餐饮新经理自我介绍简短(汇编二十篇)
发布时间:2018-04-13餐饮新经理自我介绍简短(汇编二十篇)。
◆ 餐饮新经理自我介绍简短
同学们:
大家好!这个学期我就是你们的新**老师,以后负责上你们班的**课。目前虽然大家对我并不熟悉,但是我希望以后各位同学都支持我的工作,同时我们互相学习,共同进步。
我的名字叫***,很高兴我能成为一名老师,尤其是当你们这么聪明的同学的老师。我教的是**,但是我的风格不是枯燥的,我要把**课上得像**课一样具备趣味性。 请大家以后的学习中积极给我提意见,我第一次做老师,有很多都不懂,我也是一个学习的过程,向你们学习如何做一个好老师,合格的老师。
我相信只要经过我们共同的努力,我会学到如何做好一个老师的经验以及能力,和我们班的同学共同进步,开创一个新局面!
◆ 餐饮新经理自我介绍简短
XX老师,您好,我叫__,初中毕业于__中学,加入了这个全新集体,对我来说是一个新开始,我会尽快适应新集体,并为集体贡献我力量。
初中时代我学习成绩优秀、尊敬师长、团结同学,作为团员和班干部,我能够以高标准严格要求自己,做好老师左膀右臂和同学们好榜样。高中我考入了__班这个优秀集体,我会做更好,继续高标准严要求,在保证学习同时积极参加班级和学校活动,如果有机会,我愿意为老师和同学们服务。高中期间,我为自己制定了一下几方面要求:
首先,在思想上,严格要求自己,作为初中就成为团员我来讲,以团员标准严格要求自己,不只是一个口号,更是一种习惯,只有在思想上有了准备,才能在学习和生活中做到更好。
其次,在学习上,我会做到认真听讲,按时完成作业,每天做好预习和复习,让自己对每天接受新知识有一个系统概念,在初中基础上,总结凝练出一套适应高中功课新方法,做到不偏科,全面发展。
第三,在生活上,我尊敬师长、团结同学、以班为家,在初中我做过班委,为班级发展贡献出了自己一份力。进入了高中,如果也能有为班级、为老师、为同学服务机会,我也会义不容辞接受,并做到最好。
我们高一X班作为实验班,都是由分数靠前学生组成,生源条件相对较好。因此我觉得在学习方面压力应该不大,今后班级发展也应该思想、思想综合全面提高,让我们班不光是分数第一,还要做到思想道德品质第一、活动组织第一等等,要做到全面发展、全面争优。
今后学习生活中,我建议全体同学能够做到以下几点:在学习方面,由于高中和初中区别很大,应时刻注重学习方法调整,保持学习上高水平;在思想道德方面,继续发挥初中优势,不因为学习原因降低思想道德品质培养;在其他综合方面,利用课余时间培养自己兴趣爱好,广泛参加活动,为集体争光。
新环境,新集体,让我们一起努力。我是欧阳XX!
◆ 餐饮新经理自我介绍简短
大家好,我是xxx,所学的专业是运营管理。
我在我的本科学习和社会实践生活中不断挑战自我和充实自己。在不满足于学好理论课的同时,也注重于对各种运营管理的研究。有广泛爱好的我特别擅长于辩论=。对工作热情、任劳任怨,和部内成员团结一致。在x期间注重配合学校、学生会其它部门,出色的完成各项宣传工作,促使学校的各种运作更顺利的同时行。
学校的.各种活动都热情的参加,在xx年至xx年间获校歌唱比赛及辩论比赛二等奖。身为学生的我在修好学业的同时也注重于对社会的实践。本着学以致用,实践结合理论发挥xx年暑假我以熟练的应聘实习。xx年暑假我在x公司上班,自身对这方面有坚实基础和浓厚兴趣的我做出了大量出色的方案。
我生活态度积极向上,兴趣爱好广泛,对工作责任心强、勤恳踏实,有较强的组织、宣传能力,注重团队合作精神和集体观念。
自我介绍餐饮
餐饮服务员自我介绍
餐饮管理岗位职责
餐饮管理工作总结
餐饮管理辞职报告
◆ 餐饮新经理自我介绍简短
您好,我是一位餐饮前台,今天非常荣幸能够给大家做一个简短的自我介绍。
允许我自我介绍一下,我叫王倩。我是一名充满热情和活力的年轻人,对餐饮行业充满了热爱和激情。作为一名餐饮前台,我相信自己具备了与人交流和服务的能力,同时也注重细节和团队合作。
我具备了良好的沟通能力和语言表达能力,能够流利地说普通话、英语和一些基本的日语。这使得我能够与来自各地的顾客交流,并满足他们的需求。我善于倾听客人的需求和意见,并能够迅速地做出反应和解决问题。在与客人交流的过程中,我能够保持微笑和友好的态度,以传递给客人良好的服务体验。
同时,我注重细节和团队合作。作为一名餐饮前台,我明白每一个小细节都能够对客人的体验产生重要影响。因此,我会尽我所能确保提供给客人的服务质量和细节都达到最高标准。我相信一个高效的团队合作是成功的关键之一,我愿意与我的团队成员们相互协作,共同努力为客人提供最好的服务。
我富有创造力和适应能力。餐饮行业充满了改变和挑战,我认为创造力和适应能力对于在这个行业中取得成功非常重要。我善于在紧急情况下迅速做出决策和解决问题,同时也愿意接受新的挑战和改变。我相信只有不断学习和不断进步,才能在这个竞争激烈的行业中保持竞争力。
我希望成为一个有效的餐饮前台,为客人带来愉快和满意的用餐体验。我会不断努力提升自己的专业知识和技能,以更好地服务客人。我相信,通过我的努力和热情,我能够成为一名出色的餐饮前台,为餐厅的成功做出贡献。
谢谢大家的聆听!我非常期待能够在餐厅的工作中展现自己的能力,与客人一起共同创造美好的用餐体验。谢谢!
