平江风俗礼仪文化常识|平江风俗礼仪文化常识(精品十六篇)

平江风俗礼仪文化常识(精品十六篇)。

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一、红白喜事

旧时在义乌民间讨老婆（娶亲），是一件大喜事。一对夫妻的婚姻，从望侬、定亲到迎娶，需要少则半年，多则三年的时间，让女方制备妆奁。程序也较繁多：媒人做媒、望侬、定亲、下礼（送聘礼）、送日子、挈果子（西乡称“担拍粉”）、辞亲、回赠、后代银、起身酒、拜别祖先、迎娶、新娘上轿、拜天地、宴请、闹新房（俗称“讨果子”）、拜见公婆、谢媒等，至今许多旧的礼俗仍在延续。

义乌民俗重骨肉情义，讲敬老孝道。家人有病，全力请医诊治，昼夜陪伴左右，侍茶水，适时进药。给病人洗身体，勤翻身，随时处理排泄污物。劳不厌倦、苦不皱眉。百年之后，孝男孝女，孝儿孝媳，世代相传，蔚然成风。20世纪末，义乌全面实行火葬，骨灰盒放于公墓。各地公墓多建于山区，丧葬礼仪，除不用棺木，一般都照旧俗。

二、过生日、做寿

每年的出生日期，都作为一个人的喜庆，家人为他(她)庆祝，祝愿健康长寿，吃象征长寿的鸡蛋索面，全家共享欢乐。每增到十岁，庆贺规模比常年生日要大。60岁以上逢十为生日寿庆，尤其是百岁，古称“人瑞”。

三、起新屋上桁

旧时建房，义乌人称起新屋。需经选地基、破土定基等多个程序，还要选吉时，时辰要与房主的生辰属相相生相合，不能相冲相克。

四、迎龙灯

义乌民间目前有400多条龙灯，多为板凳龙，还有调龙灯（竹节龙和布龙）以及珠灯、人物灯（如迎胡公、陈佰廿五相公）等。传统迎龙灯主要在闹元宵和清明时节，活动中人们“摆香案”，点上一炷或三炷香，手持行灯，向龙王叩头跪拜，祈祷龙王施福人间，以兆来年风调雨顺，国泰民安等。

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作为大学生，文化礼仪常识是我们必须掌握的重要素养。它不仅涵盖了我们与人相处的举止、言谈举止，还体现了我们的素质和修养。下面，我将从交往礼仪、餐桌礼仪和穿着礼仪三个方面，详细阐述大学生的文化礼仪常识。

首先，交往礼仪对于大学生来说至关重要。在校园中，我们需要与各种不同背景的人进行交流和合作。在与人交往的过程中，我们应该注意以下几点：首先，尊重他人的隐私和个人空间，在交流中避免问及过私人的问题。其次，要注重表达谦虚和尊重之情感，在对方表达观点时，我们应耐心倾听，并予以回应。此外，我们要学会适时地表达自己的观点，但要尊重他人的不同意见。最后，我们不能忽视基本的礼貌，如言谈时要注意声音的大小和语速的控制，避免给人造成不必要的困扰。

其次，餐桌礼仪也是大学生必须掌握的一项重要技能。在日常生活中，我们往往要与同学、老师或者其他人一起进餐。为了在餐桌上表现得得体，我们应该遵循以下规则：首先，用餐时要注意规矩，如保持坐姿端正、用餐时不要大声喧哗等。其次，我们应该合理利用餐具，咀嚼食物细致，不要发出响声，也不要大声咀嚼并避免将嘴里的食物用手指拾到盘子中。另外，在用餐过程中，我们应该保持整洁，避免将食物弄洒或者滴在地上。最后，要照顾到周围人的用餐感受，尽量避免发出不必要的声音，以及选择菜品时要考虑到对方的饮食习惯和食物禁忌。

最后，穿着礼仪也是大学生必须重视的一部分。穿着是我们对外界展示自我的一种重要方式，要注意以下几点：首先，我们要根据不同场合选择合适的服装。在正式场合，我们应该穿着整洁大方，并注意带上适当的饰品。而在休闲场合，我们可以选择更为舒适和休闲的服装。其次，我们要注重穿衣的色彩搭配，避免过于花哨或者过于单调。此外，我们还要注意穿着的整齐和干净，避免衣物皱巴、刚才染色或者穿着不干净的衣物。最后，我们要注意穿着的得体性，避免过于暴露或者过于保守的穿着。

