发言稿|食用菌菇技术员工作计划(范本二十篇)

食用菌菇技术员工作计划(范本二十篇)。

✧ 食用菌菇技术员工作计划 ✧

20xx年以来，XX市掀起了种植食用菌的热潮。20xx年生产规模更由20xx年的2500万棒猛增到4000万棒。食用菌究竟为何物？食用菌生产形势究竟怎么样？效益如何？有没有发展前景？带着这些问题，我在实习期间，对遵化市食用菌产业的发展情况进行了调查。

一、食用菌的发展史以及在X市的发展情况

菌类食用在我国已有3600多年的历史。自商周时期，菌菜就作为山珍，成为奴隶主的奢侈品。直至晚清，在中国几千年的历史中，菌菜以其山珍的地位和独特的个性魅力，征服了数代帝王。但他们一直是食用野生菌。自20世纪初法国在双孢菇纯菌种的分离培养方面首告成功，日本在20世纪20年代末首先制成了香菇的纯菌种，人工种植的食用菌开始风靡世界餐桌，并形成产业。荷兰、美国、日本等一些发达国家的食用菌生产趋于工业化和集约化。目前，全世界的食用菌年产量约1600多万吨。

在我国，从白山黑水到青海湖畔，从天山南北到日月潭边，除海南未见报道外，食用菌在其余各地均有种植。人工种植品种有320多个，形成大规模商业性种植的有香菇、双孢菇、平菇、木耳、灵芝、鸡腿菇等15个。而其中的两大主要菌类则是东北黑木耳（辽宁最多）和华北（河北）、华中（河南）、华南（福建）的香菇。目前，全国有食用菌主产基地县（市）近200个，大中型加工企业20xx多家。年产食用菌1xx8万吨，占世界总产量的65%.其中，出口43.3万吨，其余均为内销。

在河北，食用菌产量前三名的为灵寿县、平泉县、遵化市。其中，灵寿县主要生产金针菇，年产7.5万吨，产值近6亿元。平泉县主要产品是滑子菇，年产4万吨，产值4.4亿元。国家农业部批准的唯一的中国北方食用菌交易市场设在该县。遵化市主要生产香菇，年产2.5万吨，产值约7500万元。

遵化市的食用菌生产从上世纪80年代开始至今，经历了两次高潮。1994年，该市西留村乡筹建了第一家规模食用菌生产企业，当时的技术不完善，产量也不高，但市场价格较高，每市斤达到3-5元，效益较好，2分地挣3万，亩纯挣10万，食用菌种植开始向遵化市其他乡镇扩散，形成了种植食用菌的第一次高潮。但是，由于当时的大部分群众对这一新鲜事物持观望态度，以及技术不成熟等其他方面的原因，没有形成大气候。沉寂了几年后，从20xx年开始，因平安城镇平一村种植食用菌获得较好收益，从而带动了平安城镇、东新庄镇农民种植食用菌，并迅速扩散到全市。20xx年，遵化市种植食用菌的乡镇达到18个，规模达2500万棒。其中，平安城镇1200万棒、东新庄镇600万棒、刘备寨乡200万棒，其余为石门镇80万棒、苏家洼镇80万棒。20xx年，增速更为迅猛，全市新建大棚1220个，其中平安城镇、东新庄镇、刘备寨乡新建1167个。仅平安城镇就增加834个，增加产能1300多万棒。预计今年全市可突破4000万棒，产量4万吨，产值1.2亿元。种植食用菌已经成为当地农民致富的主要途径。

二、食用菌的主要功用

食用菌含有丰富的营养，具有高蛋白质、低盐、低糖、低脂、低热，富含药用物质、维生素、矿物质和纤维素等特点，被称为“素中之荤”.如蘑菇、猴头菇、银耳等，早就被称为“山珍之王”、“庖厨珍品”.研究发现，食用菌子食体的蛋白质含量约为鲜重的3%-4%,干重的20%-40%,介于肉类和蔬菜之间，并含有丰富的氨基酸，所以，在国际上被认为是“最理想的蛋白质和组合营养来源”.据调查，大众餐馆的菜食原料中，有近25%的原料来自食用菌，并且呈上升趋势。到20xx年，北京食用菌餐馆已经达到200多家，有80%的大中型餐馆、宾馆有食用菌菜谱和配菜。

在作为美味营养食品的同时，食用菌又是食疗保健食品。食用菌含有较多的核酸和维生素B1（硫磺酸）、维生素B2（核黄酸）维生素pp（烟酸）、维生素C（抗坏血酸）和维生素D（麦角淄酸）等，还有具有抗癌功能的多糖物质干扰素诱发剂-双链核糖核酸，可降低血压的酪氨酸酶、牛黄酸，可降低血脂的香菇素，可降低胆固醇的胆碱和核香酸，可降血凝块的腺苷，可预防肝炎和肠胃溃疡的原黄素等。矿物质的含量亦极丰富，尤其含磷较多，有利于调节生理机能。长期实用，具有滋阴补阳、益气活血、补脑强心、养颜美容、延年益寿等功效。现在许多企业已经利用食用菌开发出多种中成药和保健食品。对于当今更加注重生活质量和身体健康的人们来说，食用菌受到青睐是自然而然的。

三、食用菌的经营及成本利润

目前，遵化市食用菌种植所用的大棚大小不同，但目前所建的基本接近长70米、宽9米、高3.4米的标准。下面以该规格的大棚为例进行成本分析。

建一个长70米、宽9米、高3.4米的大棚，需要在大棚前预留同样面积的空地，以保证光照和通风需求，所以，所需土地为大棚面积的2倍。

（一）建筑及设施成本

1、红砖27000块，水泥4吨，约需3400元；

2、镀锌管，用管粗细不同，拱梁用80根，需7500元，横梁用50根，需2500元，后壁支撑用100根，需20xx元，中间立柱60根，需20xx元，小计约14000元；

3、塑料840平方米，需1000元。草帘70块，需2500元。压塑料膜及卷草帘用的绳子280米，需1200元。拢塑料膜用铁丝140米，需100元；

4、打井及购置潜水泵、上水管需1000元。

5、接种箱1至2个（每个500元左右）、装袋机1台（500元左右）、锅炉1座（1300元左右）、蒸笼1个（600元-700元），小计3000-3500元；

6、建一个大棚约需人工80个，按目前大工50元/天计算，约需2500元。

综上所述，建一个大棚合计需2.9-3万元左右。

（二）经营成本

一是菌棒。每棒需木渣2.5斤，约0.7元左右。菌袋每个0.1元。每支菌种需6元，接种20xx棒，每棒用菌种折合0.0xx元。在制棒、接种及菌棒入棚季节，每个棚每天需人工8-10个，合计约15天左右，每个工20元，约需支付3000元左右，每棒人工费折0.15元。所以，每棒总体成本在0.95-1.0元左右。每个大棚可摆放菌棒2万棒，需资金2万元左右。

二是易损、易耗及水电费。每个棚草帘每年更换一半，需1300元左右，塑料膜每年更换一次，需1000元左右。接种箱、锅炉、蒸笼、绳子等总计4000-4500元，按5年折旧期，每年提取折旧费用800-900元。水电费中，用水没有收费，电费每月120余千瓦时，每年用8个月，农业用电每千瓦时0.41元，需400元左右。总计约3400-3600元。此项开支每棒平均约0.18元。

三是固定资产折旧。大棚固定资产（红砖及镀锌管、水井、潜水泵）合计约1.9万元，按15年折旧期，每年提取折旧费用1300元。此项开支每棒平均约0.06元。

综上所述，每年每个大棚经营成本需2.5万元左右。单棒成本为1.25元左右。日常经营需要2个家庭自有劳动力。如果家庭劳动力按每人每日15元计算，家庭劳动力的'成本为7500元左右，总成本为3.25-3.4万元。单棒综合成本为1.7元左右。

（三）经营利润

每棒食用菌可采2斤鲜菇。去年遵化市香菇最高产地批发价格为每斤2.2元，最低为1元，平均价格为1.5元左右。每棚放2万棒，销售收入约为2×1.5×20000=60000元。单棒销售收入为1.5×2=3元。单棒纯利润约为3-1.25=1.75元。

如果不计算家庭劳动力成本，每年每个大棚毛利润为：销售收入（6万元）-经营成本（2.5万元）=3.5万元。

新建大棚当年可以收回成本，建筑成本、管理成本低则可获部分利润。从第二年开始，不计算家庭劳动力费用，年毛利润可达3.5万元。如果大棚建筑采用的是较低成本的钢筋而不是镀锌管，收益会更高，但是，因为使用年限短，折旧费用也高。

（四）相关经济效益

种植食用菌带动了其它产业的发展，产生了广泛的经济效益。仅以平安城镇为例。一是流通领域。每年需要100多万元的更换用塑料膜。今年为发展食用菌，建筑用钢材需求折算为20xx多万元，潜水泵也需要近900台，价值36万元。塑料绳、铁丝等也有大量需求。二是交通运输业。每年仅制棒就需要37500吨木渣，大部分要到外地采购木料自己加工，或是直接从外地采购木渣。即使是采购木料，按每车载重10吨计算，需要出动3700多辆车次，另外每年需要从江苏等地调运草帘5300吨，也需要近1000辆车次。三是解决了部分农村剩余劳动力的问题。据估算，在制菌棒期间，就需要20万个劳动日，因平安城镇内的劳动力不足，需要到堡子店、石门甚至玉田、蓟县等地招收3000到4000名劳动力。建筑大棚，制造蒸笼、锅炉、接种箱，打井等也安排了大量劳动力。同时，大量的外来劳动力和收购食用菌人员，也带动了餐饮业的发展。

四、食用菌产业的发展前景

遵化市目前的食用菌种植品种中，香菇占90%,其余为白灵菇、双孢菇、茶树菇等。香菇在遵化市种植历史已经有10余年，是目前技术比较成熟，价格比较稳定的菌种。产量位居全省首位，占全省总产量的30%以上。但是，如果放在全国看，遵化市的食用菌产量只占0.24%.20xx年，全市食用菌总产2500万棒，到20xx年7月，生产能力猛增至4000多万棒。大量增长的食用菌生产能力是否会造成供大于求，增产不增收，挫伤农民积极性，最终影响该产业的快速、健康发展？

（一）从市场价格分析

一是国际价格。我国食用菌出口，1995年为30万吨，20xx年为47.6万吨，20xx年为38万吨，创汇却分别为9亿、6亿和4.6亿美元，平均吨价为3000美元、1255美元和1213美元，呈现明显下降趋势。最主要的原因就是国外相关质量指标很多，而我国的标准体系还不健全甚至落后。资料显示，目前仅在农药残留限量指标上，国际食品法典有2572项，欧盟有22289项，美国有8669项，日本有9052项，而我国国家标准、行业标准只有484项。所以，大大影响了食用菌的出口价格。如果我们加大食用菌生产标准化推行力度，产品符合了国际市场标准要求，价格也会相应提高的。

二是国内价格。根据中国农业信息网价格之窗的数据库，20xx年6月至20xx年2月国内大中城市农贸批发市场香菇价格一直呈上扬态势，今年2月后开始下滑，但价格仍高于去年。南方菇品市场今年以来最低价格为6月下旬的5元/斤，远高于去年最低价格6月的2.5元/斤。而今年最高价格6元/斤也高于去年的最高价格5.5元/斤。香菇作为常规品种，价格波动幅度小，价格是相对稳定的。今年上半年，北京香菇价格同比上涨30%.