◆ 餐饮新经理自我介绍简短
大家好,我是来自理秦小学的李黄炳,今年14岁了,我有一双明亮的大眼睛,圆圆的脸蛋,小小的嘴巴。
我是一个活泼可爱的小女孩。我喜欢跳长绳、跑步、看电视……我讨厌别人打我、走路去超市……我擅长跳长绳、跑步。
我的优点是比较平静,下课的时候不会乱追乱打,缺点是爱玩电脑、看电视,的视力会下降。有时候作业做好了,就硬拉着老妈带我去湘湖玩,有时候会不听老妈的话到处乱跑,把老妈搞得团团转,有时候会捉弄老妈,让老妈吓个半死,爱好是画画,我要把每一个物体画得栩栩如生。
这就是我。
◆ 餐饮新经理自我介绍简短
同乡们各人好!很开心熟悉各人
固然我们都是首次晤面,但我已经如饥似渴想要熟悉每一位同乡了!
起首让我先容下本身吧:我叫,你们可以叫我王先生,但我更喜好各人叫我芸姐姐,任意你们只要不要叫我芸姨妈就行了。
我来自中国科学院电工研讨所,天天打交道的工具是怎样把我们身边无所不在却又转变莫测的风能变为我们无时无刻不在利用的电能,是不是听起来很微妙啊!我一开端也是这么以为的,逐步打仗多了才知道无论什么范畴的学问,都是从我们生存中最简朴的事物和征象开端一步一步积聚和生长起来的。
就像这学期我们要和各人一同进修的《JA环球市场》这门课,同乡们大概一听到这个名字就会孕育发生许多疑问:市场是什么?看不见摸不着;环球市场又是什么?我连国还没出过呢,从小到大就见过那么几个扳着指头就能算过来外国人,这离我太迢遥了吧!实在同乡们不知道,环球市场在我们一样平常生存中到处可以见到:好比有的男孩子们最钟爱的耐克篮球鞋,女孩子们喜好的芭比娃娃,我们都喜好吃的肯得基和麦当劳,这些都可以叫做环球市场。不外环球市场也没有这么简朴,它作为一门学科,要牵涉到好比国际执法,人力资本,金融资源等等许多我们不太相识的观点和道理,我们要相识他们,控制他们,末了要把他们应用到一样平常生存中去,这便是我们来这里的目标。
同乡们,拿出你们的热忱和智慧才智来吧,我们一路进修,一路揭开环球市场的秘密面纱!
◆ 餐饮新经理自我介绍简短
我叫xxx,今年十六岁,刚上高二。
我我在北京市xx中上学,我我的优点就是爱动,每天早上我我都到外面锻炼,跑跑步,玩玩单杠等,所以,我我在学校的体育特别好,我我的学习也是不可质疑的,数学考试从来没下过90分,我我的英语也不错。所以,我我的脸上总是洋溢者喜悦的表情。
我我的缺点就是不会打篮球,也不知到是怎么一回事,就是不喜欢。
这就是我我,只要一见到我我,我我总是笑,我我会热情的和你打招呼,来吧!