文化礼仪常识是在大学生活中非常重要的一部分，它不仅体现了我们的修养，更是我们与人交往和塑造形象的重要手段。通过学习和掌握这些常识，我们可以提升自己的素质和修养，更好地适应社会的需求和要求。作为大学生，我们应该将文化礼仪常识融入到日常生活的方方面面，并在实践中不断完善自己，做一个受人尊重和喜欢的人。

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意大利人见面时行握手礼或用手示意

有些意大利人约会时不守时。交谈中不要谈美式橄榄球和政治。在意大利女士受到尊重，特别是在各种社交场合，女士处处优先。宴会时，要让女士先吃，只有女士先动刀叉进餐，先生们才可用餐。

进出电梯时，要让女士先行

赴宴迟到是常事。意大利人时间观念不强，特别是出席宴会、招待会等活动时，经常迟到。他们晚到15或20分钟是司空见惯的事。如果迟到时间过长，他们常常会说：“交通太拥挤了，真是对不起。”

在意大利进餐时，意大利人的习惯是男女分开就座

进餐顺序一般来讲，是先上冷盘，接着是第一道，有面食、汤、米饭或其它主食；第二道有鱼、肉等，然后是甜食或水果、冰淇淋等，最后是咖啡。用餐时要注意礼 节，不要一次要的太多吃不下。在用餐过程中，不要把刀叉弄的叮铛作响，在吃面条时，用叉子将面条卷起来往嘴里送，不可用嘴吸，尤其是在用汤时，不要发出响 声。每道菜用完后，要把刀叉并排放在盘里，表示这道菜已用完，即使有剩的，服务员也会撤走盘子。

在意大利的商店门口有插葡萄枝的习惯

意大利是盛产葡萄酒的国家。许多小城镇甚至乡村农户也会酿酒。过去，有些农民家里酿了许多酒，自给有余，便打算出售一些。他们将葡萄枝挂在自家门口，过路人一看便知道这家有酒卖。一旦酒已售完，绿枝就被取下。这一风俗一直延续至今，有些商店门口仍然挂起葡萄枝。

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起居礼仪是指人们在日常起居中应遵守的一系列行为规范和文化习惯。它不仅代表了一个民族的风尚和文化，还反映了个人修养和社会素质的高低。遵守起居礼仪可以提升个人形象，增强社交能力，促进人与人之间的和谐关系。下面将从起床、休息、用餐和睡眠四个方面详细介绍起居礼仪的常识和文化。

起床方面，首先要注意的是早起的重要性。早晨充足的时间可以帮助我们洗漱整顿，迎接新的一天。同时，早起还代表了对自己生活的热爱和积极向上的心态。其次，起床后要注意收拾床铺，保持整洁。一张整齐干净的床铺不仅能给人一个舒适的睡眠环境，还体现了个人的整齐与规矩。另外，起床后还应做一些适当的锻炼活动，如晨跑、早操等，有益于增强体魄和提神醒脑。

休息方面，日常生活中有不少需要休息的时候，比如午休、观赏电视等。在休息时，我们应尽量选择舒适的环境，保持安静。尤其是在公共场所，要注意不要吵闹影响他人。此外，休息时要保持整洁，不乱扔垃圾，尊重环境，做到文明休息。

用餐方面，起居礼仪尤为重要。首先，餐前要注意洗手，保持卫生。其次，就餐时要有规矩，讲究座次和用餐顺序。一般来说，长者和客人会被安排坐在主位，其他人员按照年龄或职位的高低依次排序。在用餐时，还要注意不说脏话、不吐痰、不大声喧哗等行为。另外，在餐桌上要遵守餐桌礼仪，使用正确的餐具和用餐方式。餐毕后要放回原处，不要丢弃。总之，餐桌应该是文明、整洁和和谐的。

睡眠方面，具备良好的睡眠习惯对身心健康非常重要。首先要注意保持规律的作息时间，有固定的睡觉和起床时间。其次，要有一个安静、舒适、整洁的睡眠环境。避免在床上吃东西、看电视、上网等活动，以助于入眠。此外，睡前要放松自己，避免过度兴奋。可以选择一些舒缓的音乐、阅读一些轻松的书籍或进行适当的冥想和深呼吸等来帮助进入睡眠状态。

通过遵守起居礼仪，我们能够养成良好的生活习惯，提高个人修养和社会素质。起居礼仪文化不仅能够凸显一个人的品德和修养，还是社会和谐共处的重要环节。希望每个人都能在日常生活中注重起居礼仪，将这种美好的习惯传承下去，让我们的社会更加文明、整洁、和谐。