（二）从市场需求分析

一是国外市场。香菇市场主要是日本、北美和欧洲。日本对我国香菇输入底线为鲜菇2.5万吨，干菇为8000吨左右。美国和加拿大销售呈上升趋势。欧洲人喜欢吃蘑菇，但是，在华人饮食文化影响下，尤其是欧盟国家多达8000家的中国餐馆，对香菇、木耳的消费起到了巨大的推动作用。以上国家的香菇消费以华人为主，比较稳定，随着华人的不断增加，消费量也会上升。

二是国内市场。饮食习惯和经济发展水平有着密切关系，在上世纪60年代，日本在战后经济增长时期，香菇消费就表现了高速增长。目前，我国人均消费香菇不到12克，分别是日本人的1/5,香港人的1/10.随着人们生活水平的提高和饮食习惯的改善，全国范围内的消费量正在以10%的速度增加。以上海市场为例，上海市场鲜菇消费量每年上升15%,20xx年冬季，干菇消费量同比增长25%,单价上升12%.

（三）从遵化市的产量分析

如前所述，遵化市的香菇产量只占全国的0.24%,所以，遵化市增加的香菇产量根本不会对市场造成影响。此外，因为各地有各地的水土特点和种植习惯。比如，灵寿县就因为当地气候的原因，没有发展香菇种植。唐山境内，迁西县就以种植栗蘑为主，滦县以种植杏孢菇为主，滦南县以种植白灵菇为主。即使全国的香菇产量均有增加，但是消费量也在增加，两者相抵，价格也不会受到太大影响。与其他地区相比，遵化市的香菇生产成本较低。况且，香菇是一种可以加工的产品，如果鲜销不畅，还可以烘干，也可以腌渍，不至于造成较大损失。

五、关于促进食用菌产业发展的建议

（一）大力推广标准化生产技术

就国际市场看，加入WTO后，国际贸易量不断增加，这既为我们发展出口创汇提供了机遇，也把一个严峻的问题摆在我们面前：世界市场尤其是欧盟国家对进口产品的质量要求非常严格，尤其是对农产品的有机物残留方面，标准近于苛刻。就国内来看，实施标准化生产也是一个迟早的问题。如北京等大城市，农产品检验的项目也在逐渐增加。一步领先，步步领先。如果不尽早推行标准化生产，我们已经形成气候的食用菌产业迟早会被淘汰出局。所以，应设立食用菌标准化生产办公室，靠挂在农村经济局或科学技术局，由专人负责食用菌生产标准化生产技术推广，早动手，早受益。

（二）及早建立食用菌交易市场

目前，遵化市的食用菌销售主要处于小规模、散销售阶段，基本上“送出地头”,还没有真正“走进市场”,生产者的利益难以得到有效保证。所以，应该把建立食用菌交易市场提到议事日程。如平泉的食用菌交易市场，每年春、秋、冬三季，商贾云集。除能节省销售费用，还可以带动本地菌种、原料的销售，延伸产业链条。河南一省就建立了10余个市场，西峡、郑州两个市场年交易额达20亿元。而泌阳县已经形成了产业链条，遵化市菇农用的锛渣机、装袋机，甚至是小小的菌袋，都要从那里购买。如该县生产的锛渣机，原理与矿山粉碎机没有太大区别，但最高价格为一台20万元左右。从遵化市的工业基础看，完全可以自己制造。但因为市场有限，没有厂家愿意生产。如果建立了食用菌交易市场，不仅可以提高销售价格，还可以极大地带动需求，拉动市场，延伸产业链条。

（三）尽快对食用菌进行加工利用

目前，遵化市的食用菌只是初级产品，产业链条短，附加值低，经济效益差。

例如，一斤鲜菇市场价格为2元左右，到饭店餐桌上一盘可卖15-20元，一斤可做两盘，增值达10-20倍；保鲜出口，大约增值10倍；加工成罐头，可增值50%-200%;如提取多糖可以增值上百倍。所以，遵化市应尽快走出“出棚进篮、出篮进车、出车进市”,由“农田工厂”进“农贸市场”的原始销售阶段。建议抓紧扶持建立1-2家较大食用菌深加工企业，在提高附加值的同时，降低市场风险。

（四）大力提倡专业化生产和分工

遵化市的食用菌生产，尚处于“小而全”的分散状态，家家建大棚，家家支炉灶，家家有支出，家家没规模。造成资源浪费，劳动力浪费，综合效益较低。所以，应该引导农民进行专业分工，把菌种销售、原材料制造、种植等环节剥离开，使菇农不必再自己造原料，搭灭菌锅，制接种室，建培养室，也不必拌料、灭菌、接种全做，只要买回菌棒直接出菇，可以专心抓管护，减少投入，腾出精力，最终提高生产效益。

✧ 食用菌菇技术员工作计划 ✧

第一条 本协会名称是：中国食用菌协会，英文名称：CHINA EDIBLE FUNGI ASSOCIATION，缩写:CEFA 。

第二条 本协会性质：是经中华人民共和国民政部登记注册的具有独立法人资格的全国性社会团体，是由与食用菌(含药用菌，以下统称“食用菌”)相关的生产、加工、流通、消费、科研和教学等企事业单位、社会组织及个人自愿结成的非营利性社会组织。

第三条 本团体的宗旨：

遵守中华人民共和国宪法、法律、法规和政策，遵守社会道德风尚。牢固树立服务意识，突出服务特色，努力为会员、为行业、为政府服务。切实维护会员的合法权益，维护公平竞争的市场经济秩序，维护全行业的整体利益。做好行业自律，充分发挥沟通政府和行业之间的桥梁和纽带作用，促进本行业可持续健康发展。

第四条 本协会接受业务主管单位中华全国供销合作总社、社团登记管理机关中华人民共和国民政部的业务指导和监督管理。

第五条 本协会的住所设在北京市。

第六条 本团体的业务范围：

(一)充分发挥桥梁和纽带作用。深入开展行业调查研究，积极向政府及有关部门反映行业会员诉求，提出行业发展和立法等方面的意见和建议。受政府委托，开展行业规范、行业评价、行业统计、行业标准、职业评价、等级评定等行业服务，开展技术推广、行业规划、行业调查、行业发展与管理政策及重大事项决策咨询等技术性服务。积极协助政府部门做好行业指南制定、行业人才培养、共性技术平台建设、第三方咨询评估等方面工作，发挥协会在服务创新能力建设方面的作用。

(二)加强行业自律。围绕规范市场秩序，健全各项自律性制度，制订并组织实施行业职业道德准则，大力推动行业诚信建设，开展行业诚信评价活动，建立完善行业自律性约束机制，规范会员行为，协调会员关系，维护公平竞争的市场环境。

(三)切实履行好服务行业、服务会员的宗旨。做好本行业国内外科学技术信息和市场信息的收集、发布工作;建立行业信息资源共享机制，协会的有关行业统计数据和信息，按规定报送国家统计局和行业管理部门;办好《全国食用菌信息》、《中国食用菌》和协会网络媒体;开展法律、政策、技术、管理、市场等咨询服务;组织人才、技术、管理、法规等培训，帮助会员提高素质，促进行业技术进步和经营管理水平的提高;受委托承办或根据市场和行业发展需要，举办各种形式的交易会、展览会等，为会员、为企业开拓市场创造条件，开展电子商务方面的相关服务活动。

(四)加强国际交流与合作，帮助企业开拓国际市场。经批准加入相关国际组织，积极组织国际间食用菌科学技术交流、合作和考察培训，促进企业开展对外贸易活动;主动参与协调对外贸易争议，积极组织会员企业做好反倾销、反补贴和保障措施的应诉、申诉等相关工作，维护正常的进出口经营秩序。

(五)大力推进食用菌产业转型升级。引导生产方式转变，提升标准化、产业化和现代化水平，重点推进食用菌产品深加工，鼓励向食品、营养品、保健品、药品、化妆品等多个领域的开发延伸;

(六)加强行业宣传，普及食用菌商品知识。发掘并弘扬食用菌文化，宣传普及食用菌知识，拓宽市场，引导消费，服务人类营养和健康。树立行业品牌和良好的行业形象，提高食用菌经营企业、食用菌商品在社会上的美誉度和影响力。

(七)承担政府部门委托的其他工作，提供会员需要的其他服务。

第七条 本协会会员为单位会员和个人会员。

第八条 申请加入本协会的会员，必须具备以下条件：

(一)承认并拥护本协会的章程;

(二)有加入本协会的意愿;

(三)在本行业有一定影响;

(四)从事食用菌流通、加工、经营及与食用菌相关的企事业单位、社会组织，均可以申请作为单位会员;

(五)从事食用菌生产、加工、经营、管理、科研及教学的人员，与食用菌行业有关的专家、学者，在本行业有一定专长、熟悉业务、热心食用菌事业的同志，均可申请成为个人会员。

第九条 会员入会的程序是 :

(一)提交入会申请书并填写会员登记表，按要求提供相关证明;

(二)协会秘书处审核并报理事会讨论批准后成为协会会员;

(三)理事会闭会期间，由常务理事会讨论通过;

(四)由理事会授权协会秘书处向会员颁发证书。

第十条 会员享有下列权利：

(一)本协会的选举权、被选举权和表决权;

(二)对协会工作提出意见和建议，进行批评与监督;

(三)优先获得行业指导和信息服务;

(四)优先参加本协会举办的各种活动;

(五)优先获得本协会提供的刊物和资料;

(六)要求协会维护其合法权益;

(七) 入会自愿，退会自由。

第十一条 会员履行下列义务：

(一) 遵守国家法律、法规和有关政策规定;

(二) 遵守本协会章程，执行本协会决议;

(三) 遵守本协会有关规定和自律公约，维护本协会的合法权益和声誉，积极完成本协会交给的各项任务 ;

(四) 参与并支持协会组织的各项活动，积极向协会反应情况，提供必要的信息和资料;

(五) 按规定交纳会费，完成协会交办的其他工作。

第十二条 会员申请退会，应书面通知本协会，并交回会员证。会员如1年以上不交纳会费或不参加本协会活动的，视为自动退会。

第十三条 会会员不履行义务时，理事会可劝其退会。会员如有严重违反本章程的行为，经理事会或常务理事会表决通过，予以除名。

第十四条 本协会的最高权力机构是会员代表大会，会员代表大会的职权是：

(一)制定和修改章程;

(二)选举和罢免理事;

(三)审议理事会的工作报告和财务报告;

(四)讨论通过协会的工作方针和任务;

(五)制定并修改会费标准;

(六)决定终止事宜;

(七)决定其他重大事宜。

第十五条 会员代表大会须有2/3以上的会员代表出席方能召开，其决议须经到会会员代表半数以上表决通过方能生效。

第十六条 会员代表大会每届5年。因特殊情况需提前或延期换届的，须由理事会表决通过，报业务主管单位审查并经社团登记管理机关批准同意。但延期换届最长不超过 1 年。

第十七条 理事会是会员代表大会的执行机构，在闭会期间领导协会开展日常工作，对会员代表大会负责。理事会理事从正式代表中民主选举产生，每届理事会理事任期5年。因工作调动或其他原因需要更换理事时，由理事所在的单位书面申请更换，经常务理事会审批。

第十八条 理事会的职权是：

(一)执行会员代表大会的.决议;

(二)选举和罢免会长、副会长、秘书长;选举和罢免常务理事;

(三)筹备召开会员代表大会;

