,发现问题及时上报,善于班前或班后会提出问题.及时转告客人提出的意见;
10、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
11、加强业务知识的学习.不断掌握服务技能,提高服务质量.
二、实习内容
1.西餐厅零点服务
(1)礼貌问候客人并询问用餐人数.毕业实习总结
(2)引领并为客人拉椅子,打开餐巾.
(3)为客人打开菜单,并介绍单日特色菜品和单日例汤.
(4)点酒水,并服务酒水.
(5)点菜(女士优先,点菜时应站立在客人右后侧).
(6)服务面包和黄油.
(7)结合客人所点食品,为客人换餐具.
(8)服务菜品(同上同撤).
(9)巡视餐桌并时常更换烟灰缸或剩余食物的餐盘及不用的餐具.
(10)询问客人对主菜质量是否满意.
(11)当客人吃完后,清除桌上所有的盘子,连带剩余食物及用过的餐具,用一件干净的餐巾把桌上的碎屑扫到一只碟上,并收去餐桌上的调味品,建议客人饮用餐后酒或其他种类的酒水.
(12)建议甜品并记下订单.
(13)服务甜品、咖啡或添水.
(14)询问客人是否需要其他东西.
(15)确认客人的账单,结帐服务.
(16)感谢和欢送客人的光临.
(17)整理并摆台.
2.自助餐服务
①自助餐的准备工作: a.绝大部分工作在开餐前要准备妥当,如摆位、工作台的补充、放调味品等. b.在布菲台周围要有较宽的地方以减少客人排队,其次布局要合理,如客人从门外进来,布菲台的分羹、刀、匙、碟要合理放好. c.对食品质量要求比较高,要统一规格,如排骨的厚薄等,否则客人要挑选,造成不卫生和不整洁. d.要及时补充食品,但要注意卫生,不要给客人感到这是剩余食物.
②自助餐待客须知: a.当引座员带人入座时,应帮助拉凳并告知服务员客人的用餐人数.b.服务员为客人打开餐巾,斟冰水或询问客人需要何种酒水.
c.开单并写上人数、台号、经手人的名字. d.当客人去取食物时,提醒客人带好自己的贵重物品,并将客人的餐巾折好.
e.客人取食物回位时,要替客人拉椅. f.要不停地替客人斟冰水及换酒杯. g.客人食完的餐碟要立即撤走.
h.当客人去取甜品时,要收走主餐刀、主餐叉,并将台面上的面包碎渣等用净布扫干净.
i.客人用甜品时,要主动询问客人是否需要咖啡或茶. j.买单时要看清台号,并重复检查一次客人人数是否有误.
k.结账后要谢客,并欢迎再次光临.
③自助餐台的注意事项: a.做好餐前的准备工作,预备足够的服务餐具. b.特别注意食物的保温,尤其是中餐,如汤、饭、面等要保持热量. c.食物的花色品种要常更换和翻新,使客人确实感到价廉物美,品种多样. d.要及时补充餐具,如大餐碟、甜品碟等. e.自助餐台的服务餐具要经常更换,保持干净. f.餐台要时常保持干净. g.留意布菲炉的水是否足够. h.自助餐完了之后要立即通知厨房收回食物台剩下的食物,由厨师处理.
三、实习主要收获和体会
(一)实习收获
1、服务意识的提高
对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象. 通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了自我的服务意识,养成了面对客人面带微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性.
2、服务水平的提高
经过了一年的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向客问好,在向客问好的过程中还要做到:口到,眼到,神到,一项都不能少.对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法.
3、英语水平的提高
在五星级的涉外饭店中,英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的.在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务.石材展期间,客人们从世界各地赶过来,对厦门对牡丹国际大酒店都不熟悉,就要我们用英语为他们介绍,接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的咨询,及时向客人推销和宣传酒店的形象.
(二)实习体会
1、实习不是体验生活
实习占用了我们大学里的最后一个学期的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造最大的利益.
实习过程中,我们不会因为还是在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒.
2、实习是一个接触社会的过程
通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会.
3、实习期与牡丹国际大酒店的关系
作为酒店的一员,穿上了制服,就要处处维护牡丹国际大酒店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要时刻注意到自己的一言一行都代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象. 4、实习与就业
实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划.通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引.另外,牡丹国际大酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会.实习实际上就是一次就业的演练.