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一个人出生的年、月、日、时，各有天干、地支相配，每项两个字，四项共八个字。根据这八个字，可推算出一个人的命运。遇有大事，都需推算八字。旧俗订婚时，男女双方互换庚帖，上有生辰八字。双方各自卜问对方的'生辰八字命相阴阳，以确定能否成婚，吉凶如何。

【孝悌】

孝，指对父母要孝顺、服从;悌，指对兄长要敬重、顺从。孔子非常重视孝悌，把孝悌作为实行“仁”的根本，提出“三年无改于父道”、“父母在，不远游”等一系列孝悌主张。孟子也把孝悌视为基本的道德规范。秦汉时的《孝经》则进一步提出：“孝为百行之首。”儒家提倡孝悌的目的，是为了维护宗法等级秩序。

【牺牲】

古代祭祀用的牲畜，色纯为“牺”，体全为“牲”。《左传·曹刿论战》中有这样的话：“牺牲玉帛，弗敢加也，必以信。”

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义乌民间，每逢婚嫁、乔迁、寿辰、升官、升学等喜庆时节，亲朋好友总有请客送礼和回礼的风俗习惯，一直延续至今。但请客送礼在贫富之间，差别甚大，富者场面很大，筵席丰盛，菜肴丰富，甚至拿“十六汇签”招待来客贵宾。

穷者，实在没有办法，只能以简朴的家宴应付了事。真的有“富人一席酒，穷人半年粮”，“朱门酒肉臭，路有冻死骨”之感。对“十六汇签”名菜佳肴，我们也只有耳闻，没有目睹。

“十六汇签”作为义乌饮食文化，我们认真加以研究和传承，对当今的饮食行业发展应有益处。传统饮食文化有其可供借鉴、传承之处，其实“十六汇签”与如今筵席菜肴相比，真是“小巫见大巫”，不可同日而语。它对当今某种不当的生活方式和饮食习惯，也是一种冲击和批判。“十六汇签”全席：是指4熟食，4海鲜，4甜羹，4点心，外加8个冷盘组成。

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捷克人的饮食以猪肉为主，日常民族饭菜是猪肉排、甜酸菜和馒头片，捷克人喜饮啤酒，人均消费量160升，据世界首位。到了捷克，可别错过捷克人常吃的Knedliky，也就是面皮包肉馅的洋水饺，但是配上东欧人特爱的酸白菜(Zeli)及沾酱，相当美味。

捷克人嗜食肉类，水果蔬菜很少。捷克的国菜，可以说就是烤猪肉了(Knedliky及Zeli)，炖煮的食品也是不错的选择。

捷克人嗜酒，当地酿制的皮耳森啤酒(PlzenskyPrazdroj)相当知名，皮尔森啤工厂开放参观，爱酒人士不可错过。另外，摩拉维亚地区的葡萄酒也相当不错。捷克各地的Pub提供各式酒类，除了啤酒，还有梅子白兰地(slivovice)、草药苦酒(becherovka)等，都算得上口味特殊。

捷克和斯洛代表客人在食上习惯吃西餐。他们吃早餐时，要有麦粥。而在晚餐时，一般都要有汤。但是，他们爱吃清汤，同时也特别爱吃用奶油做的各种点心。一般说来，他们在口味上与法国人相似，喜食以炸、焖烹的菜肴。

捷克最有名的美食是gulas是一种炖牛肉。而这种炖牛肉的方法也很复杂，他要按照时间添加23种不同的调味料。整个制作过程要大约四个小时。

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中餐礼仪文化是中华民族传统文化的重要组成部分，几千年的历史积淀赋予了中餐礼仪独特的内涵和价值。中餐礼仪不仅体现了中华民族的审美观念和道德伦理，更是彰显了中华民族的文化智慧和习俗传承。在中餐礼仪文化中，人们以饮食为媒介，通过规范的礼仪行为展现了尊重他人、注重人际关系、主动回应社会融合的品质。

中餐礼仪观念源远流长，秉承着“以和为贵”的核心价值观。在中餐宴请中，东道主是以最诚挚的态度热情接待客人，并将餐桌上规矩的摆设、精心烹饪的菜肴、特色的饮食文化等，体现着他们对客人的尊重和欢迎。餐桌上的礼仪非常重要，比如不大声交谈、不用筷子刺破食物、不大声咀嚼等，都是尊重他人和自身修养的表现。此外，中餐礼仪中还有一些特殊的习俗，如“宴席上多剩余”的表达一种欢迎和尊重之意，婚宴上的“父母磕头”，以及孝敬长辈时的“敬献饭、敬献酒”等等。