◆ 餐饮新经理自我介绍简短
篇1:餐饮经理上班自我介绍<\/h2>
各位好,我是来餐厅不久,来接任xxx的工作,之前我没接触过我们部门的人,对大家不是很了解,但是我从别的地方听说了不少关于咱们的事情,心里觉得非常荣幸能和我们餐厅的精英们一起合作。
我想能和大家一起走过今后奋斗的过程,是一件让人心情澎湃的事情。我也非常期望能和大家做生活中的朋友,事业中的好排挡。我觉得作为经理也是应该多学习员工们身上闪光的地方,所以今后的生活工作中,大家对于我的错误可以提出来帮助我更好作好经理这个职位的工作。
我对咱们这边的`业务还不是很熟悉,希望大家在以后的工作中多多支持,我也会虚心向大家学习的。
希望在我们一块合作的日子里,大家能非常愉快的完成每一项工作任务,谢谢大家。
篇2:餐饮大堂经理面试自我介绍<\/h2>
我是一名专业的餐饮行从业人员,同时具有美术.书法等艺术特长.善于编导主持各类活动.精于沟通你我他,你我他互动!
近的合资餐厅管理经验,8年以上服务连锁企业工作经验,有5年以上的主管经验,熟悉连锁企业营运体系,在任职面包新语公司营运部区域经理期间,所管辖区域年营业额超3500万,使区域营业额平均平均涨幅103%。
希望有机会在贵公司工作,成为您团队中的一员
篇3:上班自我介绍<\/h2>
自我介绍是你跟同事相处的第一步,也是你在这家公司的第一次发言,一段好的自我介绍可以让你在最短的时间内被所在的工作团队接受,快速地建立起自己的职场人脉,在进行自我介绍的时候,要重质而非重量,不要喋喋不休的说起来没完,要知道言多必失这个道理。
最安全通用版自我介绍
例一:大家好,我叫×××,从今天起我将担任××××(职务名称)的工作,很高兴能和大家一同共事,希望在未来的日子里我们能合作愉快,也请各位多多关照,谢谢!
例二:大家好,我叫×××,从今天起我将担任××××(职务名称)的工作,这是我的第一份工作,可能会有很多地方需要请教大家,请各位老师多多帮 助,多多包涵,谢谢!在进行自我介绍的过程中,你的脸上要始终保持着笑意,说话的声音也要稳定、洪亮,
在结束自我介绍的同时,你可以适度的观察一下办公室 中同事的状态和表情,这会让你知道哪些 织梦好,好织梦
人比较好亲近,哪些人对你有好感。也许你所面对的同事未必都看起来很和善,但这时也不要在心中把对方就直接拉进你的职场黑名单中,还是要以笑容相对,俗话说得“伸手不打笑脸人”。作为职场新人,和善的笑容是极具感染力的武器,它可以帮你快速的融入团队
篇4:上班自我介绍<\/h2>
上班自我介绍
自我介绍是你跟同事相处的第一步,也是你在这家公司的第一次发言,一段好的自我介绍可以让你在最短的时间内被所在的工作团队接受,快速地建立起自己的职场人脉,那么我们应该怎么向别人介绍自己呢?
最安全通用版自我介绍
例一:大家好,我叫×××,从今天起我将担任××××的工作,很高兴能和大家一同共事,希望在未来的日子里我们能合作愉快,也请各位多多关照,谢谢!
例二:大家好,我叫×××,从今天起我将担任××××的工作,这是我的第一份工作,可能会有很多地方需要请教大家,请各位老师多多帮 助,多多包涵,谢谢!在进行自我介绍的过程中,你的脸上要始终保持着笑意,说话的'声音也要稳定、洪亮。在结束自我介绍的同时,你可以适度的观察一下办公室 中同事的状态和表情,这会让你知道哪些 织梦好,好织梦
人比较好亲近,哪些人对你有好感。也许你所面对的同事未必都看起来很和善,但这时也不要在心中把对方就直接拉进你的职场黑名单中,还是要以笑容相对,俗话说得“伸手不打笑脸人”。作为职场新人,和善的笑容是极具感染力的武器,它可以帮你快速的融入团队。
【拓展阅读】自我介绍技巧
在找工作面试时,我们首先是会被要求先做自我介绍,看似比较简单,就是把自已介绍给出别人,以使别人认识自已,所以恰到好处的自我介绍,可以大大提高面试的好感。那么求职面试自我介绍技巧就显得尤为重要了。
