绿豆芽发芽观察日记(汇编十六篇)
发布时间：2026-08-28✪ 绿豆芽发芽观察日记
7月26日晴礼拜一
我特别爱吃绿芽菜。今天在吃芽菜的时候，妈妈问我是否知道绿芽菜是怎么长出来的?这个问题还真是难住了我，是在土里?植物的生长大多数不是在土里吗?在水里?芽菜那么干净，应该是在水里生长的呀?妈妈看我为难的样子，说：“咱们自己生一次芽菜不就知道了吗?”
生芽菜?这可是个新鲜事物。我们说干就干，妈妈也不太知道生芽菜的详细过程，我们马上打电话请教了姥姥。姥姥告诉我们，生芽菜把绿豆淘洗干净，用湿布蒙上，天天淘洗一次，保证蒙盖的布不干就行。
我和妈妈就抓了一把绿豆，淘洗干净。绿豆长的小小的，圆圆的，上面还有一个白色的小芽，大概绿芽菜就是从这里开始长出来的吧?然后我们给绿豆盖上了一层湿布，似乎给他们盖了一层棉被，让它们安安悄悄地躺在里面发芽。
7月27日晴礼拜二
今天已经有几颗绿豆发芽了，它们的芽才刚刚冒出来，它们的芽嫩嫩的，曲曲折折的，很像麻花，其他没发芽的绿豆也变得有点胖大了。赶快陶洗好了，继承给它们盖好湿布，让他们快点长。
7月28日晴礼拜三
再来看绿豆，已经有一半发芽了，长的芽已经有一厘米长了，短的才刚刚冒尖。看着没发芽的绿豆，我都有些着急了，怎们长得这么慢呀?我哪天才能吃到可口的绿芽菜呢?
7月29日晴木曜日
今天绿豆已经大部门都发芽了，最长的有2厘米了，有的淘气的绿芽菜钻到了湿布里，我轻轻地、慢慢的、一点一点的把它们从湿布上拿下来，生怕轻微一用劲，弄中断了它们脆弱的身子。
7月30日晴礼拜五
今天已经是第四天了，绿豆全部发芽了，只是长得还不够大，最长的大概有3厘米了，想吃还得等几天，真但愿绿芽菜快点长大。有一些绿豆发了芽之后，脱掉了身上的绿衣服，只剩下白白的芽菜。
7月31日礼拜六晴
今天的绿芽菜和昨天比拟，长了一点儿，但不是特别显著，最长的仍是三厘米多点，只是短的有所长长了。没想到自己泡绿芽菜竟然长得这么慢，我都有点着急了。岂非卖的绿芽菜也长得这么慢吗?
妈妈说，实在外边卖的芽菜，一般是规模化出产的。他们有自动生芽菜机，会自动淋水，自动换水，自动加温，自动控温，所以芽菜一般长得比较快，大概一天时间就足够了。
8月1日礼拜天晴
今天是第七天了，绿芽菜上的绿皮基本上全部掉了，我们用水好好地掏了一下绿芽菜，把里边的绿皮都给冲掉了，但是芽菜仍是没有太大的变化，它怎么不长了呢?
8月2日礼拜一晴
今天姥姥和老爷来我们家了，我迫不及待地把泡了八天的绿芽菜拿给他们看，问他们为什么绿芽菜不长了呢?