中餐的用餐顺序也非常重要。常见的一般是先汤后菜，其次是主餐，最后是甜点和水果。这种顺序可谓是古人智慧的结晶。先喝汤有助于口腔的湿润以及胃的适应，肉类菜肴中微量元素的溶解在餐前汤中有助于吸收；其次是菜肴， 中华菜有“色香味俱佳”的美誉，这也是通过不同的菜品来满足人们对美食的不同需求；最后是主食，如米饭、面食等，这是给人的主要能源来源；最后是水果、甜点，这样可以起到消食的作用，避免餐后消化困难。

在用餐过程中，餐具的使用也有讲究。比如，用筷子夹菜应该稳妥而轻巧，不能夹的时候多捻或者挑，也不能出现筷子互相敲击的声音；另外，将菜端到自己的碗中时，应该保持筷子在纵向的状态，切忌横放。在米饭用餐时，要用筷子将菜推入口中，而不是将菜从碗或盘子中拉到口中，以防止拂起痰尘。所有这些细节都体现了中餐礼仪文化的讲究和注重。

此外，中餐礼仪还有许多特定的习俗，比如宴席上敬酒时需要站立，不同的年纪和身份有着不同的敬酒方式；年节期间举办的庆典或者祭祀活动中，需要按照一定的顺序进行九餐供奉祭祀，以示对祖先的尊重和纪念；在特殊的场合或者节日中，还有特定的饮食礼仪，如年夜饭的团圆、端午节的粽子、中秋节的月饼等等，所有这些习俗都是中华民族丰富多彩文化传承的重要组成部分。

中餐礼仪文化不仅和食物相关，更关乎人际交往、家庭和社会关系。它在中华民族的长期历史进程中形成并延续至今，通过规范的礼仪行为，体现了中华民族的美德和文明素养。中餐礼仪文化是人们在生活中交流互动的基础，它通过规范的礼仪行为引导人们与他人和谐相处、互敬互爱的方式。因此，我们应该认真学习和传承中餐礼仪文化，使之在现代社会仍然有所价值和影响力。

中餐礼仪文化是中华民族优秀传统文化的重要组成部分，它深深植根于中华民族的血脉之中。通过学习中餐礼仪文化，我们不仅能够更好地欣赏和品味中餐，更能够从中汲取人生智慧和品格修养。无论在家庭内部还是社交场合，中餐礼仪都能够引导人们和谐相处、修身齐家治国平天下。

总结起来，中餐礼仪文化是中华民族长期积淀的智慧结晶，它以饮食为媒介，以礼仪行为为准则，通过传统的习俗和规范的礼仪行为，彰显了中华民族的道德伦理和审美观念。中餐礼仪文化不仅是中华民族传统文化的重要组成部分，更是中华民族文化智慧和儿孙后代的继承。通过学习和传承中餐礼仪文化，我们能够更好地感受中华民族博大精深的文化底蕴，并将其融入到日常生活中，体现尊重他人、注重人际关系的品质，推动社会和谐进步。

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在古代，座位的排列和座位的等级是非常重要的礼仪文化。座位的安排直接反映了主人对客人的尊重程度和身份地位的高低。而古代礼仪座位文化常识，也是文化交流中不可或缺的一部分。

在古代，宴席是最常见的社交场合之一。而宴席中，座位的安排是非常重要的。首先，宴席的座位需要根据客人的身份地位而定。例如，皇帝的座位应该是最高的，后面应该是亲王、王爷、贵族、高级将领、文官、下级将领以及普通百姓。这样的座位等级排列，符合古代的等级制度，也反映了主人对宾客的尊敬和重视。而在一些场合，还需要根据年龄大小、男女性别和身份关系等因素进行调整。

其次，座位的位置和面向也是非常具有讲究的。在古代，座位通常是围着饭桌布置，而主人的座位通常都是桌子的中央，通常是正南方向，寓意吉祥、安康、长寿等。而客人的座位则根据不同的场合，可以摆在主人的左右或者后面。

而在古代，座位的文化也跟着不同的朝代和地区形成了各种独特的习俗。例如，在唐朝，宴席时双方通常采用竞选的方式来决定座位的位置，而在明清时期，座位则需要根据官职高低、年龄大小和政治地位等因素来进行排列。

此外，在古代，除了宴席以外，许多重要的场合也需要座位的安排和等级的分配。例如，官员入朝、朝廷大典、军队集会等都需要按照等级体系安排座位。

最后，古代座位文化的影响在现代社会仍然存在。在一些商务场合，座位同样是非常重要的。例如，初次见面时，应该让高级别的客人坐在主席席位，以体现尊重和重视。而在交际场合中，座位文化也可以展示个人和企业的形象和格调。