要做好与众不同的自我介绍,就要掌握以下三点内容:
一、详细了解自我介绍的分类简单来讲自我介绍根据介绍人的不同,可以分为主动型自我介绍和被动型自我介绍两种类型。
在社交活动中,在欲结识某个人或某些人却无人引见的情况下,即可自己充当自己的介绍人,将自己介绍给对方。这种自我介绍叫做主动型的自我介绍。
求职面试自我介绍,将自己的某些方面的具体情况进行一番自我介绍,
这种自我介绍则叫做被动型的自我介绍。
二、详细的个人简历在进行自我介绍之前,一份详细的个人简历必不可少。且要掌握面试自我介绍基本内容,包括本人姓名、供职的单位及部门、担负的职务或从事的具体工作等三项,又叫工作式自我介绍内容的三要素,通常缺一不可。
①姓名。应当一口报出,不可有姓无名,或有名无姓。
②单位。单位及部门,如可能最好全部报出,具体工作部门有时可以暂不报出。
③职务。担负的职务或从事的具体工作,有职务最好报出职务,职务较低或者无职务,则可报出目前所从事的具体工作。
举个例子,可以说:“我叫xx,是xx广告公司的公关部经理。”
面试自我介绍应大体包括本人的姓名、工作、籍贯、学历、兴趣以及与交往对象的某些熟人的关系等。如:“我的名字叫xx,是xx公司副总裁。前,我和您先生是大学同学。”
三、恰到好处、不失分寸控制时间
①进行自我介绍一定要力求简洁,尽可能地节省时间。通常以半分钟左右为佳,如无特殊情况最好不要长于1分钟。为了提高效率,在作自我介绍的同时,可利用名片、介绍信等资料加以辅助。
②自我介绍应在适当的时间进行。进行自我介绍,最好选择在对方有兴趣、有空闲、情绪好、干扰少、有要求之时。如果对方兴趣不高、工作很忙、干扰较大、心情不好、没有要求、休息用餐或正忙于其他交际之时,则不太适合进行自我介绍
讲究态度
①态度要保持自然、友善、亲切、随和,整体上讲求落落大方,笑容可掬。
②充满信心和勇气。忌讳妄自菲薄、心怀怯藐。要敢于正视对方的双眼,显得胸有成竹,从容不迫。
③语气自然,语速正常,语音消晰。生硬冷漠的语气、过快过慢的语速,或者含糊不清的语音,都会严重影响自我介绍者的形象。
追求真实。进行自我介绍时所表述的各项内容,一定要实事求是,真实可信。过分谦虚,一味贬低自己去讨好别人,或者自吹自擂,夸大其词,都是不足取的。
总的说来,面试自我介绍技巧十分重要,良好的表达,不仅可以展现自己,而且可以大大提高用人单位的好感。这样对你的职业生涯路大有益处。
篇5:餐饮经理辞职报告<\/h2>
首先,我要感谢领导一个多月来对我的培养及同事们给我的无私帮助。大家对我的信任和帮助,让我不断成长。特别令我感动和难忘的是,领导给我锻炼机会,让我成为一名合格的餐饮服务员。在新发现的这段工作经历,是我人生中很充实的一段日子,在这里我明白了“低调做人,高调做事”的道理,这些将让我终身受益。我在领导的耐心指导下学到了很多知识,长了很多见识,不论做事还是做人,这些名贵财富都将使我受用终身。
感谢领导给我的工作机会及对我的培养,让我对自身的潜能力进行了更深一步的挖掘!这段日子以来,我一直以餐厅为家,尽心尽力去做好每一件事,我已对餐饮行业有了感情,感恩之心时时都在激励着我。在这里我学到了不少知识,在这里我对服务行业有了全新的认识。
一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我难忘的回忆。是同事也是朋友,是领导也是亲人,这是我的肺腑之言。作为一个外地人,我也曾想过在新发现长干,但是由于我个人的身体原因,我不得不辞开这个集体。
希望我的辞开不会给餐厅带来任何的损失和不快,毕竟我在餐厅的作用也不是很大。我对我的辞开有一点舍不得,毕竟这里的每个人都让我倍感亲切!可是我有本身不得不辞开的原因,余下的这段日子我会尽心尽力的做好我份内的工作,请领导放心!
“天下没有不散的宴席”,希望领导谅解!最后祝大家工作愉快,同时更祝愿新发现兴旺发达,再创辉煌!