姥姥看了之后说，已经八天了，绿芽菜不会再长了。为什么我泡的绿芽菜只长到两三厘米长就不长了呢?我百思不得其解。姥姥仔细观察了我的绿芽菜之后，替我解开了谜团。原来我每次在给芽菜换水的时候，都拼命的洗芽菜，结果把芽菜的芽都洗掉了，芽菜的头掉了它还怎么长呢?噢!我终于找到原因了，没想到泡绿芽菜还有这么多留意事项，这次泡绿芽菜失败了，下次有机会我还会再泡绿芽菜。
✪ 绿豆芽发芽观察日记
10月3日雨
老师布置了一项写观察日记的作业，我打算观察绿豆是如何长成绿豆芽的。我在厨房的柜子里找到了绿豆，这绿豆可是我外婆自己种的，纯野生的。个儿比市场上买的绿豆小一些，这绿豆可是我老妈最钟情的暑期保健营养汤。今天我要见证它的蜕变。在妈妈的指导下，我抓了三把绿豆小心翼翼地放进一个透明的杯子里，往杯子里倒了一些水，刚好漫过这些绿豆，浸了水的绿豆看上去越发绿得可爱，我把杯子放在了餐桌上，不时地跑过去看上几眼，妈妈让我耐心地等待。到了下午，感觉杯子里的水好像被绿豆喝了一些，就又给加了一些水进去。睁大眼睛看那绿豆，好像还没什么变化，可能是时间没到吧。
10月4日阴
今天一起床，我就跑向餐桌了，哇!每颗绿豆都胀得饱满饱满的，有的已经撑破了绿衣裳，中间裂了一道缝，探出了白白的细细的小脑袋，好像在好奇地瞅着我。有的还没长出嫩芽，仍被那件绿衣服包裹在里面，我好像能感觉到它在使劲地挣脱这件衣服的束缚，想要看看外面新奇的世界。我忍不住轻轻地拿起一颗绿豆，帮它剥掉外面的绿衣服。哈哈，看它那样子，全身雪白，赤身裸体的，羞死了!妈妈说我在拔苗助长呢。
为了能让每颗绿豆都能有自己的空间好好发芽，我把这些绿豆从透明杯子里移驾到一个果盘里，让这些绿豆平铺在盘底，好让他们整整齐齐地发芽，我期待着着他们颗颗发芽的壮举。我又去给它们倒水，妈妈阻止了我，说是水倒多了，绿豆芽会烂掉的。不过我没听妈妈的，还是偷偷地加水进去。
✪ 绿豆芽发芽观察日记
昨天半夜起来上厕所时，我发现绿豆们又长长了一些。它们已经长到一厘米了。而且，它们还把绿衣裳给脱了。我换了一次水，顺便把绿豆壳也冲掉了。这些绿豆芽白白嫩嫩的，让我爱不释手。只是绿豆芽太弱小了，轻轻一拔，它就从绿豆上掉来下来。
中午，我发现绿豆长出了嫩绿的叶子，叶子的形状像把小剪刀似的。现在的绿豆芽不像之前一样脆弱了，你必须花一点力气才能将它从豆芽群里拔出来。
晚上，我发现绿豆芽又长长了一些，长得可真快！原本绿的颜色大都变白了，有的虽然还是绿色，但已经是很浅的那种绿色了。我用尺子量了一下，绿豆芽长的有5厘米，短的有2厘米。我用手摸了摸，绿豆芽的身子有些硬硬的，而芽叶却是软软的，颜色是嫩绿的，形状仍是剪刀形状。
绿豆芽营养丰富，不仅可以炒着吃，还可以做汤喝。
通过这次泡豆芽的经历，我也知道了做事要有耐心，要学会等待。
✪ 绿豆芽发芽观察日记
前几天，老师让我们发绿芽菜，上周周二时，我就在一个盆里泡上了绿豆。
第二天一早，我看到昨晚的绿豆和今天早上的绿豆完全不一样，绿豆变大了，绿豆的“外衣”裂开了，露出了嫩黄的“身体”。
第三天绿豆有的已经把外衣全脱了，有的却只裂开缝。脱掉外衣的绿豆长出了长一厘米的嫩芽，嫩芽是白色的。
慢慢的，豆子的皮已经完全脱了，嫩芽逐渐长到了3.5厘米，生长的速度惊人。而且，有一部门绿豆头上裂开了一条缝。