总之，在古代，座位文化是非常重要的礼仪文化，它既反映了古代人的社交风俗和等级制度，同时也反映了主人对客人的尊重和友好态度。而在现代社会，座位文化同样是非常重要的，它传承了古代文化的精神和底蕴，深刻影响了我们的社交生活和商务交往。

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在古代社会，拜礼仪文化是一种重要的社会行为，它包含了许多方面的文化常识。从祭祀仪式到朝廷礼仪，拜礼文化深深地融入了古代人们的日常生活中。通过拜礼仪文化，人们传承了许多道德伦理观念，强调了尊重、敬意、诚实和谦卑的价值。

一、祭祀仪式

在古代社会，祭祀仪式是拜礼仪文化的重要组成部分。这些仪式旨在向神明或祖先表达敬意、寻求保佑，并祈求丰收、平安以及国家的繁荣发展。祭祀常以祭品奉献和祭祀祝词为主，同时也会有舞蹈、音乐和吉祥活动与之相伴。

不同的祭祀仪式有着不同的规模和流程。比如，大规模的祭祀仪式常常在显赫的神庙或圣地举行，由国家或地方政府主持；而个人或家庭的小规模祭祀则可以在家中、庙宇或祖坟前进行。

二、朝廷礼仪

古代朝廷礼仪也是拜礼仪文化的重要组成部分。作为一种严肃庄重的仪式，朝廷礼仪在社会中扮演着重要的角色。它不仅彰显了君主和群臣之间的尊重和互助关系，而且也象征着社会中的秩序和威望。

作为朝廷礼仪的一部分，古代君主会定期向神明祭拜，以表达对神灵力量的崇敬和感激。君主还会举行宴会、会议或接见外国使节，并通过各种方式向有功臣颁发奖励以及接受臣民和群众的祝贺。

三、仪仗及礼官

古代拜礼文化中的仪仗和礼官也是一个重要的组成部分。仪仗指的是在重要仪式或活动中，由武士、士兵或其他仪仗队伍组成的队伍，扮演着保护、引导和表演等角色。这些队伍的成员通常穿着华丽的服装，手持仪器、旗帜和武器等。

在古代社会，礼官是负责协助和执行拜礼仪文化的人。根据不同的仪式和场合，礼官会有不同的职责和称号。他们的任务包括在特定仪式上担任主持人、协助整个仪式的安排和组织、保持仪仗队伍的纪律和秩序，以及向各界人士解释礼仪的意义。

四、拜礼准备和礼节

在拜礼仪文化中，准备和礼节是一个非常重要的环节。在拜祭仪式中，人们需要提前做好各种准备工作。这些准备包括准备祭品、设立祭坛或神台、筹备庆祝活动以及组织相关的人员和场地等。

同时，在进行拜礼时，遵循特定的礼节也是至关重要的。回避穿着颜色鲜艳、繁复的服装，尽量穿着素净庄重的衣物是一个常见的礼节。尊重长辈、神圣物品、神明和祖先等也是拜礼文化中的重要价值观。

通过对古代拜礼仪文化的生动描述，我们可以深入了解和体会到拜礼仪文化的重要性和意义。它不仅是古代社会的文化传承，更是塑造人们行为态度和价值观的强有力工具。拜礼仪文化教导我们尊重他人、尊崇神明和敬仰祖先，并通过仪式和礼节来营造秩序和和谐的社会环境。无论是过去还是现在，拜礼文化都是我们应该传承和重视的宝贵财富。

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祭祀礼仪是中华民族传统文化的重要组成部分，几千年的历史与演变使其成为中华民族的独特符号。祭祀礼仪文化常识是指人们对于祭祀仪式、祭品和相关的习俗传统的了解与掌握。在中国，祭祀礼仪文化常识被看作是一种精神文化的传承与继承，承载着中华民族的文化基因。

中国的祭祀礼仪主要包括祭祀对象、祭祀仪式、祭品与祭祀习俗等方面。祭祀对象可以是祖先、神灵或其他特定的精神存在。对于祖先的祭祀，人们常常选择重要的传统节日如清明节、中秋节等进行。祭祀仪式对于每个族群、地区和宗教可能存在细微的差异，但基本上都包括向祭奠对象表示敬意的仪式和祈求保佑的仪式。在这些仪式中，人们会举行祭告、祭拜、祭祷等，通过向神明表达崇敬之情。祭祀习俗则是随着时间的推移形成的一种行为规范与社会约束，既体现了尊崇神灵的信仰，也反映了人们的生活智慧。