辞职人:xx
20xx年xx月xx日
篇6:餐饮经理个人简历<\/h2>
个人简历的篇幅上,并不是会所越长越好,还有个人简历的美工上,也不是越花哨越好。
个人信息
yjbys
性别: 男
学历: 中专 政治面貌: 0
生日: 1990-02-01 民族: 汉族
婚姻状况: 未婚 籍贯: 河南-新乡市
身高: 175 公分 体重: 55 公斤
专业: 计算机 工作经验: 应届毕业生
期望工作地点:
求职意向
行业/职位: 计算机/IT行业 期望月薪: 面议 工作性质: 不限
行业/职位: 高级经营/管理 运营经理 期望月薪: 8000元 工作性质: 全职
行业/职位: 美术/创意/广告设计 广告设计 期望月薪: 5000元 工作性质: 不限
教育经历
学校名称: 郑州蓝天科技学校 专业: 数控车工专业 就读时间: -09-01 至 -07-01 获得学历: 大专
学校名称: 河南经贸高级技工学校 专业: 计算机维护和设计 就读时间: 2007-09-01 至 2010-07-01 获得学历: 大专
语言能力
语种: 汉语 能力: 良好
工作经历
公司名称: 同盟集团
工作时间: -10-01 至 -12-30
公司规模: 500~1000人
所在部门: 质检部
工作分类: 旅游/宾馆/酒店/娱乐/餐饮 经理
职位月薪: 4000及以上
工作描述:
公司名称: 深圳富士康
工作时间: 2010-10-01 至 2010-12-23
公司规模: 1000人以上
所在部门: IBS
工作分类: 计算机/IT行业
职位月薪: 1500~
工作描述: ...
公司名称: 自主创业
工作时间: -04-01 至 -11-30
公司规模: 保密
职位月薪: 保密
工作描述:
自我评价
本人自己有过做生意的经验,市场交流经验较为丰富。后做管理,有三年多的管理经验。
求职第一步是什么?当然是要先知道求职的信息,只有获得求职的信息之后,才能进行下一步的动作。求职的信息也就是现在用人单位做发布的招聘信息,其信息也必须具有一定的失效性,如果不是新的招聘信息也是无效的。影响求职成功的因素有很多,信息获得是一方面,且求职的环境也是影响隐私。另外,在获得招聘信息之后,才能更具求职的目标来写个人简历。
人们获得招聘信息的渠道有很多,例如招聘会、专业的人才机构、亲朋好友等等人脉关系、媒体渠道,以及招聘广告等等。获知招聘信息的渠道不同,对写个人简历也是有一定的.影响。
首先,会影响到个人简历的形式
个人简历在形式上也是有很多中,常见的个人简历形式就是打印版本、电子版个人简历,还有视频个人简历等等。所获得招聘渠道不同,其个人简历的形式也不同,比如说,在现实中的一些招聘广告上所获知的信息,一般个人简历是打印的纸张个人简历。而在网络上获得的招聘信息,很多都是电子版形式的个人简历。
其次,会影响到个人简历的写作方向
获得信息的渠道不同,也会影响到个人简历写作的方向,比如说招聘会上所获得招聘信息,其个人简历写作上则是比较具有针对性, 大部分的招聘会都是具有一定方向的, 或者某一家企业的招聘会,写个人简历的时候,也会针对其具体要来写。而像是专业人才机构的招聘信息,相对来说就比较的泛泛。
最后,也会影响到个人简历整体效果
或者招聘信息的渠道不同,则最后个人简历投递的效果也不同,其中以人脉关系所获得的信息渠道最为有效。而像是一些媒体渠道,以及人才机构的信息虽然很广,但是效果并不好。
篇7:餐饮经理面试<\/h2>
一、在应聘对话中
应把握餐饮经理的以下工作重点,使用人单位了解你对业务的熟悉程度。
二、人员管理非常重要
应该是用人单位必然问到的问题,宏观地把握以下四个方面,使他们对你无后顾之忧
三、客户纠纷处理
最能显现作为一个领导的能力,所以,问及这个问题,可事先设想几种与客人产生纠纷或突发事件的场景,想一想最好的解决方式。
1、 损坏物品的赔偿。
2、 客人已经结账,却发现将店内物品带走。。
3、 无活动的时期,如有客人要求对所选菜品进行打折。。
4、 店内客人聚众打架,斗殴,或寻衅滋事。。
四、餐饮部经理工作流程
稍有招聘常识的老板都会问及的。他从这个问题就可以判断出你对该业务的熟悉程度和平时是如何管理的。
1、08:30左右参加晨会。
2、09:30点名,安排分配任务。
3、10:00――巡视人员值班、调度、卫生,站岗等各方面的执行情况。
4、11:00――14:00了解并处理客人所提意见和投诉状况,检查服务质量。
5、14:00――15:00巡视各班各组的守卫工作,根据客人离店情况安排员工开饭。
6、17:30巡视各班组卫生打扫的情况。
7、18:00――21:00巡视站岗情况,以及服务员的服务质量。处理客人在营业时间提出的意见建议和投诉。
8、21:00――21:30巡视各班各组的守卫工作,根据客人离店情况安排员工开饭。
9、员工开饭,组织每天的班后会。总结当天工作情况,安排明天工作事项。