豆子逐渐由黄变成了淡紫，芽菜跟我的无名指差不多有6.5厘米。绝大多数豆子长出了小叶子，微合着，小叶子继续了豆子的颜色——嫩黄。
发芽接近尾声了，所有豆子都裂开了一条缝，叶子是绿色，张开了，似乎一只刚出生的小鸟正在朝我要食吃，芽长11厘米，下半部门为嫩红，上半部门仍为嫩白，豆子有的是黄色，有的是淡紫色，或是绿色。
这次发芽菜不仅让我知道了豆子是如何变成芽菜的，还让我知道了，无论做什么事都要坚持，也让我尝到了一次培育植物的果实，真期待下一次发芽菜。
✪ 绿豆芽发芽观察日记
你们想知道绿豆是怎么生长的吗？正好我妈妈买回来了一些绿豆，快跟我去看看吧！
刚把它们放进去的时候，小绿豆就会瞬间沉到水底。过了一会儿，我再去看它们，只见有的好像在水里跑来跑去；有的好像跑累了便躺在杯子里呼呼大睡；而有些好像还没有玩够，浮在水面上，脑袋探来探去。
过了一天，绿豆变大了。我赶快把杯子捧到眼前，拿出一颗仔细观察。哇！绿豆长出了小芽了！它的芽是从白缝里长出来的，就像一个小娃娃刚长出来的第一颗小小的牙，仍是歪的呢。
又过了一天，我的绿豆开始脱皮了，就像小蝴蝶挣扎着从蛹里面出来一样。它的芽也变的更粗更长了，令人想到小象刚长出的第一颗象牙，锦绣极了。
今天，绿豆蜕完了皮，变成了一个个光溜溜的白娃娃，又像一个个小蝌蚪，头大身子小，可爱极了。
到了令人兴奋的一天，绿豆就像一只只白天鹅，高傲的昂着脖子。妈妈说再过一两天，就可以吃绿芽菜了。期待它们变成厚味佳肴的样子！
✪ 绿豆芽发芽观察日记
今天，我们上了一节科学课，老师叫我们做一个非常好玩的实验，叫我们用一个杯子，装一些纸把纸弄湿，然后再放绿豆。
第一天我们放学了我忘记把绿豆拿回去了，所以就放在学校里的课桌上，那一天我们的作业很少我不一会儿就做完了，我想起了我的绿豆芽还没换水那一天我们吃饭吃的很早我也睡的佷早。
第二天我很早就去了学校看见绿豆芽长出来了，我非常高兴我去告诉老师，老师说我做的非常好，然后我就回到了班上，继续交作业，这一天过的非常快又到了放学的时间了我就把绿豆芽放在学校里，然后我就高兴的回家了。第三天我去学校看那绿豆芽又长了一截，我太高兴了，同学们问我的绿豆芽怎么长的那么快，我说它只长了一截根，还没长叶子了。
同学们说我真历害，你教教我吧。我说快要上课了你们快回到座位上去，下课了我告诉你们就这样一天又过去了。第四天我的绿豆都长出芽来了，也长出叶子来了，这真是太好了我是我们班上第一个绿豆芽长出叶子的，不几天我们班上的同学的绿豆都长出叶子来了，就这样我们的科学实验结束了。这就是我的绿豆发芽记如果你有兴趣的话你也来看一看我的发芽记。
✪ 绿豆芽发芽观察日记
6月18日
今天，我脱下了那翠绿色的衣裳，摘下了银饰，露出了嫩白的皮肤。我这是干嘛呢？啊哈，我今天就要下土了！我来到了黝黑的土壤里，突然想念起在水中休养的那段时光。那时我只要悄悄地躺在水中，享受温顺的阳光。我的银月牙上长出了一根白中带绿的根。根越长越长，一头还尖尖的，并且染上了棕色的头发，看上去时髦级了。可惜都已经由去了。不久后，我就可以和兄弟姐妹一起钻出土壤去看看了，好期盼这天早点到来。
6月20日