在祭祀仪式中，祭坛是不可或缺的存在。祭坛通常是一种具有象征意义的建筑物，可在家庙、祠堂或公共场所见到。祭坛上通常摆放着祭品，这是人们送给神灵的物品。祭品一般代表着人们的供养和敬仰之意，常见的有食品、饮料、水果、花卉、烛炷等。尤其在传统节日如春节、端午节等，人们会用红纸包裹成礼物，以示敬意。

祭祀习俗在中国各地也有着丰富多样的表现形式。比如在北方的清明节，人们会扫墓祭拜祖先，祭祀后还要举行合家团圆的活动，以示对故人的思念。而在南方的中秋节，人们会举行赏月、品尝月饼等活动，以表达对家人和故乡的思念之情。这些习俗不仅让人们感受到了传统文化的独特魅力，也拉近了人与人之间的距离，增进了亲情和友情的感情交流。

随着时代的发展和社会的进步，祭祀礼仪文化也在不断变化与创新。一方面，尊重传统与文化遗产的重要性倍受关注，民间组织和政府都在积极保护与传承祭祀礼仪文化。另一方面，随着社会多元化和时尚潮流的影响，一些新的元素也开始融入到祭祀仪式中。例如，许多年轻人在祭祀时选择摆放传统祭品外，还会放上一些现代元素，如手机、电脑等，以体现时代的变迁。

祭祀礼仪文化常识是中华民族传统文化的重要组成部分，具有丰富的内涵与延续的历史。作为一种精神与文化的传承，祭祀礼仪文化常识承载着中华民族的独特文化基因，同时也以其丰富多样的表现形式和时代的变革而不断演变与创新。只有对祭祀礼仪文化常识有深入的了解与传承，我们才能更好地继承与弘扬中华民族的传统文化。

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1、预约的窍门。越高档的饭店越需要事先预约。预约时，不仅要说清人数和时间，也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达，是基本的礼貌。

2、再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上餐厅。

3、进入餐厅时，男士应先开门，请女士进入。如果有服务员带位，也应请女士走在前面。入座、餐点端来时，都应让女士优先。就算是团体活动，也别忘了让女士们走在前面。

4、吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋;女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话，男士必须打领带。

5、由椅子的左侧入座.最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来。就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。

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6、正式的全套餐点上菜顺序是:①菜和汤②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪⑥甜点和咖啡⑦水果，还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点，点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点，而是先选一样最想吃的主菜，再配上适合主菜的汤。

7、点酒时不要硬装内行。在高级餐厅里，会有精于品酒的调酒师拿酒单来.对酒不大了解的人，最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味，请调酒师帮忙挑选。

8、主菜若是肉类应搭配红酒，鱼类则搭配白酒。上菜之前,不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。

9、餐巾在用餐前就可以打开。点完菜后，在前菜送来前的这段时间把餐巾打开，往内摺三分之一，让三分之二平铺在腿上，盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。

10、用餐时，上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离，两脚交叉的坐姿最好避免。

11、进餐过程中，不要解开纽扣或当众脱衣。如主人请客人宽衣，男客人可将外衣脱下搭在椅背上，不要将外衣或随身携带的物品放在餐台上。

12、不可在餐桌边化妆，用餐巾擦鼻涕。用餐时打嗝是最大的禁忌，万一发生此种情况，应立即向周围的人道歉。取食时不要站立起来，坐着拿不到的食物应请别人传递。

13、进餐时应与左右客人交谈，但应避免高声谈笑。不要只同几个熟人交谈左右客人如不认识，可选自我介绍。别人讲话不可搭嘴插话。

14、每次送入口中的食物不宜过多，在咀嚼时不要说话，更不可主动与人谈话。

15、吃鸡时，欧美人多以鸡胸脯肉为贵。吃鸡腿时应先用力将骨去掉，不要用手拿着吃。吃鱼时不要将鱼翻身，要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层吃肉时，要切一块吃一块，块不能切得过大，或一次将肉都切成块。

16、鱼肉极嫩易碎，因此餐厅常不备餐刀而备专用的汤匙。这种汤匙比一般喝汤用的稍大而且较平，不但可切分菜肴，还能将菜和调味汁一起舀起来吃。若要吃其他混合的青菜类食物，还是使用叉子为宜。12西餐就餐礼仪22条