酒店管理看似简单,实际非常复杂繁琐。但如果以上都可以做到,一个酒店的餐饮部经理的职位就唾手可得了。
篇8:餐饮经理岗位职责<\/h2>
餐饮经理对餐饮店的服务质量、营销目标的实现、管理监控的实施效果负责,贯彻执行公司总经理下达的各项工作任务和工作指示,制定餐饮店的各项规章制度及其服务流程、岗位职责等规范性文件,并负责其实施。餐饮经理岗位职责如下:
1、对公司总经理负责,执行公司总经理指令,负责连锁店的整体经营与管理工作。
2、制定连锁店长、短期经营预算,分析经营情况。
3、执行连锁店服务和管理质量标准,主持建立和完善连锁店各项规章制度、服务程序与标准,并指导实施。
4、抓好成本控制,正确掌握毛利率,降低费用,增加盈利。
5、制定连锁店各时期有特色并富有成效的促销计划、推广方案。按中西餐的特点制定定期的日常营业计划,特式食品、特式服务推广政策和程序,并负责餐厅装饰计划及组织实施。
6、制定烹饪出品和服务技术培训、考核制度,定期与厨师长及各站站长研究新菜品,适时推出新食谱或餐牌,经常交流和学习外单位的技术和经验,
7、对所负责的餐厅实行全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务,协助上司完成目标管理和目标利润。
8、抓好设备、设施的维护保养,使之处于完好状态并得到合理使用,加强日常管理,防止事故发生。
9、作为连锁店消防安全和安全生产工作的主要负责人,抓好食品卫生工作和安全防火工作,贯彻执行饮食卫生有关制度。
10、开源节流,做好全店的'节电降耗工作,监督各部门节电工作的实施情况。
11、负责下属部门负责人的招聘、任用及其管理工作的日常督导;抓好员工队伍的基本建设,激发员工的积极性、增强企业凝聚力。
12、对下属员工进行绩效评估,提出员工奖惩方案,并定期对主管、领班作全面评估考核。
13、做好员工的日常招聘和培训工作。
14、做好本部与各部门之间的沟通和密切配合。
15、执行连锁店会议制度,参加并主持连锁店例会,完成上传下达工作。
16、监督连锁店技术等级考核和服务技能考核制度的执行。
17、负责连锁店的企业文化建设并对公司的品牌建设、企业文化建设提出建议。
18、完成直接上级布达的工作指令及其交办的其它相关工作。
篇9:餐饮经理简历<\/h2>
个人基本简历
国籍: 中国
目前所在地: 广州
民族: 汉族
户口所在地: 广州
身材: 175 cm kg
婚姻状况: 未婚
年龄: 32 岁
求职意向及工作经历
人才类型: 普通求职
应聘职位: 前台/接待/礼仪:主管或经理、大堂经理/副理、酒店/旅游后勤类:
工作年限: 13 职称: 高级
求职类型: 全职 可到职- 随时
月薪要求: 3500--5000 希望工作地区: 广州
个人工作经历:
公司名称: 广州市东方宾馆起止年月:1995-07 ~ -08
公司性质: 民营企业所属行业:饮食,旅游业,宾馆
担任职务: 前台礼宾部主管
工作描述:
离职原因: 合同期满
教育背景
毕业院校: 广州市第2旅游职业高级中学
最高学历: 大专 毕业- 1995-06-01
所学专业一: 酒店管理 所学专业二:
受教育培训经历:
起始年月 终止年月 学校 专 业 获得证书 证书编号
1992-09 1995-06 广州市第2旅游职业高级中学 酒店管理
语言能力
外语: 英语 一般
国语水平: 精通 粤语水平: 精通
工作能力及其他专长
拥有坚强的毅力与沉着冷静的个性,敏锐,好奇心强,能把逆境转为顺境。外表忠厚老实,学习欲望强烈,天生具有坚忍不拔的耐力,对于下定决心的事就不会轻言改变,可以面对目标积极行动,一直努力达成愿望。
且沉着稳定、诚实,善与人交际,具有强烈的责任感!有积极的工作态度,愿意和能够在没有监督的情况下勤奋地工作。
篇10:餐饮经理自我鉴定<\/h2>
我名叫xx—x文化程度高中。性格好强,脾气焦躁,为人忠厚,原则性强。爱好比较广泛,喜欢说相声,评球,模仿秀,唱歌,写博客和写小说等等。我的做人信条是:做一个无傲气有傲骨,讲原则守信用的真小人。
我现任职于餐饮部西餐厨房烧烤班组领班。我于xx—x大酒店工作至今,曾任职餐饮部成本控制专干。
我于20XX年高中毕业后触餐饮行业,至今已有七年时间。之前从事各种工作,网吧网管、餐馆杂工、茶馆服务员、手机销售员、洁具公司销售代表、我送过牛奶,还做过半年保安。于XXXXX宾馆工作并从事我认为比较吉利可以发财的人生的第八项职业厨师。于20XX年获得湖南省劳动厅颁发的厨师中级证书,20XX年1月15日获得湖南餐饮行业协会颁发新春杯厨师交流大赛绿色厨艺创新个人两项金奖《龙须御唐叶》、《美酱御唐叶》;从厨6年,工作过五星酒店3家,四星酒店1家,三星酒店1家,社会餐饮3家,曾任XXXX大酒店湘菜厨房领班,黄花国际机场宾馆炒锅副厨师长,长沙市星沙镇刘家庄土菜馆厨师长、XX市树木岭盛亦旺酒楼厨师长、蔡锷中路梦泽肴野鱼馆大厨及厨师长。后由于特殊原因,至XX集团旗下的XXXXX大酒店任湘菜部主案及行政总厨助理。