终于，我从土里钻出来了，首先看到的是我的姐姐，她比我先冒出土。我东张西望，好奇极了。可我仍是太矮，只看见五根银色的“大柱子”和一个火红火红的“大火球”。我又换上了一条碧绿的连衣裙在风中和姐姐一起跳着“绿豆舞曲”，还不时用两片叶子发出“沙沙”声伴奏。当夜幕降临时，我和姐姐就悄悄地耷拉着脑袋，睡起了大觉。
6月21日
我的弟弟妹妹在土里睡了3天后也钻出来了，我们一家在一起，一起享受温顺的阳光，一起享受风的吹拂，一起聆听鸟儿的歌唱，一起吹奏我们的乐曲……那是多么的夸姣啊！要是一直这样多好啊。
9月27日
过了两个月，我已经是一个合格的母亲了。但是我的姐姐和弟弟在害虫、缺水的两大磨难中夭折了。我们为此缄默沉静了一个礼拜。我那脆弱的心灵罩上了暗影。昨天我的孩子们在变黑的豆角里睡着时，小主人取了下来，帮我泡在水里，等待它们睁开眼睛的那刻。
9月28日
我越来越不行了，叶子大部门已经枯黄了，小主人乘我还有点生命力，把我带到了班级里，成了最年老的植物。
后记：这盆绿豆仍在班级里植物角的最角落悄悄的聆听着小朋友们的读书声。
✪ 绿豆芽发芽观察日记
9月25日星期五晴一则
今天，老师给我们布置了一个观察日记，就是绿豆怎样变豆芽。
我让妈妈迅速的把我带回家，在路上我还买了几块纱布，回家赶紧找绿豆，找了半天，都找不见，我把厨房翻了个底朝天，终于找见了，我把其中的十二颗最大的拿了出来，把纱布放在盘子里，再把绿豆放在纱布上面，绿豆上面放一个纱布，用手沾点水洒在绿豆和纱布上这样就可以了，妈妈问我这个方法行不行呀！能不能长出豆芽，我回答说：“我也不知道。因为我平时没有种过。我和妈妈一起上网找到了关于绿豆怎样种的知识，网上写的；在一个盆里，倒点热水泡半个小时，把热水倒了，放在盘子里到一点点凉水，放到阴凉的地方，不能让太阳暴晒。
我期待我的绿豆宝宝赶紧长大，就可以到我肚子里生活了。哈哈，我聚可以吃绿豆芽，还可以让我感受其中的快乐。
9月26日星期六晴二则
大家看！我的绿豆变成豆芽了，我成功了；我用尺子看了一下，大约有二三厘米长，芽都从纱布里穿了出来，它们争先恐后的要出来看看纱布外面的世界，和外面的动静，它们还悄悄比高低呢！
早晨起来，一看盘子里连一滴水都没有了，我赶紧用手沾了水，滴了几滴，我又仔细看了看，好象我的绿豆宝宝，又胖了一圈，好像昨天把盘子里的水喝了多少呀！还是偷吃了我的好吃的，而且衣服都扣不住了，把衣服都撑破了。露出白白得小肚皮，小肚皮和我的小肚皮差不多，小肚皮下面有一个白白得小圆点，好像上是肚脐眼。
我还发现了一个秘密，泡过的绿豆纱布变成绿黄色的了，每天给绿豆浇的水，也变成绿黄色的了。
我要精心的照顾好绿豆宝宝让它长长的芽，等我的豆芽长成那么长，那么大时让大家品尝我的绿豆芽，让你们和我一起分享！
✪ 绿豆芽发芽观察日记
今天下午放学回来，我迫不急待的跑到家，看看我的绿豆芽，我揭开盖子，拿开布一看，“太好了！我的绿豆发芽了！”我兴奋道，只见绿豆破开了一道道缝，中间露出一根根小小的细细的又白白的小尾巴，就像豆子拉开了衣服，我心中有一种小小的成就感，接着又给豆子再次洗澡了一次澡，盖上盖子，期待着明天豆芽会长怎么样！
小小绿豆芽（第四天）
✪ 绿豆芽发芽观察日记
一、生机勃勃的绿豆芽
每当春天来临，大地复苏，阳光明媚的时候，我总会在家里养上几盆绿豆芽。那种勃勃生机的绿色总是给我一种无限的希望和美好。今天，我决定以观察绿豆芽为主题，详细记录它们的生长过程。