四、实习想法和建议
(一)实习想法
初步接触了酒店业和牡丹国际大酒店,发现人员流动量大是整个行业的问题.酒店业的从业者素质参差不齐,从中学文化到研究生甚至更高文化的都有;同时,员工的年龄跨度很大,小的刚满18岁,但是有的部门普通员工已经年过半百了.年龄和文化程度的差异,决定了酒店在效率上的差异,如:客房服务员的英语水平普遍不高,在客人需要某些客房服务时,他们往往听不懂其要求而要前台或者服务中心同事的帮助,将电话转来转去耽误了时间,还会造成客人的不满.
酒店业是一个很需要团队精神的行业,任何一位客人需要的服务都不可能由一个人帮他完成.从客人订房的那一刻开始,我们就开始为他服务,从预定到接待到入住到餐饮康乐到退房离开哪一项都离不开各部门的沟通和合作.
牡丹国际大酒店是一个新生的准五星级酒店,是一个以餐饮起家到向酒店业发展的牡丹集团新建的,于20xx年12月28日正式对外试营业,当时正值经融海啸.引用牡丹集团老总的一句话“经历过苦日子的孩子,才经得起风浪.”初次步入酒店业,可以说是与一个新生的准五星级酒店一同成长,从酒店的筹备、开荒到正式对外营业,一路走来,看到并体会到酒店在管理上或多或少存在一些弊病.酒店内部职权不清,管理混乱,容易引起部门纠纷.“例如客房送餐部与客房部,都可以送水果给客人,客人入住没收到水果打电话来询问或投诉时,经常因为追究责任而引起争吵,破坏部门间的关系又影响了效率.”
沟通不灵,团队凝聚力不够.酒店一些部门不是24小时工作的,诸如订房部、销售部……各部门之间恰好又没有一定的默契和相适应的应变机制,以至造成了客人资料没有及时更新,耽误了接车接机服务、行李运输等等事件的发生.
酒店资料不统一,没有完善的培训制度.由于人手紧缺,各个部门的'员工都可以调到餐饮部去帮忙,由于不熟悉造成服务质量跟不上,客人投诉等.酒店的资料都是各部门自行整理出来的,难免在一些内容上有些出入,比如酒店到机场的空港快线的运行时间,礼宾部和管家部的资料显示的时间就有不同,在实际运用中,又临时通知最近改了时间,有了新的时间表.有些员工在入职一个多月之后才进行人力资源部的入职培训,当时酒店仍然没有提供统一的培训资料,培训没有针对性,在礼仪礼貌方面花费了相当多的时间,但当时我们已经在部门内部组织的会议里面重复多次了.此外,人力资源部组织培训的时间正当各部门任务繁重的时期,培训4天时间里,天天有新同事请假工作而不能参加培训,培训效果大打折扣.
当然,自己在这次酒店实习中也有不足,在工作过程中对其它部门不够熟悉,不能快速为客人提供准确的信息.粗心大意的毛病在我身上还是时有发生,在酒店工作最重要的就是细心耐心,所以这是很致命的缺点.自己的英语水平仍需要提高,方便和客人沟通交流,另一方面,适当了解其他外语和外国文化也是非常必要的.
(二)个人建议
牡丹国际大酒店已经有了很完善的储备干部制度,只有继续该制度,提高酒店的入职门槛,才可能发掘有能力有素质的员工.这就可以使本身质量不齐的人力资源状况得到改善,整体素质提高了,员工积极性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能最大化.
酒店的人力资源部可以统一收集各部门的营业资料制作完整的培训资料和酒店信息,在员工培训时派发并及时更新.酒店各部门多交流,在酒店信息和资料上尽量统一并及时送达,以免造成信息不通或信息迟到的情况出现,这是提高酒店服务质量,改善工作效率、化解部门纠纷和营造酒店形象的必要措施.
在培训方面,针对员工流动性大的问题,希望人力资源部可以根据每月新入职的员工情况和当月酒店的营业状况安排培训时间,专人进行培训工作并在员工工作后跟踪新员工的工作生活情况,强化新员工的业务素质.