(四)向会员代表大会报告工作和财务收支情况;

(五)决定会员的吸收或除名;

(六)决定办事机构、分支机构、代表机构和实体机构的设立、变更和撤销;

(七)决定副秘书长、各机构主要负责人的聘任;

(八)领导本协会各机构开展工作;

(九)制定本协会工作计划和内部管理制度;

第十九条 理事会须有2/3以上理事出席方能召开，其决议须经到会理事2/3以上表决通过方能生效。

第二十条 理事会每年至少召开一次会议，情况特殊时，也可采用通讯形式召开。

第二十一条 本协会设立常务理事会。常务理事会由理事会选举产生，在理事会闭会期间行使第十八条第一、三、五、六、七、八、九、十项的职权，对理事会负责,常务理事人数不超过理事人数的1/3。

第二十二条 常务理事会须有2/3以上常务理事出席方能召开，其决议须经到会常务理事2/3以上表决通过方能生效。

第二十三条 常务理事会至少半年召开一次会议;特殊情况时，也可采用通讯形式召开。

第二十四条 本协会的会长、副会长、秘书长必须具备下列条件：

(一)坚持党的路线、方针、政策、政治素质好;

(二)热心本行业工作，在本协会业务领域内有较大影响;

(三)最高任职年龄不超过65周岁，秘书长为专职;

(四)身体健康，能坚持正常工作;

(五)未受过剥夺政治权利的刑事处罚;

(六)具有完全民事行为能力。

第二十五条 本协会会长、副会长、秘书长如超过最高任职年龄的，须报业务主管部门审查并报社团登记管理机关批准同意，经理事会表决通过后，方可任职。

第二十六条 本协会会长、副会长、秘书长任期5年。会长、副会长、秘书长任期最长不得超过两届，因特殊情况需延长任期的，须经会员代表大会2/3以上会员代表表决通过，报业务主管部门审查并经社团登记管理机关批准同意后方可任职。

第二十七条 本会长为本会法定代表人，法定代表人代表本会签署有关重要文件。因特殊情况，经会长授权，理事会通过，报业务主管单位审查并经社团登记管理机关批准同意后，可以由副会长担任法定代表人。

本会法定代表人不得兼任其他社团法定代表人。

(二)代表本协会签署有关文件;

(三)召集和主持理事会、常务理事会;

(四)检查会员代表大会、理事会、常务理事会决议的落实情况;

(五)提名秘书长、副秘书长以及各办事机构、分支机构、代表机构和实体机构主要负责人，交理事会或常务理事会决定;

(六)决定办事机构、代表机构、实体机构专职工作人员的聘用。

第二十九条 本协会秘书长行使下列职权：

(一)组织秘书处开展日常工作，组织落实年度工作计划;

(二)协调各分支机构、代表机构、实体机构开展工作;

(三)协会会长、法定代表人交办的其他工作;

(四)处理其他日常事务。

第三十条 本协会设立监事监督制度：

(一)监事由会员代表大会选举产生，对会员代表大会负责，任期5年。协会理事不得兼任监事。

(二)监事的职责是：监督理事会对本章程和会员代表大会决定的执行情况;监督协会资产保值增值;向理事会提出改进工作的建议。

(三)监事列席理事会、常务理事会全体会议。

(二)捐赠;

(三)政府资助;

(四)在核准的业务范围内开展活动或服务的收入;

(五)利息;

(六)其他合法收入。

第三十二条 本协会按照国家有关规定收取会员会费。本会开展评比、评选、表彰等活动，不收取任何费用。

第三十三条 本协会经费必须用于本章程规定的业务范围和事业的发展，不得在会员中分配。

第三十四条 本协会根据国家规定建立严格的财务管理制度和税务管理制度，保证会计资料合法、真实、准确、完整。

第三十五条 本协会配备具有专业资格的会计。会计不得兼任出纳。会计人员必须进行会计核算，实行会计监督。会计人员调动工作或离职时，必须与接管人员办清交接手续。

第三十六条 本协会的资产管理必须执行国家规定的财务管理制度，接受会员代表大会和财政部门的监督。资产来源属于国家拨款或者社会捐赠、资助的，必须接受审计机关的监督，并将有关情况以适当方式向社会公布。

第三十七条 本协会换届或更换法定代表人之前必须接受社团登记管理机关和业务主管单位组织的财务审计。

第三十八条 本协会的资产，任何单位、个人不得侵占、私分和挪用。

第三十九条 本协会专职工作人员的工资和保险、福利待遇，参照国家对事业单位的有关规定执行。

第四十条 对本协会章程的修改，须经理事会表决通过后报会员代表大会审议。

第四十一条 本协会修改的章程，须在会员代表大会通过后15日内，经业务主管单位审查同意，并报社团登记管理机关核准后生效。

第四十二条 本协会完成宗旨或自行解散或由于分立、合并等原因需要注销的，由理事会或常务理事会提出终止动议。

第四十三条 本协会终止动议须经会员代表大会表决通过，并报业务主管单位审查同意。

第四十四条 本协会终止前，须在业务主管单位及有关机关指导下成立清算组织，清理债权债务，处理善后事宜。清算期间，不开展清算以外的活动。

第四十五条 本协会经社团登记管理机关办理注销登记手续后即为终止。

第四十六条 本协会终止后的剩余财产，在业务主管单位和社团登记管理机关的监督下，按照国家有关规定，用于发展与本协会宗旨相关的事业。

第四十七条 本章程经10月30日第六次会员代表大会表决通过。

第四十八条 本章程解释权属本协会的理事会。

第四十九条 本章程自社团登记管理机关核准之日起生效。

✧ 食用菌菇技术员工作计划 ✧

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2022食用菌产品购买合同正文内容

出卖人：签订时间：

买受人：签订地点：

起始日期：截止日期：

第一条标的、数量、价款及交(提)货时间

名称

交货

时间

品种规格

单位

（kg）

数量

保护价

（元/kg）

总金额

（元）

合计人民币金额

（大写）

万仟佰拾元角分

第二条质量标准：按《中华人民共和国农产品质量安全法》标准执行。外观质量：。检验标准、方法、地点及期限：。

第三条菌种的提供方式为□买方提供：□卖方自备；买方提供菌种的数量、时间和方式为：。对菌种验收的方式为。菌种价格为

元/瓶，合计：元；菌种价款结算方式为□于年月日前一次性付清；□于交货时抵扣收购款。

第四条定金：买方□是／□否在年月日前向卖方支付收购定金元。交货时定金(□抵作收购款／□返还买方)。定金支付后，因买方违约解除合同的，定金不予退还；因卖方违约解除合同的，应双倍返还定金。

出卖人(签章)：_________买受人(签章)：_________

签订地点：___________签订地点：___________

_________年____月____日_________年____月____日

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今天，阳光明媚，风和日丽。在这个美好的时刻，我们大家欢聚一堂，在这里隆重举行爱心志愿者协会20xx年终总结表彰暨联欢会。首先请允许我代表爱心志愿者协会向辛勤付出、任劳任怨、无私奉献的各位志愿者表示衷心的感谢，向被评为先进的家人们表示热烈的祝贺，向在百忙中亲临现场的各位领导表示诚挚的谢意。

参加今天会议的各位领导及嘉宾有：

各位领导的到，这是对我们莫大的鼓励和肯定，让我们再一次报以热烈的`掌声。

今天的会议议程共五项，下面我宣布，爱心志愿者协会20xx年年终总结表彰大会正式开始。

首先让我们共同合唱青年志愿者之歌，请大家起立（播放志愿者之歌），请坐下。

第二项，有请协会侯俊刚会长对20xx年工作进行总结发言，大家欢迎。

第三项，请协会各部门负责人汇报一年工作。

（逐个部门进行汇报）各部门负责人都进行了工作汇报，他们的工作有目共睹，他们是协会的精英，是协会的中流砥柱，谢谢他们。

大会第四项，颁奖仪式开始。共分四组获奖人员。

让我们用热烈的掌声请出第一组贡献突出志愿者，他们是：xx。请以上人员上台领奖。

让我们再一次用热烈的掌声祝贺获奖人员。

大会第五项，让我们以热烈的掌声欢迎城区办闫书记做重要讲话，大家欢迎。

下面请市明办杨主任做重要讲话，大家欢迎。

今天的会议很成功，我们总结了工作，表彰了先进，并对工作进行了安排部署。刚才闫书记杨主任也做了重要指示。回首20xx，我们豪情满怀，展望，我们信心百倍。新的一年，我们一定会再创佳绩，再立新功，不辜负领导的期望和社会各界的厚望，一如既往开展传递爱心的工作，让河津的天更蓝，水更绿，人更美，为提升河津的知名度和影响力，为全力打造“两河强市、中原名城、华夏铝都、开放高地”，为全面建设开放、智慧、绿色、明、幸福的新河津做出我们志愿人应有的贡献！

借此机会，向大家拜个早年，祝大家新年快乐，心想事成，工作顺利，身体健康！

今天的总结及表彰大会到此结束，感谢各位的参与。请大家稍作休息，10分钟后，我们将走进另一个狂欢世界，领略另一番风采，一起进入今天的联欢会。

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前言

食用菌产业作为新兴产业在我国农业和农村经济发展中特别是建设社会主义新农村中的地位日趋重要，已成为我国广大农村和农民最主要的经济来源之一，也是中国农业的支柱产业之一。本报告分析了食用菌生产、销售、价格、保鲜技术以及深加工技术等情况，结合郴州食用菌产业的现状，浅谈了几点关于我市食用菌产业发展的建议，希望能为促进我市食用菌产业的发展提供一点帮助。

一、世界食用菌产业发展概况

近几年来，全球食用菌销量保持持续增长态势。xx年全球食用菌消费量为1,953万吨，xx年达到3143万吨，年均增长8.26%。世界主要食用菌栽培品种有双孢菇、香菇和平菇等。其中，双孢菇是欧、美国家的主栽品种，而香菇则在亚洲国家占主导地位。美国、荷兰、法国、西班牙等欧美国家和中国、日本、韩国等亚洲国家是世界主要的食用菌生产大国，其中中国食用菌产量占世界总产量的70%以上，居世界首位。美国食用菌生产的主要品种为双孢菇，还有少量香菇、平菇等其他品种。据美国农业统计部门统计，xx-xx年产季，美国食用菌总销量为36万吨，总销售额为9.25亿美元。荷兰、法国、西班牙是欧洲的食用菌主产国，生产的主要品种均为双孢菇，xx年上述三国的产量分别达到23万吨、14吨和14万吨。日本是亚洲食用菌生产大国，主要生产品种有香菇、滑菇、金针菇、平菇、真姬菇等，xx年日本食用菌总产量约为42万吨。韩国食用菌工厂化发展很快，产量居前的品种分别为平菇、金针菇、杏鲍菇、双孢菇等。1978年韩国食用菌产量为3万吨，xx年约为20万吨。、

二、我国食用菌产业总体发展概况

(一)我国食用菌总体市场容量

我国是世界上最早进行食用菌栽植的国家之一，拥有丰富的真菌物种资源。据中国科学院微生物研究所统计，全国现已查明真菌种类达1,500种以上，其中已人工驯化栽培成功的有60多种。我国不仅是食用菌生产大国，也是食用菌消费大国，所生产的食用菌绝大部分用于国内消费。改革开放以来，我国食用菌产业发展迅速，中国食用菌协会统计数据显示，1978年中国食用菌产量还不足10万吨，产值不足1亿元，而到xx年，全国食用菌总产量达到2261.8万吨,总产值达到1272.7亿元，其规模在种植业中仅次于粮、棉、油、菜、果而居第六位。目前，我国已经成为世界食用菌产业大国，香菇、平菇、金针菇、草菇、黑木耳、银耳、滑菇、灵芝等产品的产量均居世界第一位。我国食用菌市场需求旺盛，市场容量不断增加，食用菌产业是一个蓬勃发展的朝阳产业。