明亮的阳光透过窗户洒在双层纱窗上，形成了柔和的光影。我将一杯洗净过的绿豆倒在透明的玻璃盘里，然后小心翼翼地注入适量的水。我喜欢看着这些小小的绿豆们漂浮在水面上，它们就像是小小的希望种子，等待被浇灌。
二、沐浴着水光的芽芽初生
第二天早晨，我打开纱窗，看见绿豆芽的玻璃盘上弥漫着水汽。静静地俯下身子，仔细端详，只见玻璃盘中的绿豆动了，它们像小战士一样冲破了坚硬的外壳，顽强地生存下来。而且，从小小的裂缝中，细嫩的绿芽透露着出来。这让我不禁感叹大自然的鬼斧神工。
第三天，绿豆芽的形状变得更加明显。它们已经从豆壳中完全脱身，准备迎接大自然的呵护。细嫩的绿芽茁壮成长，每一根都透露着生命的力量。这时的绿豆芽已经长出了绿色的幼叶，仿佛小草在春风中舒展着身体。
三、摇曳生姿的茁壮成长
第四天，绿豆芽的幼叶变得更加茂盛，像一把把绿色的伞。它们微微摇曳着，仿佛在向我打招呼。每当我望向它们的时候，都能感受到一缕缕生命的气息，仿佛是大自然的馈赠。
第五天，绿豆芽已经足够长了，准备出土冒顶。我将玻璃盘移到阳台上，让它们感受到阳光和微风的呵护。阳光透过叶片，映照出绿豆芽的娇艳，它们像是小小的翡翠。微风拂过，绿豆芽们沐浴在微风中，摇曳生姿，仿佛在跳舞。
四、茁壮成长的背后
第六天，绿豆芽长出了更多的叶片，形成了茂盛的绿色。然而，我也发现了一些问题。有一部分绿豆芽过长，弯曲倒伏。我立即找来了一根竹竿，将它们扶起来。这是我发现绿豆芽所面临的第一个困境，长势过旺导致过长，需要我们的帮助。
第七天，绿豆芽的叶片继续变大，整个玻璃盘都被茂密的绿色所笼罩。然而，我发现了一些受虫害的绿豆芽，叶片出现了一些白色斑点。我立刻用纸巾擦拭，以免害虫进一步侵袭。这是我发现绿豆芽所面临的第二个困境，需要我们保持注意力，及时处理。
五、盼望成为饭碗上的佳肴
第八天，绿豆芽长高了，叶片又大又茂密。我喜欢看着它们在阳光中生长，它们的新陈代谢不断进行着。此时的绿豆芽已经可以上桌了，成为美味的佳肴。我决定把一部分拔出来洗净，加以烹饪，满足自己对美食的向往。
通过这段时间的观察，我对绿豆芽的了解更深了。它们勇敢地冲破了外壳，顽强地生存下来，然后茁壮成长。与此同时，我也感受到了大自然的美妙和力量。观察绿豆芽日记，不仅让我更加了解植物的生长过程，也让我明白了生命的坚韧和美好。
六、结语
通过观察绿豆芽的日记，我惊叹于大自然的鬼斧神工，也意识到生命的无穷力量。绿豆芽从小小的种子到茁壮的幼苗，展现了生命的奇迹。希望通过这篇文章的记录，让更多人能够体会到大自然的美丽和生命的力量。让我们一起珍惜这美好世界上的每一个细微之物。
✪ 绿豆芽发芽观察日记
周末的晚上，妈妈就提醒我要学会种绿豆，于是我问奶奶，奶奶说：“绿豆放在柜子里。”我打开柜子，拿出一个小盒子，咔！一声，铁盒被我揭开了，露出颜色绿油油的绿豆，心里开心极了，我连忙拿着绿豆请教妈妈。首先，把绿豆一块放在一个大盆子里，我就学着妈妈的动作，把绿豆放在一个盆子里，接着放些不冷不热的温水，然后我还用手给它们洗个澡，慢慢的把它们浇了一遍又一遍，放在阴凉处浸泡，然后要等待几个小时。
小小绿豆芽（第二天）
✪ 绿豆芽发芽观察日记
九月五日 天气：晴