酒店有很很多英语、日语、礼仪方面的专家,希望酒店能定期安排员工参加相关的应用英语、日常日语和国际礼仪强化培训,提高员工服务质量,为客人们提供更周到的服务.
五、实习心得
在毕业实习期间,成功地完成了个人角色的转换及整个人际关系的变化.并且在心理上适应了酒店行业与全新的生活环境,清楚的认识到,学历只是一个方面,它与最终的能力有关联,却不是绝对的.所以,在实习期间我虚心地倾听前辈们的指点和教导,记录下每一天的工作内容与收获,不时地温习,熟悉并掌握餐饮部门的相关情况,一步一个脚印,从小事做起,关注每一个细节.虽然对待酒店行业,还有很多东西要学习,很多教训要吸收,但我想我已经做好了足够的准备,无论在心态上还是技能上.现代社会的竞争是残酷的,但只要努力地付出,我的职业生涯就必定会开出希望的花,结出成功的果——我相信.
[精选报告] 文员见习报告其二
常言道,百闻不如一见。在平凡的学习工作中,我们常常会用到报告这种实用文,一份优质的报告是我们能力的有效证明。我们需要怎么样才能写好一篇报告呢?以下是小编为大家收集的“[精选报告] 文员见习报告其二”,仅供参考,欢迎大家阅读。
在这一个多月中,我的主要工作内容是协助办公室人员做好行政部的各项人事及日常行政工作。在这一过程中,我采用了看、问、学等方式,初步了解了公司办公室文员的具体业务知识,拓展了所学的专业知识。首先总结一下我的所有具体工作内容:
1、接应聘者来电,给应聘者进行简单初始,通过者送往各部门经理处进行复试
2、开试工单通知复试通过者试工,并做好登记
3、协助做好新员工入职培训、阶段性培训 等培训 工作
4、送文件至各级领导,签收文件
5、整理及保管补卡条、请假条整理员工档案,以备随时出档和归档
6、复印、速印办公文件,发传真,领办公表格等
7、协助办理新进人员入职手续,员工调职、离职手续
8、计算管理人员月考勤,并将考勤明细送至各部门核对签字
9、录入月罚款单与奖励单,录入员工养老保险资料
10、制作20xx年全厂管理人员年休表
11、协助接待最大客户德国deichmann客人。
12、领导安排的其他工作。
仓库的见习报告其二
行是知之始,知是行之成。在平日里的学习工作中,我们都需要书写报告,撰写报告可以锻炼我们的逻辑思维能力。我们在写报告时需要从哪些方面考虑呢?下面是小编精心收集整理,为您带来的《仓库的见习报告其二》,欢迎您参考,希望对您有所助益!
地点:
仓库
带领人:
叶清明,各岗位仓管员
实习目的:
学习仓库现有操作流程,审视其中我认为不对,做得不到位的地方,并以我的经验、知识思考解决方案。
大纲:
一、现有仓库分布情况
二、现有仓库人员机构设置
三、目前仓库管理存在的问题点
四、我的思考与建议
五、存在的困难
六、人的因素
正文
一、现有仓库布情况
4号厂房设原材仓库:主要放置电机铸件毛胚、无轴转子、定子、塑料件、风罩、电容器、轴承、标准件等。
1号厂房设转子仓库、包装物仓库、半成品仓库:转子仓库主要放置金工生产的成品转子;半成品仓库主要放置金工生产的半成品铝件、铸件、以及电磁线等;包装物仓库主要放置花格箱、木制托盘等。
1号厂房旁边小仓库设包装物仓库、壳盖仓库:这个包装物仓库主要放置纸箱与泡沫,绝大部份都是纸箱;壳盖毛胚仓库主要放置外协厂家加工的机壳、端盖等半成品。
5号厂房设包装物仓库:主要放置三合板箱、复合板箱、蜂窝箱、纸皮箱、木箱等。
2号厂房设铸件仓库:主要放置大电机的铸件壳盖。
另外,仓库办公区域大部份设在4号原材仓库,1号仓库设2个仓管员。
综上所述,仓库大大小小设址分散,除4号仓库和纸箱仓库外,其他仓库大都为开放式,出库存在车间自取行为,例如包装物的花格箱与托盘都是由车间自行取用,仓管员月末清点库存,再去查找订单将出库领料单分配到各工作中心,这种方式既不准确也需要花费大量时间,不利于仓库整体运作管理。