(二)食用菌出口情况

我国食用菌主要是国内消费，出口量不大，但xx年至xx年我国食用菌出口呈现较快增长趋势，年均增长9.53%。近几年来，因金融危机的影响，我国食用菌出口量有所回落。xx年出口量为49万吨，创汇17.5亿美元，食用菌出口量占总产量的比例为2.23%。

(三)我国食用菌产业主要生产区域

我国食用菌产业快速发展，遍及大江南北，从南到北，从山区到平原，食用菌产业在为农业增效、农民增收发挥了重要作用。但我国食用菌区域间的发展是不平衡的。中国食用菌协会统计结果表明，产量超百万吨的省有山东、江苏、河南、福建、河北、四川、黑龙江等7省，占全国总产的63%;50-100万吨的有广东、浙江、湖南、湖北、江西、广西、辽宁、吉林、安徽等9省。这16省的产量占全国总产的93.8%。

三、食用菌市场价格走势分析

(一)传统五菇三耳

香菇：xx年，香菇的价格在不同的栽培方式和不同时期和区域差异较大。大棚反季节香菇，比传统栽培香菇在价格上高出约15%左右。xx年香菇栽培数量有所减少，xx年出口货源也相应减少，香菇干品收购每千克的价格在往常收购基础上高出5～8元，出口规格菇收购价每千克在部分地区达42元左右。

草菇：草菇由于产区有限，生物转化率较低。市场价格在xx年相对平稳，只是节假日期间，受需求量增大的影响，高于平常价格。草菇全国年均价格在10元左右徘徊，节假日期间一般维持在15～16元。

金针菇：作为常见的菇品，金针菇近年供应量一直维持在较高的水平，特别是金针菇适宜工厂化的特性，导致金针菇在部分地区出现供过于求的情况，鲜品价格与一般蔬菜价格持平，全国年均价4元左右。但是绿色无公害养殖方式培育的金针菇特别是白金针菇依然维持在较高的价格水平，比常规栽培的价格要高出约2倍左右。

平菇：平菇是菇品中供应量明显高于需求量的一个食用菌品种。近年来，平菇价格一直是菇品中价格最低的一个品种。xx年平菇全国市场价格一直在每千克1.2～2元之间浮动。

凤尾菇：凤尾菇因其特性，一直是酒楼饭店菜谱和食客中较受欢迎的一个品种，凤尾菇鲜品在消费市场中的需求远远大于干品需求，干鲜品利润差异不大，所以凤尾菇加工品及干品极少。xx年全国均价每千克售价8元左右。

黑木耳：xx年黑木耳出口内销销量同比增加13%左右，价格稳定在每千克干品36～46元，小朵形、色黑、质脆的品种市场价格和利润空间都比较大，而黄褐色或红褐色的大叶品种市场则受欢迎程度不高，木耳鲜品的价格主要维持在5元左右上下波动，波动幅度在2元左右。

银耳：xx年银耳市场销量持平，银耳价格出现南高北低的态势，北京新发地均价70元/公斤，呼伦贝尔均价达到80元/公斤，北方地区辽宁价格最低，也达到60元/公斤。南方大部分地区则维持在42元/公斤左右。广东东莞银耳跌幅最大，由最高价100元/公斤下跌至56元/公斤。银耳每千克干品产地收购价变化不大，一直稳定在20～26元，国内主要地区银耳价格集中在55-65元/公斤，目前市场均价58元/公斤。

毛木耳：xx年毛木耳每千克鲜品全国均价在2～3元，干品则在10～14元区间范围内波动，由于毛木耳容易栽培，产量高，价位与蔬菜接近，受欢迎程度也比较高。

(二)新兴的10种菇品价格

白灵菇：白灵菇属于低温型菇类，产区限于北方，市场仍处于供求不平衡态势。xx年国内主要地区白灵菇价格集中在10-16.4元/公斤，地区间的差距差价缩小。

杏鲍菇：是秋冬主栽品种，从南到北秋冬均适生产，近年被白灵菇冲击，市场占有率有所下降。国内多数地区杏鲍菇市场价格走势平稳，价格基本维持在每千克鲜品8～10元，价格波动幅度在1.0-2.0元/公斤。

茶薪菇：国内主要地区茶树菇鲜品价格集中在8-12.6元/公斤，鲜品消费市场仍处于升温，产区不断扩延，xx年秋冬产量将同比增加23%，干品价格每千克保持在32～48元区间范围内浮动，节假日前后波动幅度较大，一般波动幅度在每千克4～5元左右。

鸡腿菇：xx年鸡腿菇价格基本平稳，但地区间差价较大，在同期不同地区差价达三倍之多。从全年价格统计情况看，鸡腿菇每千克鲜品为8元左右，干品28～35元，尽管地区间差价较大，但鸡腿菇的利润空间相对较大，收益明显。

大球盖菇：口感好，加工盐渍品市场受欢迎，但是目前仍没有形成大规模栽培，xx年价格维持在均价每千克鲜菇12元左右，地区之间价格差异较大，差价幅度最高可达五倍之多。

滑子菇：市场逐步扩展，盐渍品销往全国市场每千克16～18元。滑子菇市场价格呈现稳中有升的局面，其涨幅度在1.0-1.5元/公斤，国内主要地区滑子菇价格集中在14-15元/公斤。

金顶蘑：又名黄金菇、玉皇蘑、榆黄蘑。产区不普及，市场缺货，每千克鲜品区间在5～6元。

黄落伞：因其良好的医疗保健作用和效果，黄落伞消费呈现逐年扩大趋势。市场售价每千克在40元左右浮动，干品价格则在110～120之间波动，市场较为稳定。

真姬菇：也被称为蟹味菇，每千克鲜品收购价10～12元，零售价格30元左右。

灰树花：又名粟蘑，灰树花xx年每千克价格约在30～35元，在不同时期有3元左右的浮动。

(三)野生菇菌六奇珍

松茸：国际市场活跃，供不应求，每千克鲜品收购价60～160元不等，主要保鲜出口，市场价格较高。

牛肝菌：天然珍稀菇品，鲜菇收购价每千克15～16元，可切片加工成干品，每千克收购价70～80元。

红菇：东南亚市场热销，主要是干品，河南、福建、四川产区正红菇收购价每千克80～120元，货源紧缺。

鸡枞菌：风味清甜营养丰富，市场奇缺，每千克鲜菇收购价12～18元，加工盐渍品每千克26～30元。

虎掌菌：肉质柔软，风味独特，成为菜馆不可多得山珍，每千克鲜菇12～15元，加工盐渍品25～28元。

绣球菌：干品每千克150～200元。

四、食用菌行业主要技术

食用菌是继植物性、动物性食品之后的第三类食品菌物性食品,其味道鲜美,而且含有丰富的蛋白质、多种微量元素和维生素，被世界公认为健康食品。食用菌具有含水高、组织脆嫩,在采收和贮运过程中极易造成损伤，引起变色、变质或腐烂等特点,加强实用型的食用菌贮藏保鲜和高技术含量的深加工技术研究和开发已成为食用菌生产发展的一个重要课题。

(一)食用菌栽培技术

我国从事现代栽培技术研究始于20世纪50年代。1962年,我国在国际上首先人工驯化栽培猴头和银耳取得成功。70年代初,木耳、香菇、银耳的纯菌种生产的制种技术获得突破,并广泛用于栽培。70年代中期,我国发明了香菇袋料栽培技术,引进、消化吸收和推广了双孢蘑菇堆料二次发酵技术。80年代实现了平菇、凤尾菇、滑菇、金针菇毛木耳的袋料栽培。随后,我国食用菌栽培技术步入了快速发展时期,先后在灰树花、鸡腿菇、杨树菇、长根菇等10余个品种的人工栽培技术上获得成功,极大地丰富了人工栽培食用菌的种类,使我国食用菌的总产量迅速上升。

(二)食用菌保鲜技术

由于食用菌含水量高、组织脆嫩，在采收和贮运过程中极易造成损伤，引起变色、变质或腐烂，失去食用价值和商品价值，因此严重地制约了食用菌的生产。为了减少损失，调节、丰富食用菌的市场供应，满足国内外市场的需要，提高食用菌产业的效益，大力推行实用型的食用菌保鲜贮藏和深加工技术显得日趋重要。生产中常用的保鲜方法有辐射保鲜法、冷藏保鲜法、休眠保鲜法、气调贮藏保鲜法、硅窗袋保鲜法、化学药剂保鲜法等，上述方法各有其自身的优点。

一是辐射保鲜法。对防止开伞、保持质地、抑制呼吸和微生物繁殖有较好的效果，缺点是对色泽维持的效果不理想。

二是冷库保鲜法。采收的鲜菇经整理后，放入筐中，用多层湿纱布或麻袋片覆盖。阴凉处放缸，缸内盛有少量清水，水上放置木架，将筐放于木架上，再用薄膜封闭缸口。

三是休眠保鲜法。采收后于25摄氏度以上室内放置3-5小时，使其旺盛呼吸，然后再于0摄氏度左右的冷库中静置处理12小时左右，20摄氏度左右保鲜期约为4-5天。

四是气调贮藏保鲜法。以纸袋包装，加上天然去异味剂，在5℃左右条件下贮藏，可保持蘑菇15天基本无褐变。该技术使用简便，适用于农村生产条件下的食用菌保鲜，具有极大的推广价值。

五是硅窗袋保鲜法。将硅橡按比例地镶嵌在塑料包装袋壁，就形成了具有保鲜作用的硅窗保鲜袋。该塑料袋能依靠硅窗自动调节袋内氧与二氧化碳的比例。从而达到使鲜菇安全贮藏的目的。

六是化学保鲜法。化学保鲜就是利用化学物质来抑制食用菌的呼吸强度，并防止腐败性微生物的活动。食用菌化学保鲜具有方法简单、成本低、保鲜程度高等优点。

(三)食用菌深加工技术

食用菌食品多为传统的干鲜品和盐渍品,已远远不能满足消费者的需要。为改变目前食用菌产业所面临的困境,需要认真探索、深入研究食用菌的化学组成、物化性质和贮藏加工过程中的各种变化,为食用菌的深加工提供理论基础;加强深入研究食用菌深加工新技术和各种食用菌的活性功能成分,为开发食用菌药用价值打下基础;加强食用菌质量与安全检测技术的研究开发,尤其是现场在线快速检测技术,为食用菌产业无公害和有机食品生产建立起良好的技术支撑平台;构建食用菌产品质量标准体系HACCp质量体系,努力提高食品安全控制的能力,保障食用菌产品的质量和安全,给食用菌产业的发展带来更美好的前景。

一是液体深层发酵技术。发酵工程属于现代生物工程技术范畴，是生物技术转化为生产力的重要途径，它在食用菌功能性食品开发中已得到深入研究和广泛的应用。食用菌研究人员认为食用菌液体深层发酵技术比传统的食用菌生产方式有明显的优越性，在液体深层培养中，菌丝细胞能在反应器内最适的环境下生长，呼吸作用所产生的代谢废气又能及时排放，因此新陈代谢旺盛，菌丝生长分裂迅速，能在短时间内产生大量的菌丝体和特定代谢产物。深层培养食用菌生产的菌丝体营养价值高，多糖、蛋白质、氨基酸的含量均超过了子实体。因此，进行食用菌液体深层发酵研究，找出食用菌悬浮培养规律，可以用于食用菌功能性食品的有效生产。