今天，科学老师给我们每个人发了一些绿豆种子，叫我们回家把绿豆种子分成两组，每一组各放三颗种子，并研究一个与绿豆种子发芽有关的问题。我研究的问题是：绿豆种子发芽是不是与水有关。于是，我在一组种子中多放一些水，这组叫实验组；在另一组种子中少放一些水，叫对照组。我把他们放在阳台上，等待着他们的芽儿“破壳而出”。
九月十日 天气：晴
时间过得真快，一转眼，五天过去了。当我再次去看绿豆芽时，它已经发芽了，茎和根都长了出来，我用尺量了量，实验组的绿豆苗差不多有六厘米了，而对照组则刚刚冒出个小芽儿，我小心翼翼的用餐巾纸把实验组的绿豆芽的根包裹起来，并滴了几滴水，保持湿润，放入一个器皿里。
九月十五日 天气：阴转晴
今天，我的两组绿豆芽斗长高了，对照组有六七厘米，而实验组有十几厘米了。咦？我怎么觉得实验组的绿豆芽的茎上少了什么东西，原来是提供营养的“子叶”掉了，它是负责为种子发芽提供营养的，当植物长到一定程度时，它的任务就完成了，会自己掉下来。再来看看小苗的上面，已经长出了两片小叶子，那里面的花纹是那样精致，这自然是大自然的杰作。
这个实验使我明白了一个道理：植物的生长和发芽需要1适量的水2适宜的温度3充足的空气。三样条件缺一不可。（徐唯
✪ 绿豆芽发芽观察日记
10月1日星期四
今天，老师让我们水培一种植物，并进行观察，于是，我回到家拿起了一种植物—绿豆，我又想：水培绿豆长大会成什么样呢？接下来，我们一起来看看吧。”首先，先要把豆子泡上24小时。我精挑细选了一些黄豆放进盆里，并加了很多水。就在这时，躺在水中挨挨挤挤如婴儿般的黄豆，居然开始吐泡泡了。慢慢地，豆子们的身体似乎变得更加柔软。终于，黄豆停止了呼吸，但原本小小的身体涨大了一圈，光滑的皮肤也许是因为泡久了，居然像老人脸上的皱纹一般，难看极了。过了好一会儿，它们脱了层皮换了件新衣，又变得光滑、油亮了。第二天一早，我把它们的家搬进淘米的篮子里，上面盖上一层湿纱布，等待着奇迹的出现。
10月2日星期四
第一次观察， 绿豆没有大的变化。豆子们捧着大大的肚子四处打探，努力熟悉新环境。
10月4日星期日
第二次观察， 我准备给黄豆冲澡，一掀起纱布，我就惊喜地叫了起来。原来，在胖小子头上，长出了一根白白嫩嫩的头发”。头发冲破了胖小子的衣服，在四处张望着。
10月10日星期六
第三次观察， 绿豆的绿色“小尾巴”变得又细又长，我又再想，绿豆长大了到底是什么样儿了。这嫩芽，在微风中踏着旋律轻轻起舞。它可能在别人眼中微不足道，但在我眼中却是成功的使者。我低下头闻了闻，顿时，一股清新自然的味道充斥鼻间。呵，这是它们在向我报告身体的健康！
10月19日星期一
第四次观察，我发现，又细又长的绿色“豆瓣”中间长出了两片薄薄的嫩绿的小叶片，犹如天鹅伸张的脖颈，完全没有我想象的长的那么快。
于是，我跑去问爸爸，爸爸对我说“任何一个植物的生长都是很漫长的，只要我们细心观察，就会得到这种感悟：“比如像春天的花，昨天你去看它的时候，发现它还只是一个小小的花骨朵，等你再后去看它的时候，你就会发它已经绝放出好几片花瓣，正散发着淡淡的清香呢！”
听了爸爸的话，我懂得了：世间美好的事物都须要漫长的等待，就像，你想要想考试考第一，你就得花费漫长的时间，要练习、复习......