二、现在仓库人员机构设置
仓库目前现有人员23人,其人员机构如下图所示:
仓库主管(1个)备料员(6个)搬运员(7个)打单员(1个)仓管员(8个)
三、目前仓库存在的问题点:
1、仓库选址分散,没有经过严格的规划,不利配送。
2、开放式仓库,物料入库有清点,出库没有严格控制。
3、车间自取行为,给仓管员的物料管理带来极大的不确定性。
4、采购进货没有紧紧贴合生产滚动计划,导致进来的物料没有在采购回来后很快出库进入生产环节,导致物料在仓库停留时间过长,一来占用仓库库位,二来积压资金。
5、滚动计划单不准确,不符合现场生产实际情况,给备料带来困难。
6、仓库操作没有严格按照现有流程操作,有的物料无领料单出库,车间生产人员甚至在未经过仓管员同意的情况下自行取料;还有的物料甚至尚未进仓便被车间拉走生产;或者有的物料因质量问题系统已开退货单,实物却迟迟没有退给供货商,这样不仅导致财务与供应商账不对,而且更有甚者,物料久不处理,且不做明显标识,日久天长,竟不知存放何处等等这种情况。虽然这里面有一部份原因是由于公司创造的条件不够,但是仓管员自身的素质、意识、观念仍然有待加强。那天培训会议有一个仓管员说的好:仓管员就是要紧紧的把握住“进”与“销”。是的,这是一个仓管员最基本的责任,他们必须意识到让自己所管的物料实物与账、卡相符,是公司对每一个仓管员
最基本的要求。尽管在实际操作中有种种困难,但是只有仓管员时刻树立这样的意识,不断思考在实际工作中如何贯彻,不断反馈与总结在流程实施过程中遇到的困难,困难越来越多的暴露,问题离解决的一步才不远。
7、仓库的库位、货架上的物料摆放零乱、没有规律,每一个仓管员所管理的物料成百上千甚至上万种,如果没有规划好库位,相同物料没有摆放在同一区域,在物料进仓的时候这边放一点,那边堆一点,将会给日后的工作带来极大的麻烦,这是仓库管理中很基本的要求。而且这个问题绝对是仓管员自身的工作做不到位,仓管员要负起责任。
8、现有的物料大部份都没有物料标识卡,物料进仓建卡这也是仓库管理中基本要求之一,因为物料管理中,同种物料往往有多种规格、型号、尺寸,有的用肉眼是无法区分的。而这些是在进仓清点时就必须得到确认的,那么在进仓确认的时候就直接做好物料卡,对以后的工作是不是就会起到事半功倍的效果呢。
9、单据的整理、存档非常欠缺。仓库管理工作中单据的整理也是一项重要、需要持之以恒的工作。供货商的入库原始清单、日常工作中的收料单、领料单、超领单等,必须收集整齐、完全,不得有丢失现象发生,并且要按照一定的规律加以整理。仓库工作面向生产,服务生产,同时为财务的成本核算起着至关重要的作用,单据的整理直接影响到成本核算、供货商欠款核算的效率与准确性。
10、新旧仓管员交接不清,换一个仓管员,没有真正的交接手续,对前任仓管员所管的物料状态不明的,干脆就封存起来不予管理,只说"找不到",造成了不应有的呆滞和浪费。
11、仓库物料进出存在未入系统,开具手工进出库单据,而且未入系统的物料也没有登记账簿加以管理,导致这部份账无账可循,财务上无法管控。
以上种种问题造成仓库管理最直接的后果便是物料实物与账、卡不符,ERP系统的库存数据严重失实,这是非常大的问题,存在极大的隐患。个人认为如果是这样,仓库的管理根本没有做到,仓管员仅仅是在做着收货与发货的动作。在这种情况下,采购员无法相信系统库存数据,往往在一个订单下来,便又采购整单物料,或者在物料进来时又因为找不到实物而再次采购,久而久之便形成了大批呆料,进而又变成废料,无形当中库存给企业带来了大量的资金浪费。
以下引用一段精益生产方式中对库存庞大危害性的阐述,以供参考:
精益生产方式认为:“库存是万恶之源”。库存为什么是万恶之源呢?因为库存会造成下列的浪费:
1、产生不必要的搬运、堆积、放置、防护处理、找寻等浪费。
当库存增加时,搬运量将增加,需要增加堆积和放置的场所,需要增加防护措施,日常管理和领用时需要增加额外时间等,甚至盘点的时间都要增加,这些都是浪费。
2、使先进先出的作业困难。
当库存增加时,新入库的物料压在原来入库的物料上,先入库的物料要想优先使用,就必须进行额外的搬运。而如果为省事,先使用新入库的物料,原来的物料长期放置会带来质量等一系列问题的发生。
3、损失利息及管理费用。
当库存增加时,用于生产经营活动的资金会大量沉淀在库存上,不仅造成资金总额增大,还会增加利息和库房的管理费用。而这些费用常常是隐含在公司的管理费用中,只有专门列出,才能发现存在问题的严重性,进而正视它,并努力解决。
4、物品的价值会减低,变成呆滞品。
当库存增加时,库存量会大于使用量,甚至会造成长期的积压,特别是当产品换型时,这种问题可能会显得更加严重。而且为盘活这些积压物资,又需要进行额外的投入。此外由于放置的时间较长,造成实际价值降低,成本升高,利润减少。想一想库存中的积压物资,当初是以什么价格购入,而目前的价格是多少,就会明白了。
5、占用厂房空间,造成多余的工场、仓库建设投资的浪费。
当库存增加时,就需要额外增加放置场所。新增加了投资,却不带来效益。
另外,因库存所造成的无形损失,绝不亚于上述的有形损失,精益生产方式认为库存会隐藏问题点,而“问题”在精益生产方式中被认为是宝藏,问题如果能不断地被发现解决,则利益便会不断地产生。库存隐藏问题点,造成下列后果:
没有管理的紧张感,阻碍改进:库存量一多,因机械故障、不良产品所带来的不利后果不能马上显现出来,因而也不会产生对策。由于有了充足的库存,出现问题时可以用库存先顶上,问题就可以慢慢解决甚至不用解决,最起码是被掩盖住了,不急迫了,不会被上级追究了,于是乎本部门的工作成绩就出来了。
6、设备能力及人员需求的误判:由于库存量的存在,设备能力不平衡时也看不出(库存越多,越不容易看出来)。人员是否过剩,也无法了解。由于有较多的库存,供应部门需要增加人员,制造一线需要更多的人员来生产产品用于补充库存,需要增添设备来保证生产库存所需要的设备能力,从而形成新一轮的浪费。
到底为什么要有库存量,最大的理由是“怕出问题”——出现故障怎么办?会不会因部分设备出问题,而影响整条生产线或工厂的生产呢?于是乎为了不使影响扩大,库存便成了必要,众多的问题也被隐藏起来,所有进步、赚钱(发现问题、解决问题就是赚钱)的步调自然变慢了。无怪乎精益生产方式称库存为万恶之源,绝对不允许它存在,如果现在已经有了库存,也要行进一切办法,将之降低,力争零库存。(注:零库存的“零”并非指数学意义上的“完全没有”的意思,而是指把库存“尽量减到最少的必要程度”。)
四、我的思考与建议
1、创新组织架构。
1.1、成立仓库领导小组,成员应该包括生产总经理、物流部经理、仓库主管。仓库领导小组应是公司物料管理的最高权力机构,通过参加仓库每周例会、每天固定时间到仓库现场解决问题,做到"每天进步1%"、各种规章制度、岗位责任制的审定,以及仓管员、录单员绩效考评等工作改善仓库的管理。公司现已成立物料控制小组,个人认为这个制度应该长期执行,让物料流转过程中的问题集中反映到物料控制小组,由物料控制小组组织人力、物力解决,最终要从制度上健全仓库管理。
1.2、建议ERP系统的操作、数据输入等工作应该独立出来,由录单员专门操作。仓库系统是ERP系统数据源之一,系统的维护与操作应由专人负责,一来保证系统数据的准确性,二来可以加强录单的效率,把仓管员从录单的工作中解放出来,着重关注现场工作,为见单发货、见单备料创造前提条件。个人觉得这样的分工比较合理。仓库现有人员机构设置中,也设置了一名录单员,负责打印滚动计划单的领料单。通过在现场考察,以及与仓管员的沟通,我认为再增加一位录单员,就可以满足现有录单需求。