二是超细粉体技术。目前国外对粒径小于3m的粉体称为超细粉体，超细粉体通常又分为微米级、亚微米级和纳米级粉体。超细粉体表面积大，表面活性高。食用菌子实体、菌丝体干品、浸提物精粉和多糖粉经超细化后，粉体表面积增大，使食用菌功能因子的利用率、吸收率和疗效得到提高。食用菌经超细化后，不但在内服上能提高利用率、吸收率和疗效，在外用上还可扩大其疗效，如防脱发、促生发、护肤祛斑作用。

三是微胶囊技术。微胶囊技术是用成膜材料将三态物质包覆使之形成微小粒子的技术。形成的大小在微米和毫米之间的微小粒子叫微胶囊。胶囊内部可以是固体、液体和气体。灵芝等食用菌精粉的功能因子中的三萜类，味道极苦，经微胶囊包覆后，即起到掩盖不良味道的作用。食用菌的功能因子，用亲水性半透性壁材包覆后，可使食用菌的功能因子通过微胶囊技术起到缓释的作用，达到长效的目的。目前，利用微生物为原料制备微胶囊技术，已在许多领域中得到实际的应用。

四是超临界流体萃取技术。超临界流体萃取技术是近年来已得到较快发展的高新技术，其原理是利用某些物质处于超临界状态下，所具有的优良溶剂特性来分离固相或液相混合物，最终达到提纯目的。该技术可以较好地避免传统食用菌在提取过程中的缺陷。超临界二氧化碳提取技术最大的优点在于可将萃取、分离(精制)和去除溶剂等多个过程合为一体，简化了工艺流程，提高了生产率，并且不对环境造成污染。食用菌中的功能因子可用超临界二氧化碳萃取技术，从精粉中提纯三萜类活性成份。食用菌中的多糖类活性成分，因极性较大，单用纯二氧化碳提取效果不佳，需与提携剂并用，才可把多糖中具有活性的多糖成分提纯出来。

五、食用菌产业发展趋势

近年来，中国食用菌产业在增加产量的同时，更加注重提高质量、保证安全，食用菌生产开始从数量增长型向质量效益型转变。特色菇业、生态菇业、休闲菇业和保健菇业等多元化发展成为食用菌产业的一种发展趋势。

(一)特色菇业

利用本地自然资源、市场和技术等优势，瞄准市场需求，引进或开发12个适合当地发展名优珍稀品种，实施产业化开发，形成从菌种生产、商品菇种植、病虫害防治、产品包装和加工等一条龙的产业化生产，并组建科技、信息以及产地专业批发市场和远销组织等为一体的服务体系，最终形成规模特色。

(二)生态菇业

无公害种植技术，把保护菇业资源与环境和菇类产品的卫生安全融为一体，最终实现菇业可持续发展。我国加入WTO后，必须发展生态菇业技术，只有实现无公害种植，才能生产出安全的菇类产品，这样，我们的菇类产品就更易打入国际市场。

(三)休闲菇业

随着人们生活水平的提高，节假日增多，人们的消费需求也随之向多样化方向发展，对菇类产品的需求不仅仅是为了满足食用，而且要满足休闲度假，美化环境等多方面的需求。因此，应将菇产业种植生产与旅游观光、采摘自食、观赏、盆景等综合开发结合起来，协调发展，建立一批环境优美的休闲菇业基地，通过食用菌观光旅游，使生活在城市中的人们了解一些菇业基本知识，欣赏购买新特菇菌，采摘鲜菇菌子实体，体会一下收获的喜悦。与之相关的设施菇业，盆景制作技术，珍稀品种栽培技术和配套相关产品开发技术将得到发展，成为菇产业中的一项新型产业。

(四)保健菇业

食用菌目前主要用于菜肴，它营养丰富、味道鲜美、誉称为山珍。近些年来，随着人们生活水平的提高，对保健类的菇产品越发偏爱，把食用菌所具有的蛋白质、维生素和多糖成分等渗透到各种糖果中，或把食用菌直接制成风味食品，使消费者在食用这些产品时，一方面获得美味享受，一方面又获得食用菌提供的营养和免疫保健功能。如木耳糖、香菇笋豆、油浸金针菇、蜜银耳、菇类豆酱等。另外，食用菌还有经过精加工的口服型和外用型的美容制品以及灵芝胶囊、菇菌片、密环菌片、云芝多糖片、健肝片、舒筋散、云芝肝肽等产品。

总之，食用菌产业发展要在产品结构上，发展优势产品，开发珍稀品种;在生产技术上，向机械化、集约化方向发展，提高劳动效率和产品质量;在生产经营上，坚持走精深加工的道路，开发保健食品，提高综合效益;在产品流通上，发展专业批发市场，在大中城市建立配送中心和连锁店，使小包装鲜菇直接进入超市柜台。在食用菌消费上，努力宣传食用菌文化，食用菌产品已作为健康、时尚食品摆上家庭餐桌。

六、郴州市食用菌产业基本情况

近几年来，郴州食用菌产业发展迅速，随着人民生活水平的提高，食用菌消费需求日益增长。据不完全统计，xx年郴州食用菌企业发展达到百余家，年总产量20多万吨，总销售额约10亿元。郴州安仁县已经成为全国最大的食用菌生产基地之一。郴州开发的天扶品牌获食用菌产品金奖，清生品牌获食用菌优质产品奖。食用菌产业已成为郴州的特色产业之一。

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一、围绕创建抓整治

一是进一步深入开展创国家卫生县城活动，全面强化举措，以解决群众反映的热点、难点问题为出发点，扎实搞好市容环境整治，全年共开展综合整治活动2次，专项整治活动10次。进一步调动全民创建热情，促进城市市容面貌的总体改善。

二是从严查处违章建筑。以综合执法为平台，联合城建、土管、镇等部门成立清违专业工组，建立并完善日巡查发现机制，设立了举报电话，在做好清违日常巡查工作的.基础上，组织开展了3次大声势、强力度的清违专项行动，进一步加大了拆违工作力度，截至****年***月底，累计立案35起，强拆违法违章建筑面积1.8万平方米，其中强拆规划区内居民违法违章建筑面积0.7万平方米，强拆规划区内村民违法违章建筑面积1.1万平方米。

三是着重加强了建筑工地管理。强力推进建筑工作环境卫生面貌改善。城区所有建筑工地实施了围挡作业，并进行了美化；工地出入口按标准硬化，工地内设置了车辆冲洗台，配备了高压洗枪；所有运输建筑材料车辆实行了准运证管理，工地余土废渣、砂砾、建筑材料以及商品混泥土的运输车辆未发生明显污染现象。

二、围绕项目抓提升

严格按照县政府有关重点项目建设要求，完成了君山大道街景改造扫尾工程，城西入口景观改造工程全面启动，项目总投资2400，按计划完成了加油站景观提升工程建设，提前完成了曙光路至高速入口两侧立面改造，在重重困难中完成了地段拆迁房层的前期征地、土地平整、挡土墙工程建设，拆迁安置工作基本完成。***年街景改造道路总长2000米。

以打造文化为切入点，全面建设平面整洁，立面靓丽，空间美观的市容形象示范街，总投资概算4000万元的大道、立面改造工程已完成工程初步设计，工程前期工作正在进行之中。

为提高对外窗口形象，组织实施了入口景观立面改造和美化工程。投资200余万元在大道、生态公园、广场等地进行了立面、绿化、亮化小品建设，大道、君山大道亮化工程正在实施之中，总投资概算1000万元。

三、围绕设施抓建设

环卫基础设施是城市管理硬件建设的重点，我局紧紧围绕创建目标，以国家级卫生县城建设标准完善环卫基础设施，多渠道、多形式筹措资金，加快了城市基础设施建设，全面完成了垃圾处理场扫尾工程、环卫设施提升改造工程、市场改造等多项重点工程，***年累计完成投资1000多万元。通过大投入换取大变化，城市品位明显提升。

四、围绕长效抓创新

以实施“数字化”城管工作为平台，完善城市管理基础建设。根据省住建厅有关文件，已向省城市建设管理协会申报数字化城管试点城市，并报县政府批准，已完成工程前期准备工作。

新增大道、、为城市管理示范街，以点带面，促进城市管理总体水平提高；深入推进无物业小区环卫管理工作，县城无物业管理小区和小街小巷全面纳入环卫清扫保洁范围；进一步落实长效管理措施，实施日常管理监督检查通报制度，全面提高城市管理水平。

五、围绕氛围抓宣传

切实抓好城市管理宣传工作，努力营造和谐的城市管理环境。围绕城市管理这个中心，通过报纸、新闻媒体、宣传车、印发宣传品等各种行之有效的宣传形式，广泛发动参与城市管理，提升市民城市管理意识，进一步扩大城市管理社会影响面。

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20xx年在凤阳县委、县政府的坚强领导下，以科学发展观为指导，认真贯彻落实党的十七届三中全会，以改革、创新为动力，以增加农民收入为核心，优化发展环境，大力招商引资，推动城乡统筹发展，促进各项社会事业全面进步。20xx年奋斗目标是：全乡共实现工农业总产值8700万元，其中农业总产值6300万元，分别比上年增长18％和22％。财政收入突破300万元，比20增长10％。人口出生率控制在11‰以下。为实现上述目标，我们将做到一个重心：即以计划生育工作为中心;二个突出：即突出招商引资、新农村建设；三个重点：即以民生工程、信访稳定、创建工作为重点。

一、以计划生育工作为重心

20xx年，我乡计划生育工作的目标是：出生人口政策符合率为90%，长效节育措施到位率95%，出生人口统计准确率为98%，出生人口性别比在100—120之间，两女户结扎到位率80%。为了能很好的完成上述目标，我们将采取以下措施：

1、宣传服务到位

突出对一孩户和双女户的人身关怀。认真把给予她们的优惠政策落实到位。所有已婚育龄妇女由技术服务人员携带药品、音像书籍，上门进行保健指导、优育咨询、政策鼓励、心理支持。寓管理于服务中，以服务促管理，从而形成较为严密的全程跟踪服务体系。

2、确保专项清理不走过场，彻底摸清育龄妇女底数，抓好落实工作。

3、责任落实追究到位，主要是落实“村为主”和“社会抚养费征收”两个机制。

4、各项计生指标细化到人。

5、计生硬件设施建设到位，投入40万元，新建乡计生服务所，投入15万元，新建两个村的服务室。

6、加大人口性别比治理

基于出生人口性别比有所升高趋势，制定综合治理出生人口性别比升高的措施，健全规章制度，明确部门职责，抓好贯彻落实。要求卫生、民政、公安、妇联等相关部门通力合作，齐抓共管，切实做好综合治理出生人口性别比升高的`各项工作。

二、两个突出

1、进一步做好招商引资工作

（1）主要目标

20xx年我乡招商引资实际到位资金力争达到3000万元，比上一年增长20%以上。突出重点抓招商：坚持以引进工业项目为重点，重点开发具有黄湾特色的优质粮、优质畜牧产品和特色农产品三大产业地带。坚持用工业化思维谋划农业发展，按照“大规模、高起点、专业化、外向型”和“小规模、大群体、特色型”的原则，围绕粮食、畜牧产品、绿色产品、特色产品和水产品发展开发引进建设农业产业化项目。