处理鱼骨头时，首先用刀在鱼鳃附近刺一条直线，刀尖不要刺透，刺入一半即可。将鱼的上半身挑开后，从头开始，将刀放在骨头下方，往鱼尾方向划开，把骨剔掉并挪到盘子的一角。最后再把鱼尾切掉。

17、喝酒的方法。喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈遥晃杯子。此外，一饮而尽，边喝边透过酒杯看人，都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印，用面巾纸擦较好。

18、喝汤也不能吸着喝。先用汤匙由后往前将汤舀起，汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。汤匙与嘴部呈45°角较好。身体上的半部略微前倾。碗中的汤剩下不多时，可用手指将碗略微抬高。如果汤用有握环的碗装，可直接拿住握环端起来喝。

19、面包的吃法。先用两手撕成小块，再用左手拿来吃的原则。吃硬面包时，用手撕不但费力而且面包屑会掉满地，此时可用刀先切成两半，再用手撕成块来吃。避免像用锯子似割面包，应先把刀刺入另一半。切时可用手将面包固定，避免发出声响。

20、喝咖啡时如愿意添加牛奶或糖，添加后要用小勺搅拌均匀，将小勺放在咖啡的垫碟上。喝时应右手拿杯把，左手端垫碟，直接用嘴喝，不要用小勺一勺一勺地舀着喝。吃水果地，不要拿着水果整个去咬，应先用水果刀切成四或主瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉着吃。

21、如何使用刀叉。基本原则是右手持刀或汤匙，左手拿叉。若有两把以上，应由最外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端，食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿即可。如果感觉不方便，可以换右手拿叉，但更换频繁则显得粗野。吃体积较大的蔬菜时，可用刀叉来折叠、分切。较软的食物可放在叉子平面上，用刀子整理一下。

22、略事休息时，刀叉的摆法。如果吃到一半想放下刀叉略作休息，应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。若刀叉突出到盘子外面，不安全也不好看。边说话边挥舞刀叉是失礼举动。用餐后，将刀叉摆成四点钟方向即可。

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杭州话，是吴语的一种，属于吴语太湖片。

杭州话，一般是指杭州主城区方言，属于吴语太湖片杭州小片 [70] ，分布于杭州拱墅区、上城区、下城区、江干区、西湖区。杭州话是杭州历史的活化石。南宋年间，开封及周边地区的北方军民随宋室大举南迁，定居临安。此后，清朝的八旗兵在杭州驻扎，时间长达200年以上。由于北方移民急剧增加，导致占人口优势的吴语与占政治优势的北方官话进行融合，这一特征在杭州城区内尤其突出。杭州话有儿缀（“儿”字单独读出，非儿化），多用文读，这是和北方方言长期融合演变的产物，也是与临绍吴语、苕溪吴语的差异之处。杭州话语腔语调与周边临绍吴语无异，较大程度地受到了绍兴话的影响，杭州与绍兴的依存关系类似上海与苏州。

杭州市区话具有全浊音，四声齐全，清浊对立，这是隶属吴语的典型标志。

杭州地区的滨江、萧山、富阳方言，以及临安、桐庐方言属于吴语太湖片临绍小片。余杭方言属于吴语太湖片苕溪小片。杭州地区吴语临绍方言使用人口众多。此外，原严州府今划入杭州的淳安县、建德市为徽语。

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培养孩子礼仪文化常识

在现代社会中，礼仪文化常识对于培养孩子正确认知、良好品德以及社交能力的重要性不言而喻。在当今繁忙的生活中，许多家长忽视了对于孩子礼仪文化常识的培养。本文将详细探讨如何根据标题中提到的培养孩子礼仪文化常识，为孩子们打下坚实文化根基。

让我们来了解一下什么是礼仪文化常识。礼仪是一种社会行为准则，它涉及到人们的言行举止，以及与他人互动时所表现出的最基本的尊重。而文化常识则是指对于自己民族文化、他人文化和全球多元文化的了解。培养孩子礼仪文化常识既包括正确的行为举止，也包括对于不同文化的尊重与理解。

要培养孩子的礼仪，家庭是最重要的教育场所。家长应该成为孩子的榜样，以身作则地展示良好的礼仪。例如，在家庭聚餐时，家长可以教导孩子如何正确地使用餐具，如何在进餐时保持端庄，以及如何向长辈致谢。家长还应教育孩子尊重老师、长辈和其他人的权威，以及如何展示关心和体贴他人的举止。