1.3、减去一名录单员,那么仓库目前还剩余7位仓管员,与原来仓库的配置并无相差,完全可维持仓库目前操作模式,仓管员不再录单,那么他日常的主要工作就是清点物料、摆放整理物料、跟踪物料出库,包括每天的备料工作仓管员也必须参与到里面。与备料员相比,仓管员应该负起账务的责任,对库存数负全责。
1.4、接下来的工作,物料控制小组要考察物料进出库的频繁程度,考察仓管员责任范围的物料分类是否合理,这是长期的工作,关系到人员机构设置、分工设置的科学合理性。
2、合理规划仓库。公司的发展前景目标远大,企业在不断发展过程中,产能将会翻番甚至成倍上涨,那么我们企业的机构也会愈来愈庞大,对仓库中枢周转的能力高低要求会越来越高,再加上针对目前仓库位置分散、开放式仓库、库位零乱等不足之处,公司应该重新考虑规划仓库,而且仓库的选址规划与库位的规划要结合工厂总平面布置来考虑,应该具有前瞻性,个人觉得公司管理层应该重视这个问题,把仓库的规划提早放到日程上来讨论。
2.1、在地理位置上,应尽可能与生产现场相连接,减少物料的迂回运输。规划出相应的运输通道,充分考虑运输路线的合理性。
2.2、仓库内要留有必要的进货区、待验区、发货备料区、废次品存放区等。另外要特别考虑安全因素,注意通道、照明、防水、防火、防盗等措施。仓库的办公室尽可能设置在仓库附近,缩短单据传递到录单员的时间。
2.3、按商品的的种类和性能,按安全操作和方便作业等原则规划仓库总平面图,包括分区和设置仓库通道;根据物料出入库频率高低,以及保管期限长短的原则规划物料库位、货架,规划好库位后按一定的规律将库位编列号码,并尽可能的锁定库位,锁定货架存放的物料种类。库位编码就像一个人的家庭地址一样重要,没有固定库位,就无法快速地找到相关物料。
3、继续推行配料制与领料制相结合。生产性物料采用配料制,非生产性物料采用领料制。这一点是我们公司正在实施的,但是在实施过程中,各部门的配合与协作不到位,首先在配料管理上,生产部的定额准确性低;其次,滚动计划单的准确性也不高;再然后ERP系统功能不完善,给定额配料的可执行性造成很大的困扰。
4、组织大盘点,针对现有库存不准确的情况,大盘点是必不可少的一项工作。大盘点的目的主要如下
4.1、清点物料库存数,区分好品号、规格,一一与ERP系统的账存数据对应上。
4.2、分析库存物料的用途,对应将要生产的订单号,数量。
4.3、同时整理库存物料,合理摆放,由仓管员自己规划,根据物料摆放六原则合理放置、将物料归类,要求全部物料都必须有物料标识卡,做到过目可视、可点。
4.4、分析账实相差的数据,差额要由生产部、采购部、仓库共同负起责任,在规定期限内拿出解决的方案,最终保证ERP数据源与实物的一致性。
4.5、重点解决库存中的呆废料,由物料控制小组的领导组织人员拿方案。
5、杜绝手工账,尤其是生产物料,必须严禁从手工账走,要从制度上明确规定一切存货都必须进ERP系统管理进出账。比如有些发电机的配件,其货值又高,却又不进ERP的存货系统,其进出一旦频繁,又无账本可察,其进出很容易失察。再说,系统与手工并存,没有严格的明文规定,要手工则手工,要系统则系统,物料的管理方式不一致,存在很大的随意性和漏洞。
6、专料专用原则,不得随意挪用对应订单的物料。物料是面向生产的,仓库管理中往往因为企业生产第一性,无法坚持自己的原则,在生产线缺料的情况下,随意挪用物料,不仅给仓库物料造成很大麻烦,无形中增加很多管理成本;而且掩盖了生产线的许多问题,使问题无法暴露,得不到及时解决改善。比如采购下单的随意性,比如生产计划的不准确性等等。
7、门禁原则