（2）主要措施

（一）优化环境抓招商，我乡始终将解放思想，优化环境作为招商引资的前提和保障，增强招商引资吸引力。在软环境方面：营造优质高效的服务环境，牢固树立“管理就是服务”的观念，建立起重商、亲商、惠商、富商、安商的良好氛围；在硬环境方面：进一步加强基础设施和生态环境建设，重点加强以水利、交通、城建为重点的基础设施建设。

（二）主动出击，增强信任抓招商，在招商引资工作中，用真诚的态度打动投资者。目前，与宁波绿诚开发投资有限公司商谈到小岗村投资生态旅游开发项目已达成初步意向。

2、扎实推进新农村建设，发展“一村一品”促进农民增收

（1）新农村建设方面

20xx年，计划对试点村投入专项资金28万元，村民配套资金14万元，修下水道881.4米，标准为宽50厘米，深60厘米，砖混结构，混凝土预制板盖面。修户户通908.8米，新安装路灯15盏，新增绿化面积1600平方米，使村容村貌得到明显改观。通过整治，使村主干道路基本上达到了硬化、净化、亮化、绿化标准。水塘、水沟基本实现无杂草、无漂浮物，村庄面貌焕然一新。另一方面加强教育，提高认识。在整治的过程中，注重对农村干部、群众的思想政治教育，使他们为更好得美化家园牢固树立良好的环保意识。

（2）发展“一村一品”促进农民增收

立足我乡实际，走生态之路，到20xx全乡“一村一品”发展达到如下目标：

1、以梨园、大新两村为中心发展万亩优质稻米生产基地；以吴窑村为主发展万亩优质小麦攻关区；以黄湾村为中心发展万亩优质花生。

2、发展300亩蔬菜大棚生产基地；以蒋集村为中心，在现有100亩蔬菜大棚的基础上，扩大到300亩。

3、大力发展生猪规模养殖，生猪规模养殖户达到60户，年出栏生猪在万头以上。

4、发展以牛王村为主的水产品养殖，利用花园湖的有利地势，大力发展鱼、虾、蟹等水产品精养，年出售水产品600吨以上。

5、构建村级社会化服务体系，各村着重组建各类专业协会、培养壮大农村经济人队伍。

三、三个重点

1、民生工程

保证党的各项惠农政策落实到位不走样，密切关注低保群众生活。新农合参保率达99%。

（1）做好五保户生活工作。黄湾敬老院占地600平方米，前后两栋楼房，共有30间房屋。计划拿出5万元资金为敬老院打水井，安装了照明设备，并对敬老院进行了绿化和美化。使黄湾敬老院已建设成为一个场地宽敞，环境幽雅，布局合理，交通便利，方便实用的敬老院。同时对散居的五保户住房进行全面的维修。

（2）加大对水利工程的投入。20xx年，我乡采取上级补助一点、乡里投入一点、农民集资一点的办法，计划投入 240 万元，完成对梨园圩长3800米，平均加高1.5---2米，顶宽加宽至3米的加固工程。为确保明年的粮食丰收大下基础。

2、信访稳定

黄湾的信访稳定工作主要来自群众生产、生活方面利益问题，我们将加大信息收集通报制度，及早发现问题。

（1）密切联系群众，关心群众生活，实事求是的开展工作，加大信访工作力度，变群众上访为干部下访，深入到群众中去，听取群众的意见和呼声，及时把握信访动态，把矛盾消除在萌芽之中。

（2）抓好社会治安综合治理工作，依法严惩各类危害人民生命财产安全和社会秩序的犯罪分子，认真抓好社会治安，维护社会稳定，落实社会治安综合治理措施，正确运用经济、行政和法律手段，正确处理基层各种矛盾，保护人民群众的利益和权利，建立一个安全、宽松的社会环境。

3、加快乡镇文明创建

（1）美化一条街；从黄湾乡汽车站沿凤五路往南200米、往东500米、在已铺设水泥路面及已架设路灯的基础上，拆除路两边的乱搭乱建、草堆等杂物，由政府和路两边居民共同出资在路两边修水泥地坪、建绿化带和花池，增加路灯密度。

（2）改建一条街；决定重新对乡汽车站往北共400米的黄湾乡主干街道进行改建，有效改变因年久失修，路面坑坑洼洼的现状。

（3）拓展一条街；从菜市街往北新开发一条长200米新街，以优惠政策吸引农民来此街道建房置业。

四、狠抓党建，统筹发展

以党风廉政建设为抓手，强化教育，树立公平的社会环境，促进返乡农民工就业创业，做好土地流转等热点、难点问题。要强化思想作风建设，抓好村级班子建设。廉洁自律树形象，勤政为民促发展，把思想统一到县委、县政府的决策上来，紧紧围绕工作中心，全力推动经济社会又好又快发展。

✧ 食用菌菇技术员工作计划 ✧

质量标准：按《食用菌菌种管理条例》和《无公害江山白菇省级地方质量标准》标准执行。检验标准、方法、地点及期限；买方于菌种接种之日起10日内提出验收要求的，按前款规定的质量标准到买方种菇地验收。卖方自接到买方在上述期限内提出的验收要求之日起3日内未办理验收的，视为质量不合格。买方在上述期限内未提出要求的，视为质量合格。

✧ 食用菌菇技术员工作计划 ✧

篇1：食用菌销售合同示例<\/h2>

出卖人：签订时间： 买受人：签订地点： 起始日期： 截止日期：

第二条 质量标准：按《中华人民共和国农产品质量安全法》标准执行。外观质量： 。检验标准、方法、地点及期限： 。

第三条 菌种的提供方式为□买方提供：□卖方自备；买方提供菌种的数量、时间和方式为： 。对菌种验收的方式为。菌种价格为

元/瓶，合计：□于年月 日前一次性付清；□ 于交货时抵扣收购款。

第四条 定金：买方□是／□否在日前向卖方支付收购定金 元。交货时定金。定金支付后，因买方违约解除合同的，定金不予退还；因卖方违约解除合同的，应双倍返还定金。

第五条 标的物的所有权自时起转移，但买受人未履行支付款价义务的，标的'物属于 所有。

第六条 交货方式和地点：。 第七条 运输方式及运输费用负担：由卖方送到买方指定的投售点。 运输费用由方负担。

第八条 结算方式、时间及地点： 第九条 担保方式提交依法向起诉。

第十三条 本合同自双方当事人签字盖章后生效，本合同一式三份，双方各执一份（交工商部门备案一份）。

第十四条 。 出卖人 买受人

出卖人： 买受人： 住 所： 住 所： 法定代表人：法定代表人， 居民身份证号码： 居民身份证号码： 委托代理人：委托代理人： 电 话： 电 话： 开户银行： 开户银行： 帐 号： 帐 号：

篇2：食用菌购销合同<\/h2>

食用菌购销合同

签订时间：

出卖人： ・・・

买受人： ・・・ 签订地点：

起始日期： ・・・ 截止日期：

第一条 标的、数量、价款及交货时间

名 称

交货

时间

万 仟 佰 拾 元 角 分

第二条质量标准：按《中华人民共和国农产品质量安全法》标准执行，食用菌产品买卖合同。外观质量：・・・・・ 。检验标准、方法、地点及期限：・・・・・・・ 。

第三条 菌种的提供方式为□买方提供：□卖方自备;买方提供菌种的数量、时间和方式为：・・ ・ 。对菌种验收的方式为・・ 。菌种价格为

・・ 元/瓶，合计：・・・ 元;菌种价款结算方式为□于 年月 日前一次性付清;□ 于交货时抵扣收购款。

第四条 定金：买方□是/□否在 年 月 日前向卖方支付收购定金

・・ 元。交货时定金。定金支付后，因买方违约解除合同的，定金不予退还;因卖方违约解除合同的，应双倍返还定金，合同范本《食用菌产品买卖合同》。

第五条 标的物的所有权自・ 时起转移，但买受人未履行支付款价义务的，标的物属于・ 所有。

第六条 交货方式和地点：・・・・・・ 。

第七条 运输方式及运输费用负担：由卖方送到买方指定的'・・ 投售点。

运输费用由・・ 方负担。

第八条 结算方式、时间及地点：・・・・ 。

第九条 担保方式 ・・・・ 。

第十条 本合同解除的条件・・・・・ 。

第十一条 违约责任・・・・・・・・ 。

第十二条 合同争议的解决方式：本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决：也可由当地工商行政管理部门调解;协商或调解不成的，按下列第・・ 种方式解决：

提交 仲裁委员会仲裁;依法向・・ 人民法院起诉。

第十三条 本合同自・・・ 起生效。

第十四条 其他约定事项：・・・・・・ 。

出卖人 ・・・・ 买受人

出卖人： ・・・ 买受人：

住 所： ・・ ・ 住 所：

法定代表人： ・・・ 法定代表人，

居民身份证号码： ・・ 居民身份证号码：

委托代理人： ・・・ 委托代理人：

电 话： ・・・ 电 话：

开户银行： ・・・ 开户银行：

帐 号： ・・・ 帐 号：

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篇3：食用菌产品购买合同<\/h2>

出卖人： 签订时间：

买受人： 签订地点：

起始日期： 截止日期：

第一条 标的.、数量、价款及交货时间

名 称

交货

时间

万 仟 佰 拾 元 角 分

第二条质量标准：按《中华人民共和国农产品质量安全法》标准执行。外观质量： 。检验标准、方法、地点及期限： 。

第三条 菌种的提供方式为□买方提供：□卖方自备；买方提供菌种的数量、时间和方式为： 。对菌种验收的方式为 。菌种价格为

元/瓶，合计： 元；菌种价款结算方式为□于 年月 日前一次性付清；□ 于交货时抵扣收购款。

第四条 定金：买方□是／□否在 年 月 日前向卖方支付收购定金

元。交货时定金。定金支付后，因买方违约解除合同的，定金不予退还；因卖方违约解除合同的，应双倍返还定金。

第五条 标的物的所有权自 时起转移，但买受人未履行支付款价义务的，标的物属于 所有。

第六条 交货方式和地点： 。

第七条 运输方式及运输费用负担：由卖方送到买方指定的 投售点。

运输费用由 方负担。

第八条 结算方式、时间及地点： 。

第九条 担保方式 。

第十条 本合同解除的条件 。

第十一条 违约责任 。

第十二条 合同争议的解决方式：本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决：也可由当地工商行政管理部门调解；协商或调解不成的，按下列第 种方式解决：