这一次水培绿豆的实验给我带来许多的人生启发…
✪ 绿豆芽发芽观察日记
9月22日星期一晴
今天老师布置写观察日记。放学后，我一回到家里，就从柜子里抓了一把绿豆观察起来。
绿豆是小圆形的，深绿色。看着看着，我头脑里跳出一个问题：绿豆里面是什么样的呢？于是，我抓了一颗绿豆小心翼翼地放到嘴里，一咬，可真硬呀！咬开后我一看，咦，豆瓣中间怎么有个小白点？我就跑去问妈妈，原来那个是绿豆的胚芽。接着，我拿了几粒饱满的绿豆泡在水瓶里。到了晚上九点钟，绿豆一点动静也没有。妈妈让我去睡觉，等明天再观察。
9月23日星期二晴
第二天早上，我一起床就去看我的绿豆。呀！绿豆变大了，圆鼓鼓的，肚皮都破了，羞羞哦！中午，我把小绿豆种到了花盆里。到了晚上，小绿豆没有一丝动静，我就在一旁奇思妙想起来：小胚芽宝宝在绿豆妈妈的肚子里，踢着，闹着，嚷嚷着：“妈妈，我要出去看看新的世界。”绿豆妈妈就不让，还把宝宝夹得紧紧的，说：“等你长得强壮一点再出去，要不然你是禁不住风吹雨打的。”
9月24日星期三晴
今天，我的同学小敏带来了一个塑料杯，绿豆芽从那杯中的水里冒出来，细细的、长长的，都高出杯子一大截了。而我的绿豆芽像被丢弃在花盆里的米粒那么小。我很不解，就上网查了一下：绿豆芽一般泡在水里是不会活的，因为它太嫩了，太阳一晒它就会枯萎，要直接把豆子种到土里，那样才长得结实。
9月26日星期五晴
今天，我放学一回家，依旧兴冲冲地跑去看我的小绿豆。天呀！绿豆茎抽出了老高，茎上有两片豆瓣，豆瓣中间长出了两片细长的叶子，远远望去，就像一只丹顶鹤。矮的绿豆茎只有一厘米左右，豆瓣和叶子低垂着头，远远望去，像是一根拐杖似的。
好高兴，我的小绿豆终于长出来了，我会照顾好它们的。
✪ 绿豆芽发芽观察日记
昨天的事吓得我的脸像被揍了一整理似的，又紫又青，不知怎么回事，我下战书一回家，不得了了，长出芽的绿豆一点水也没了，根干巴巴的，缩成一丝线，都变黑了，还好我立马浇上“一大盆”水拯救了它，它现在终于活下来了。经由那回虎口余生，绿芽好像长得更快了。小苗的增长速度一天比一天快，长的部门很显著，那一对子叶变成了“紫叶”，紫得像用颜料涂过一样，一痕一痕向里凹，对称着，顶真个大绿叶平稳地展开，像一把大遮阳伞，又像一只张开的手掌，白白的茎清晰可见，枝条滑滑的，很有光泽，白中嵌着青。根生在盘中间，但身子却淘气地跑去边缘竖着了。看着可真可爱
✪ 绿豆芽发芽观察日记
20xx年9月23日礼拜五天色晴26℃
今天早上起床后，我顾不上洗脸、刷牙就跑到了绿豆前，哇!芽儿已经有0。5厘米长了，豆子们一个个都脱掉了绿色的外套，露出了乳白色的衬衣。它们都摆着小尾巴，呵呵，还真有点像小蝌蚪呢!
20xx年9月24日礼拜六天色晴26℃
今天，绿豆没有多大的变化，只是小根儿已经长长了，两片豆瓣之间的缝更大了，人们常说绿豆很有营养，它的营养可不是为别人预备的，而是为自已的昆裔提供的。
20xx年9月26日礼拜一天色晴26℃
今天，绿豆的豆瓣之间冒出了尖尖的、白白的，带一点儿透明的小东西逐渐成了嫩黄色，还挂着一些若隐若现的，若有若无的嫩绿。这时，我才发现这就是绿豆的叶子。
20xx年10月1日礼拜六天色晴26℃
“好久不见啦!小绿豆，你长得怎样啦?”我高兴地朝着绿豆奔去，只见绿豆的茎已经长得有10厘米了!它们一个个叶子都伸展开了，瞧它们在向我挥手呢!咦?原来那白白胖胖的豆瓣呢?怎么不见了?原来豆瓣的营养与水分被茎吸收了，从而导致豆瓣变得又黑又小，看，那锦绣的茎都抛弃它了，把它抛到水面上，再也不理睬它了。我把透明的玻璃碗移到爸爸的书房里，心想:看看绿豆在新环境下会有什么变化。
20xx年10月2日日曜日天色晴27℃
早晨，我蹦蹦跳跳地来到书房，看看绿豆有没有发生变化，当我看到它们的时候大吃一惊--在短短的一天里茎和叶了都朝着窗户倾斜了。我仔细想了想，由于之前，我把绿豆放在客厅，客厅两边都是落地大窗，墙壁也是白色的，对于绿豆来说，光是来自四面八方。所以，绿豆都是向上长的。而书房只有一面窗，其它三面墙都摆着高高的深色书厨，所以，绿豆倒向窗户，就象是张开双臂拥抱光明一样。
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