7.1、除仓管人员和搬运人员因工作需要,其他人员未经批准,一律不得进入仓库;
7.2、严禁任何人在进出仓库时私自携带物料;
7.3、有来宾视察时,须在主管级以上人员陪同下方可进入仓库。
8、以上措施实施顺序
8.1成立物料领导小组
8.2前期准备工作:培训、规范仓库作业流程、完善各项物料制度,明确仓管员责任、评估仓管员能力,并对现有仓库库位进行规划。
8.3仓管人员机构设置改革,设立录单员岗位、仓管员合理分工。
8.4组织大盘点,现有仓库在规定期限内,使物料账、实相符,因为此次大盘点的任务很重,可以分批进行。
8.5仓库的规划与公司未来设想相结合,应该是一个比较长期的工作,个人觉得应该尽早纳入工作轨道,物料的流通顺畅了,将来产能的提高才有了强有力的保障。
8.6、仓库工作逐步纳入正轨。
8.7、另外,门禁原则与专料专用原则,我希望领导可以考虑将之形成制度,与先进先出原则、锁定库位原则、物料管理ABC原则、六不入原则、物料出库五不发原则、一次出库原则、日事日毕与日清日高原则、以旧换新原则等合并成物料管理十大原则,在日常工作不断强调,提高公司员工对物料管理重要性的认识。
五、存在的困难
1、ERP系统的支持不够完善,定额领料系统目前存在很大缺陷,在打印批次领料时,必须更改仓库库位,不然就会自动空白打印出上千张。而且定额领料系统是另外做的那么其危害性同样巨大,是会极大的影响公司经营活动的。我想仓库库存数严重失实的现状,就很能说明问题了。所以对新员工进行ERP系统的培训我觉得是非常必要的。另外ERP目前的功能如果不能适应公司目前的需求,或者目前功能已经跟不上公司现行生产模式,那么也需要有个专门机构,收集需求,整理需求,与软件机构研究改进方案。
2、各个部门的配合有待加强:定额不准确,或者规格型号输错,或者数量输错,或者干脆物料名称错误,还有的根本连定额都没做;再来就是滚动计划不准确,车间正在生产的型号缺料,依据计划单所备的物料车间又不需要;诸如此类的原因,只能说明一个问题,各个部门衔接出了问题,物料管理不是单告仓库一个部门就能做好的,如果没有采购、没有生产部,没有车间现场生产人员的支持与配合,那么仓库的物料管理工作要想做好,真的是难上加难。诚然,公司所有的一切部门都必须面向生产、服务生产,保证生产,所有的服务都是围绕生产而进行的,但是就象前面精益生产方式所阐述的一样,“库存是万恶之源”,如果一直坚持这样的模式状态发展运行下去,那么生产产能的提高将会依赖于愈来愈高的库存,以及愈来愈高的生产成本、无形的管理成本和被浪费的成本,这不是一个企业保持良性发展、可持续性发展的选择。所有这一切配合中的磕磕碰碰、流程的不顺畅都说明,是制度出了问题,而且是制度的执行出了问题。这时候,需要有一个机构,需要有物料控制最高权力机构的参与和协调,我非常认同公司这个举措。
六、人的因素
关于这个问题,我想说的是,仓库实际是个比较重要的部门,尤其是仓管员的任职资格应该具有一定的准入条件,要培训后方可上岗,其中责任心最为重要,其次要有一定的财务基础知识,最起码要明白何为“进销存”,能认识到保管物料是要负起经济责任的。同时制造行业的仓管员任职应该要相对固定,现有的仓管员中,有素质相对较好的,比如铸件仓管员王巧芳、比如包装物仓管员龚月芳,自身文化基础较好,也有很好的责任心,应该着重培养,培养成仓库管理骨干,可以培训新人,可以帮助仓库主管承担一部份管理上的重担。
以上是我在仓库实习期间的体会与思考,我自己对制造业的仓库管理也没有可以借鉴的现成经验,我只能从财务角度,从精益物流要求的角度,试着提一些思路和方法,具体的做法,还有待公司领导层的共同努力。我也愿意在将来的工作中,通过不断的参与,随着对公司的不断熟悉,不断完善我的想法、不断思考解决的措施,希望能为公司的进步付出我的一份努力。