提交 仲裁委员会仲裁；依法向 人民法院起诉。

第十三条 本合同自 起生效。

第十四条 其他约定事项： 。

出卖人：买受人：

出卖人： 买受人：

住 所： 住 所：

法定代表人： 法定代表人，

居民身份证号码： 居民身份证号码：

委托代理人： 委托代理人：

电 话： 电 话：

开户银行： 开户银行：

帐 号： 帐 号：

篇4：食用菌的销售宣传广告词<\/h2>

1. 儋耳菌业，领航食用菌。

2. 家有儋菌，业有顺耳。

3. 菌中王者，唯有儋耳。

4. 食菌之禄，担菌之忧。

5. 儋耳菌业，尊享生活。

6. 儋耳菌业，乐享养生。

7. 领略海南风情，享受自然馈赠，体验儋耳文明。

8. 儋耳菌临天下，美味传遍中国。

9. 食菌选儋耳，健康到永远。

10. 美好儋耳，健康菌业。

11. 传承千年儋耳品质，携手共创菌业未来。

12. 儋耳食用菌，舌尖美味鲜。

13. 聆听顾客需求，承担食用菌供应的职责。

14. 儋耳菌业——鲜美可口，又促进健康。

15. 清新儋耳城，领秀有菌业。

篇5：食用菌的销售宣传广告词<\/h2>

1.平衡优化，肠无牵挂。

2. 天然儋耳，菌业上品。

3. 养生菌耳，名驰儋郡。

4. 绿色食品，聆听担当。

5. 滋养生命之源——儋耳菌业。

6. 儋耳菌业，担食健康。

7. 儋耳菌业——儋州食用菌好吃又放心。

8. 儋耳菌业——满足菌类需求。

9. 儋耳菌业，“益”生有福。

10. 儋耳美味香菇，食用菌业首选。

篇6：食用菌的销售宣传广告词<\/h2>

1. 菌子之道，唯在儋耳。

2. 清新好儋耳，美食有菌类。

3. 儋耳菌业——儋州最大的食用菌培植基地。

4. 儋耳隐菌子，南郡未相闻。

5. 儋耳古新，发展菌业。

6. 儋耳菌业——菌不全是坏的，也有很营养的'。

7. 食菌首选，就在儋耳。

8. 儋耳一流的食用菌企业之乡。

9. 儋州自古雄风盛，菌美食源岁岁丰。

10. 古城儋耳鲜人知，今日菌业众人驰。

11. 最美儋耳，阳光菌业。

12. 儋耳美味食用菌，立业高营养滋补。

13. 集百菌之大成，享儋耳之誉名。

14. 儋耳菌菌之王当仁不让，上尚佳滋补养首当其发。

15. 古城儋耳，领秀菌业。

篇7：什么是食用菌<\/h2>

问题：什么是食用菌？食用菌是什么意思？

食用菌一般是指真菌中能形成大型子实体或菌核并能供食用的种类，广义的食用菌也包括那些有药用价值或其它经济价值的种类，有时被统称为“大型经济真菌”。 -找入门资料就到

食用菌 （edible fungi）人类食用的大型真菌，

中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门，常见的有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑（松茸）、口蘑、红菇和牛肝菌等；少数属于子囊菌亚门，其中有：羊肚菌、马鞍菌、块菌等。上述真菌分别生长在不同的地区、不同的生态环境中。在山区森林中生长的种类和数量较多，如香菇、木耳、银耳、猴头、松口蘑、红菇和牛肝菌等。在田头、路边、草原和草堆上，生长有草菇、口蘑等。南方生长较多的是高温结实性真菌；高山地区、北方寒冷地带生长较多的则是低温结实性真菌。

-,投资者入门的好帮手

篇8：销售合同<\/h2>

甲 方：

地 址：

电 话：传 真：

乙 方：

地 址： 电 话：传 真：

本协议经过平等协商，在真实、充分地表达各自意愿的基础上，根据《中华人民共和国合同法》的规定，达成如下协议，并由双方共同遵守。

第一条：

甲方提供艺术品供乙方展览、销售。展销周期时间为，作品的销售底价、建议销售价（详单见附件一）。展览周期结束后，甲方有权收回作品。后续合作另行协议。

第二条：

乙方于本合约签订后的个工作日内，向甲方一次性支付本展期借展费用共计元（大写：元）。实现销售后，乙方按销售底价跟甲方结款，超出销售底价的部分归乙方所有。

第三条：

展销周期内，乙方需保证甲方所提供艺术品的安全，如出现损毁、丢失等情况，乙方需按甲方提供的艺术品的销售底价全额赔付给甲方。

第四条：

在展销周期内乙方拥有合约提供艺术品的代理销售权。在展销周期内由乙方完成销售的艺术品，乙方应在展销周期结束后的个工作日内与甲方结算货款，逾期未付应每日缴纳销售底价的滞纳金。乙方完成销售的作品，由甲方按照销售底价开具相应发票。

第五条：

本协议一式两份，双方各执一份。本合同未尽事宜由双方在友好协商的基础上妥善解决，如协商不成再交由法院裁决。本协议自甲乙双方签字盖章日起生效。

甲方（签章）： 乙方（签章）：

日期： 日期：

篇9：销售合同<\/h2>

地 址：

地 址：

电 话： 传 真：

甲乙双方经友好协商，本着“诚实守信、互惠互利”的合作原则，依据《中华人民共和国合同法》及其相关法律、法规的规定，订立本合同。

第一条：委托事项及内容

甲方将其投资开发的位于项目，委托乙方在甲方允许的 代理区域实施销售。

代理商：乙方按照甲方销售政策和销售价格代理销售并获取提成，规定考核指标为每月销售额不低于 万元。

第二条：项目概况

本项目由 组成，建筑面积共计约 万平方米,（面积最终以政府相关部门实测的建筑面积为准）。

第三条：委托期限

委托期限自 年 月 日至年 月 日（试运营期），委托期限自年月日至 年 月 日止（委托考核期）。前二个月内为销售代理试运营期，第二个月为考核月，试运营期通过甲方的考核后方可成为委托销售代理商，届时甲方向乙方出具当地代理授权委托书。

第四条：委托销售价格

委托销售价格在销售初期详见甲方提供的印有甲方印章之附件：海印长天《授权销售价格表》，甲方保证乙方的销售价格与甲方销售现场的销售价格是完全一致的。甲方可根据市场情况随时调整价格，调整后的价格详见印有甲方印章之附件：海印长天《授权销售价格表》。

第五条：合作方式

1.乙方为公司性质者需提供营业执照、法人机构代码证、法人身份证影印件各一份交于甲方；乙方为个人者需提供身份证影印件、个人的户籍证明原件、当地房产证影印件或当地政府公务人员出具的担保函、担保人身份证影印件各一份等能证明乙方资质及经济能力的文件。

2、由乙方提供本项目的售楼卖场（注：乙方可利用现有销售中心，售楼中心内可同时销售其它项目，但必须保证本项目沙盘的摆放及安排至少二名专职销售人员实施各项销售作业），费用由乙方承担；

3.乙方负责按照甲方提供的设计要求进行销售中心甲方项目的包装、装饰、模型制作，费用由甲方承担，乙方提供电话、传真等售楼业务所需用品；

4. 乙方售楼中心应按照甲方项目的包装设计电子文档设计，甲方负责给乙方提供业务培训支持，甲方驻场支持人员当月工资由甲方承担，同时乙方提供住宿；

5.乙方负责向承购方催交房款，并在购房客户交清首付款之日交齐甲方银行规定的按揭资料等，甲方全力配合。

6.甲乙双方达成代理关系后，经甲方培训合格后，甲方授权乙方一个销售软件账号（附加加密钥匙一把）及项目公示夹一套，交于乙方时乙方须缴纳押金伍佰元整于财务部，在甲乙双方解除合同时，乙方退还加密钥匙及公示夹时，甲方退还乙方全额押金。

7.销售控制管理办法：销售总控制设在甲方销售部，乙方在成交之前应登陆销售软件查看待售房源，成交房源经甲方总控传真签字认可为准。否则引起的重复销售问题由乙方负责。乙方的客户界定根据乙方在销售软件上登记的客户名单及登记时间为准。

8.乙方不得以任何甲方的名义向客户直接收取购房款项，客户购房款应直接交给甲方财务部门或甲方财务部门指定的银行帐户，乙方超越权限向客户收取的款项，甲方不予认可，相关法律责任由乙方承担。

9.甲方给于乙方前贰个月作为市场预热期，甲方对乙方不作为业绩指标考核。

第六条：甲方责任与权利

1、在约定期限内甲方要求乙方提交有关销售策划报告，确认后由乙方组织实施。

2、甲方有权要求乙方在委托代理范围内从销售的角度提供书面意见和建议。

3、甲方有权要求乙方每月向甲方汇报销售进度状况及调整销售策略和意见。

4、甲方负责向乙方成交之客户直接收取房款，乙方不得以任何形式收取房款。

5、甲方与乙方共同审定销售执行方案。

6、甲方保证该项目土地使用权、房屋权属等一切相关手续文件合法、真实、清晰，没有任何债权债务纠纷及其他违法行为，如因此给乙方或购房者造成损失的，由甲方承担赔偿责 任。

7、甲方销售策略及价格调整及时通知乙方，乙方应在甲方认可的范围内进行项目的宣传推广与销售。

8、甲方应按合同约定按时向乙方支付代理费用。

9、甲方须每月出具乙方已销售总额的证明材料予乙方。

10、甲方承诺给予各个代理区域的项目销售优惠政策平等。

11、甲方要求乙方每一地区必须保证二人（含二人）以上通过甲方现场培训考核，培训期间培训人员的吃住由甲方承担。

第七条：乙方权利与责任

1.乙方应保障其具有履行本合同的主体资格和能力；

2.乙方定期向甲方报告业务进展情况，做好客户信息反馈工作，定期总结并根据市场动态向甲方建议调整销售策略，并及时答复甲方查询；

3.乙方业务人员薪资、奖金、补贴及交通费用、售楼处内电话费、水费、电费等相关费用等均由乙方负担；

4.乙方如认为甲方提供的销售策略、价格等一系列行销措施需调整或变更均须事先向甲方报告并经甲方书面同意后方可实施；

5. 乙方销售现场应按照甲方要求在醒目的位置张贴《授权委托书》，并负责向购买方催收房款。

6、乙方在本地做促销活动时，甲方应提供协助工作。如房展会及各种宣传性公益活动等。

第八条：代理费及提取方式

1.代理费率：

在乙方完成月考核200万销售额指标的情况下，按3%计提代理费率；月销售额超出400万，售出单元按成交金额的4%计收代理费；若乙方在没能完成月考核指标的情况下，售出单元按成交金额的2%计收代理费，项目广告推广费用均不含在上述代理费中。

2.代理费率的计算：

乙方当月代理费=当月售出单元合计合同总额×当月计提代理费率。（代理费用以客户首付款到位签定购房合同，乙方协助准备好贷款资料，银行审核无误为准，放可结算佣金）

3.结算时间：

双方商定每月5日为代理费结算时间。每月1日，乙方向甲方提供当月销售统计，扣除上个月退房已结代理佣金，双方共同确认后，甲方于每月5日向乙方支付当月代理费的90%，剩余10%在次年一月底前扣除退房已结代理佣金后一次性结清。乙方结算代理佣金以乙方提供的发票结算，若无发票者，由甲方代扣相关税金。

4.业绩的界定：

1)一次性付款：按成交价全款到达甲方帐户，并签定购房合同为准。

2)银行按揭付款：甲方项目取得预售许可证的在客户交齐总房款的30%首付款到达甲方帐户，并提供银行认可的买受人所有按揭资料为准；在项目未取得预售许可证前，在客户交纳不可退大定金贰万元的，既认定乙方代理成功，甲方按成交合同额予以乙方佣金结算；