由于父亲、两位叔叔、舅舅也都是厨师,所以我从小对烹饪很感兴趣,对餐饮行业的行规早有耳闻。我从厨6年时间,对烹饪技法有相当的了解,对厨政管理有相当深刻的学习和细致的研究。我的.从厨理念是做一名文化类厨师,不光会烹饪出好的菜品,还会管理出好的团队,能干后台,也能够做前台,全能综合型的。
相比其他竞聘者,我的管理经验比较欠缺,也比较有局限性。因为我没有从事过前台管理的经验,不过对前台工作的工作流程和规范有一定的了解。我是一个很有自知之明的人,所以之前我在脑子里做过激烈、反复的思想斗争,但我今天还是鼓起了相当大的勇气,站在这里。竞聘成功不是我最想要得到的结果,我只是想通过这次公开、公平、公正的竟聘得知我和成功的距离到底还有多远呢?我也知道,能力不够光会说也只能尝试失败,可是我想通过这次竟聘了解到,自己面对失败究竟还有多大的承受力?这次酒店举办的经理竞聘会,是我生平第一次正规的参加正式竟聘,所以我很重视,但更多的是感激酒店的平等之举,把机会面对所有员工。同时,对我是一次难能可贵的锻炼和提高的机会,对自己某些方面的推动和进步。不在意结果,只在乎收获。我还是将一如既往地在我原本的工作岗位踏实工作,逐渐闪光,一切服从组织安排,尽职尽责地做好本职工作。
篇11: 餐饮经理年终总结<\/h2>
二○即将过去,在这一年里,本酒店在上下的共同努力下,经营业绩有了较大的提升。大堂进行了更新和改造,使酒店的服务项目更加完善,同时对5f、6f客房装入宽带,满足了更多商务客人的需求。所有的这些给酒店带来了生机和希望。酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使我酒店在 在酒店业有了较高的声誉。所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的`努力是分不开的。所以酒店较注重员工的精神文明建设,今年来前厅部在人员不断更换的情况下,所有的员工仍然能够克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了vip团 个,会议无数次,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作:
一、 加强业务培训,提高员工素质
前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。
二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成本
“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团
队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡0.18元/张,钥匙袋0.10元/个,每天团队房都100间以上,一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。 通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。
三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率
前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。
四、注重各部门之间的协调工作
酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。
五、加强各类报表及报关数据的管理
前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向国家安全局出入境管理科进行报关,认真执行公安局下发的通知,对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。二○○七年客房收入与二○○八年客房收入进行对比,住房率增加了 ,但收入却减少了 元,主要原因是因为酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低,入住率
增加 而收入减少的现象,客房简况表附后。
成绩是喜人的,但不足之处我们也深刻地意识和体会到:
1、在服务上缺乏灵活性和主动性;
2、总机的设备老化造成线路不畅,时常引起客人投诉;
3、个别新员工对本职工作操作不熟练;
4、商务中心复印机、打印机老化,复印及打印的效果不好,直接影响到了商务中心的收入。
根据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务,二○○八年对前厅部来说是一个重要年,为能配合销售部完成任务,特制定出二○17年工作计划:
1、继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量;
2、稳定员工队伍,减少员工的流动性;
3、“硬件”老化“软件”补,通过提高服务质量来弥补设备老化的不足;
篇12: 餐饮经理年终总结<\/h2>
光阴似箭,时光如梭。转眼间我担任餐饮部经理一职到现在已迎接了两个新年,在这段时间当中,我视宾馆为自己的家一样尽心尽力,无论大事小事都亲历亲为。因为我必须做好每一件事,这样才不辜负领导对我的信任。20xx年餐饮部成功接待了所有任务。这和员工的共同努力,各部门的大力协作是分不开的。所以说团队的力量是无穷的。我们细细盘点丰收的硕果,高高仰望来年的满树银花,每个人的脸上都应当挂起欣慰的笑容。
一、艰难中求发展,稳定中求利润
(1)正所谓:铁打的营牌,流水的兵。作为餐饮部而言,员工更新换代特别快,这也就增加了餐饮部的管理难度,所以在新老员工交替之时,我拟定新的培训计划,针对性培训,服务现场亲临亲为、以身示教传教他们,用严格的规范操作服务程序来检验他们的服务意识和灵活应变能力,使员工自觉增加组织纪律性和集体荣誉感,强化他们的使命感和主人翁精神,规范服务操作流程,提高了服务质量,打造了一支过得硬的队伍!使餐厅工作能够正常运行。
(2)在饮食业不景气的,生意难做的情况下,我通过市场调查的,经营分析,更新菜肴,调整价格,并通过各方渠道联系会议婚宴,从而给宾馆带来更好的效益。
二、艰难困苦,毅力不倒,永扬宾馆美名
在十一黄金周期间餐饮部不但接到xx园多功能厅广博厅的婚宴外,在同一时间还接到了宾馆400多人的会议用餐。任务之艰巨让餐饮部每个人手中都捏了一把汗。在宾馆各部门的大力协作下,特别是销售部,我们拧成一股绳,加班加点,终于工夫不负苦心人,在成功完成婚宴的同时也成功准备了400多人的会议送餐。这其中宾馆各人员上下一条心,艰巨的任务在我们手中迎刃而解。也使顾客对我们宾馆有一个新的认识。
在接待婚宴过程中,服务员将桌椅在楼层之间调整,很是辛苦,我们有这样一群以大局为重,不顾个人辛劳的员工,这就是我们酒店人最大的财富。讲到这里我想到了全球排名第三的万豪集团旗下的马里奥特酒店的企业文化就是:“关照好你的员工,他们将关照好你的顾客”。同时他们也强调留住人才。人才是企业的支柱,这一点我们的领导在一接馆就体现的淋漓尽至。我也谨尊这一原则。
三、抓好管理,强化协调关系提高综合接待能力
(1)这一年我和经理完善了餐饮部的会议制度,由于制度的完善,会议质量的提高,上级的指令也得到了及时的落实并执行。
(2)加强协调关系,餐饮部服务员众多,脾性各不相同,这就必须协调好他们之间的关系,强调协作性,交代领班在每周例会上必须反复强调合作的重要性,如出现错误,不得相互推卸责任,要敢于承认错误,并相互帮助改正。经常相互关心,多发现对方的优点,事实证明这种做法是正确的。
(3)提高综合接待能力。餐饮部除接待正常散客围桌用餐外,还接待大型会议自助用餐,盒饭婚宴寿宴等类型多样的用餐形式。使宾客高兴而来,满意而归。并且按口味及时更换菜谱,让顾客吃的更舒心。
四、我信心百倍
作为餐饮部经理,我会再接再厉,对每人服务员严抓培训,让每个服务员都能独挡一面,让他们明白:“天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨”。同时也让他们理解“微笑是最好的武器”。
篇13:餐饮经理个人简历<\/h2>
• 基本资料
姓 名:***** 出生年月:1984-11
性 别:男 身 高:168
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婚姻状况:未婚 籍 贯:河南漯河
政治面貌:共青团员 目前所在地:金华
• 求职意向
期望职位:餐饮经理、总监、营运副总经理
职位类型:全职 工作地点:浙江省
工资待遇:面议 住房要求:面议
• 工作经验
工作经验:9年
工作经历:
2009/10-2012/3 上海圣淘沙大酒店 餐饮部经理/总监
工作职责:在总经理的领导下,全面负责酒店餐饮管理工作。参与酒店发展战略的`制定,为酒店战略发展提供相关专业咨询。了解市场动态、预测市场变化、协助总经理制定餐饮各部经营策略。制定和完善下属各部的岗位工作说明书工作程序与标准以及部门内部规定;
指导下属部门制定工作计划并督导其执行,培训下属部门经理、监督、指导和评估其工作。
协调下属各部门的工作,督导餐饮服务进行出品质量和成本控制,提高酒店餐饮部门效益。
处理突发事件、维护客人利益及酒店利益。团队建设与管理并自我管理。
• 教育背景
最高学历:大专 毕业院校:河南工业大学
所学专业:企业管理/酒店旅游管理 毕业时间:2003-6
第一外语:英语 水平:普通
计算机能力:精通 其它能力:员工培训,团队建设管理