学校也是孩子学习礼仪文化常识的重要场所。学校可以通过开设相关课程来教授孩子关于礼仪的知识和技巧。例如，在课堂上可以组织角色扮演，让孩子们模拟不同场景下的正确举止，如如何在公共场所举止得体，如何就餐时不大声喧哗等等。学校也应该加强对于不同文化的教育，让孩子们了解和尊重其他民族的习俗和传统。

家庭和学校也应该合作，同时加强对孩子礼仪文化常识的培养。家长可以参加学校组织的家长会议或者亲子活动，与学校共同探讨如何培养孩子良好的礼仪文化常识。学校也可以邀请专家开展礼仪文化教育讲座，让家长了解如何在日常生活中培养孩子的礼仪意识。

社会也在培养孩子礼仪文化常识的道路上发挥着重要作用。社会可以通过举办各类文化交流活动、开展志愿者服务等形式，让孩子们亲身体验不同文化，增强他们对于多元文化的认知和尊重。社会也可以多举办有关礼仪的培训班，提供专业的指导和教育资源。

培养孩子礼仪文化常识对于他们的成长至关重要。家庭、学校和社会应该共同努力，在孩子的教育中注重礼仪文化常识的培养。通过在家庭、学校和社会中全方位的教育，孩子们将能够树立正确的行为标准，增强自己的自信心和尊重他人的能力。这不仅有助于他们的成功，也有助于建立一个和谐、文明的社会。

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中华礼仪文化是中国几千年历史积淀的重要组成部分，是中华民族独特的文化传统之一。它丰富多彩、博大精深，是人们日常生活中不可或缺的指南。本文将从中华礼仪的起源、主要内容以及在现代社会的应用等方面进行详细探讨，带您深入了解这一独特的文化。

中华礼仪的起源可以追溯到中国远古时代，最早起源于原始社会的祭祀活动。祭祀是原始人类对神灵表达敬意和祈求的一种形式，通过舞蹈、音乐、祭品等方式来进行。这种祭祀仪式逐渐演化为后来的礼仪活动，成为表达尊重和感恩的一种重要方式。

中华礼仪文化的主要内容包括：尊敬长辈、友善待人、多关注他人、注重仪容仪表、讲究礼貌等。在中国传统文化中，尊敬长辈是一种最基本也是最重要的礼仪之一。中华民族历来尊重老人，尤其是对长辈的敬重。在日常生活中，我们要遵循尊重长辈的原则，礼貌对待他们，尊重他们的意见和决定。

友善待人是中华礼仪文化的另一个核心价值观。友善待人是指我们在与他人交往中，要表现出善良、友好、真诚的态度。友善待人体现了中华民族传统文化中的“和为贵”的思想，即注重和谐与共融。无论是与朋友、亲人、同事还是陌生人交往，我们都应该心存善意，努力营造和睦的氛围。

多关注他人是中华礼仪文化的重要内容之一。关心他人是一种修养，也是一种美德。在中华礼仪中，我们要学会倾听别人的需求、关注他人的喜怒哀乐，尤其是在人际交往中，要多表现出关心和体贴的态度。这样的关注不仅能增进人际关系，还能为我们赢得他人的尊重和信任。

注重仪容仪表是中华礼仪文化的重要组成部分。仪容仪表是人们外在形象的体现，也是文明修养的表现。在中华礼仪中，要求我们保持衣冠整洁，注意言谈举止，端正姿态等。通过高尚的仪态和优美的仪容，我们能够赢得他人的尊重和欣赏。

讲究礼貌是中华礼仪文化的重要方面。礼貌是人与人之间和谐相处的桥梁，也是表达敬意和尊重他人的方式。中国传统礼仪要求我们在日常生活中注意礼仪的言行举止，如问候、道歉、谢意、致辞等等。这些细节体现了我们的修养和教养，也是展示自身修养的重要途径。

中华礼仪文化在现代社会也发挥着重要作用。在全球化的今天，中华礼仪的传统文化价值得到了更广泛的认同和关注。许多国家和民族对中国的礼仪文化表示赞赏，并将其融入到自己的生活中。尤其是在商务、外交、旅游等领域，中华礼仪文化的应用得到了更为广泛的展示。

总之，中华礼仪文化作为中国人的重要文化传统，不仅是中国几千年文明历史的积淀，也是一种人与人之间互相尊重、和谐相处的方式。了解和学习中华礼仪文化，将对我们的个人修养、人际交往以及社会融入起到积极的推动作用。在当代社会，我们要传承和发扬中华礼仪文化，传递友爱、尊重与和谐的价值观。只有这样，我们才能更好地走向美好的未来。

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