第九条： 广告推广及费用界定办法

1、甲乙双方达成代理关系时，甲方首次免费提供宣传单页五万份甲方可提供一定的推广支持。

2、甲方协助乙方每月在乙方代理区域举办两次或两次以上推介会或促销活动，乙方负责组织人员，活动所需要的礼品、物料由甲方免费提供。

第十条：目标考核管理办法

甲方对乙方的工作进行月度目标考核管理：

1、成交合同金额考核指标：考核指标为每月不低于200万元。

在双方签定合同后的考核月度内，本考核指标按照甲方收取到乙方客户壹万元/套的定金为准。

2、到访现场客户数量指标：

在月度考核内，乙方保证每月实现到场看房的客户不少于30批，看房团人员及乙方随团人员午餐由甲方免费提供（30元/位标准），乙方须向甲方提供看房团人员名单一份，以便双方佣金结算参考；看房团人员若有需在胶南留宿者甲方可协助乙方联络住处，费用由乙方承担。

3、如果乙方月度没有完成以上任何一项指标，即视为本月没能达成考核指标，成交部分的代理费用按照成交额的2%进行结算。

4、乙方如果连续两个月均没有达到月均100万的销售额，甲方有权单方面终止本合同。

第十一条： 退定与退房

客户在交过不可退的选房定金或房款后，发生退定或退房行为，如果因为甲方原因，乙方不承担责任（不计佣金）。如因乙方原因，由乙方承担责任，乙方在该客户购买行为中

收取的代理费可在下期结算时扣还给甲方。如遇客户无理（无法律依据）退定、退房，所没收的定金或所罚违约金，双方按照6：4（甲方60%）比例分配。

第十二条： 其它事项

1.若乙方应甲方特别授权，在超出本合同约定权限的情况下完成对外销售的，甲方仍须按合约给付相应代理佣金于乙方。

2在甲乙双方合作过程中如遇到不可抗力时，甲乙双方互不追究责任。

第十三条：争议解决

若因本合同发生纠纷，双方应协商解决，协商不成，任何一方均可向甲方项目所在地人民法院提起诉讼。

第十四条：本合同自签字之日起生效，其附件、补充文件、备忘文件与合同具有同等法律效力。

第十五条：本合同共 柒 页 壹 式 叁 份，甲方 贰 份，乙方 壹 份。

第十六条：附件

1）代理公司来客登记表；

2）代理佣金结算表；

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3）代理公司代理区域广告推广申请表；

4）项目物料备品交接双方确认单；

甲 方： 乙 方：

代表签字： 代表签字：

篇10：销售合同<\/h2>

甲方：xx华天米业有限公司

乙方：

经甲、乙双方友好协商，自愿签订购销合同，就甲方出售给乙方商品达成如下协议：

一、产品名称： 。

二、质量标准： 。

三、数量： 吨。

四、价格： 元/斤。

五、总金额：（大写） （小写）：￥ 。

六、运费 元 （由乙方直接支付运输公司）。

七、包装、运输及精米质量的具体要求：

（一）精米包装应符合国家相关包装物的规定。

（二）执行《关于解决公路粮食运输散落问题的通知》，确保在装卸及运输环节中不散不漏。

八、交货时间： 年 月 日

九、交货地点： 。

十、货款结算：不含运费壹拾陆万陆仟肆佰元整，七日内结清账款。

十一、解决争议：本合同在履行中发生任何争议，双方可通过友好协商解决，如协商不成，双方同意提交本合同发货地人民法院予以裁决。

十二、法律效力：双方一致同意上述条款。对本合同的修改必须用书面形式，并经双方签字盖章，方可生效。本合同一式两份，甲乙双方各执一份，均具有同等法律效力。

甲方（全称）：绥化华天米业有限公司

单位地址：黑龙江省绥化市北林区连岗乡

委托代表人：

开户银行： 中国工商银行绥化市北林支行

帐号：0912034029221039768

税号：23152886907

电话：010-83131230

传真：010-83131227

年 月 日

乙方（全称）：

单位地址：

委托代表人：

开户银行：

帐号：

税号：

电话：

传真：

年 月 日

篇11：销售合同<\/h2>

甲方：

地址： 乙方:

地址：

根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法规的规定，甲、乙双方在平等自愿的基础上进行了友好的磋商，就甲方委托乙方购买共计为27台的监控摄像机产品等事宜，达成如下协议。

一、甲方向乙方购货清单及合同总额：

合同总金额： （大写： 圆整） 二、设备交付：

1、合同设备由乙方在收到甲方货款的三个工作日内交付甲方。 三、支付条款：

1、甲方须预付合同总金额的 %，即：￥ ；人民币大写： 圆整。

2、乙方若没有收到全额货款，有权拒绝交付合同设备。 四、质量承保：

1、乙方保证自交货之日起12个月的质量保证期，在此期间如设备本身发生质量问题，根据甲方的口头或书面通知，乙方应在72小时内提供免费的技术咨询、支持和维修。

2、因非人为原因出现质量问题，乙方负责免费维修。 3、由于人为因为造成产品问题乙方概不负责。

4、应甲方要求本批次产品为贴牌产品，因品牌造成的纠纷由甲方解决。 五、合同的生效、终止和其他： a)本合同由双方授权代表签字后生效。 b)合同在双方的责任、义务履行完毕后终止。

c)合同的修改应以双方授权代表签署并盖章的书面文件为准。

d)在执行本合同期内，双方的所有通知应用可靠的传真、信函和电子邮件方式。 六、附注：

a)本合同一式两份，甲方双方各执一份，具有同等法律效力。

b)本合同未尽事宜，双方本着团结合作之精神友好协商解决。如协商不能解决，任何一方均可提出诉讼，诉讼管辖地为各自所在地法院。

c)风险承担问题：本合同所确认的货物，自交付买方之控制时，损害风险的承担由买方负担。

d)争端解决：凡因执行本合同发生的一切争执，应以友好方式协商解决，如果协商不成，应提交当地法院裁决，裁决结果对双方都有约束力。

甲方： 签字代表：

乙方：江阴市网亿科技有限公司 签字代表：

年月日

年月日

篇12：销售合同<\/h2>

甲乙双方本着平等自愿、互惠互利、诚实守信的原则，经充分友好协商，就乙方销售代理甲方产品的相关事宜，订立如下合同条款，以资共同恪守履行。

一、授权范围

甲方授权乙方为经销“土鸡蛋”______省 经销商，负责甲方“土鸡蛋”在上述规定的区域内进行产品销售、市场开发及品牌推广等工作。

二、经销权限

1、甲方授权乙方为上述地区的独家经销商，全面负责该地区的销售和经销商管理。

2、甲方不得在乙方授权区域内另设其他代理或经销商。如出现上述情况，甲方须退还乙方保证金，乙方有权立即终止经销合同及得到相应补偿。

3、乙方严禁跨区域窜货，对有跨区域窜货行为的乙方，甲方有权要求乙方无条件收回发出的全部货物，费用乙方全部承担；如果乙方不收回货物，甲方将取消其经销资格，本合同将自动终止，一切后果由乙方承担。

4、对于乙方授权的销售区域，乙方可以根据实际情况制订销售政策，原则上甲方不予干涉，但乙方对于自己以及下属经销商的经销行为负无限连带责任。

三、经销期限

1、本合同的期限为壹年，从本合同签订之日起至___年___月___日止。双方可根据本合同的约定提前终止或续期。

2、乙方要求对本合同续期的，应至少在本合同期限届满前提前壹个月向甲方书面提出。甲方同意的，与乙方签订续期合同。

3、甲、乙双方约定，在本合同期限届满时，乙方满足以下条件可以续约：

较好地履行了本合同的义务，没有发生过重大违约行为；

已经向甲方支付了到期的全部款项；

签署放弃可针对甲方提起诉讼和仲裁的文件。

四、最低销售量

乙方承诺向甲方的订货量为每月平均___，如果壹年内不能完成销售指标的，甲方有权取消乙方经销商资格。

五、结算方式

1、现金

2、其它方式

款到发货：以乙方货款进入甲方指定银行帐户为准。

六、合同前提条件

1、乙方须随首批货款交纳市场信用金___万元，作为信用保障金。

2、乙方首批进货款不低于___万元。签订本合同之日需向甲方交纳定金万，该定金可冲抵首批货款。

七、商品价格

1、配送价格：甲方向乙方统一配送产品的价格。

2、销售价格：乙方应当按照甲方建议的零售价格销售产品。如果甲方建议的零售价格不符合本地区市场情况，乙方需调整销售价格时，应当向甲方报告。甲方应当根据系统的统一性要求和乙方所处地区的市场情况综合考虑，作出调整价格的决定。

八、奖励

乙方年销售量达到___，甲方赠送给乙方___；年销售量达到___，甲方赠送乙方___。

九、商情报告

1、乙方有权接受客户对产品的意见和申诉，并及时通知甲方，以关注甲方的切身利益为宜。

2、乙方应尽力向甲方提供商品的市场和竞争等方面的信息，每半年需向甲方寄送工作报告。

3、甲方应将产品价格、销售情况或付款方式的任何变化及时通知乙方。

十、发货方式

采取物流发货方式，甲方承担物流费用。

十一、售后服务

1、在本合同有效期内，甲方应持续地对乙方提供开展经营所必需的营销、服务或技术上的指导，并向乙方提供必要的协助。

2、甲方为乙方提供的产品严格按照甲方提供的质保书和国家的相关规定进行质保服务。乙方在销售完成后，应按甲方要求填写客户登记表，并应于每月定期以传真或其他形式向甲方返回客户登记表，以便于日后的'售后服务和例行巡检工作。

十二、合同生效

1、本合同经甲、乙双方法定代表人或其授权人签字，加盖双方合同专用章或公章，并且乙方在签署合同后10日内将首批货款及市场信用金汇入甲方帐户后，本合同生效。

2、本合同一式三份。附件和特别约定为本合同不可分割的部分，甲方持本合同两份，乙方持一份。具有同等法律效力。

甲方：_________

乙方：_________

法定代表人：_________

法定代表人：_________

_________年____月____日

_________年____月____日

篇13：销售合同<\/h2>

甲方（出卖人）：姓名___________

住所______________________

身份证号码______________________

乙方（买受人）：姓名___________

住所______________________

身份证号码______________________

甲乙双方经过平等协商就乙方购买甲方车辆等相关事宜达成如下协议：

第一条甲方愿意讲起享有所有权的（车辆型号牌照行驶里程等车辆信息）车辆有偿转让给乙方，

第二条乙方同意购买符合第一条约定的甲方的车辆。

第三条购车款为人民币：___________元，乙方应当一次性向甲方支付全部构成款，

第四条甲方应当在乙方支付购车款的当日办理车辆过户手续，因此产生的税费由___________方承担。

第五条甲方承诺在车辆过户前甲方没有因转让车辆肇事负债，也没有讲该车辆以任何形式进行抵押或者为自己以及第三方提供担保。

第六条甲方承诺其享有该车辆的完整所有权，任意第三人对该车辆均不享有任何权利。

第七条乙方没有按照约定支付购车款，甲方有权解除本合同，并按照全部购车款的___________%的标准向乙方支付违约金，乙方还有其他损失的，甲方还应当承担赔偿责任。

第八条甲方违反本合同的约定和承诺，乙方可以解除本合同，甲方应当立即返还乙方支付的全部购车款，并按照全部购车款的___________%的标准向乙方支付违约金，乙方还有其他损失的，甲方还应当承担赔偿责任。

第九条甲乙双方因履行本合同发生争议协商不成可以依法向（有利于自己的）法院起诉

第十条本合同___________式___________份，甲乙双方各持有___________份，各份具有相同法律效力。

甲方：_________________________

住址：_________________________

证件号码：_____________________

___________年________月_______日

乙方：_________________________

住址：_________________________

住址：_________________________

证件号码：_____________________

证件号码：_____________________

___________年________月_______日